หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อุณหภูมิช่องฟรีซ กับ ถังน้ำแข็งเท่ากันไหมครับ
กระทู้คำถาม
ถนอมอาหาร
อาหารไทย
อาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เครื่องครัว
อุณหภูมิในช่องฟรีซ กับ อุณหภูมิในถังน้ำแข็งสีน้ำเงินที่พ่อค้าแม่ค้าเอาไว้แช่ของ เท่ากันไหมครับ
ถ้าเก็บเนื้อสัตว์ที่หมักแล้วไว้ในถังน้ำแข็ง1สัปดาห์ จะเน่าไหมครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ตู้เย็นไม่ใช่ถังวิเศษ! หมอเตือน 3 สิ่ง "ยิ่งแช่ยิ่งแย่" เสี่ยงเชื้อรา-รับสารพิษ-เสื่อมสภาพเร็ว
เลิกทำด่วน! หมอเตือน 3 สิ่งห้ามแช่ตู้เย็น ความชื้นและอุณหภูมิทำพิษ เปลี่ยนของดีเป็นของเสีย หลายคนติดนิสัยชอบเอาทุกอย่างไปยัดไว้ในตู้เย็น เพราะเชื่อว่าความเย็นจะช่วยยืดอายุการใช้งานและรักษาความสดได้ แ
สมาชิกหมายเลข 2469579
🍄รวมวิธีถนอมเห็ดแบบง่ายๆ เก็บไว้กินได้เป็นปี ประหยัดเงินในกระเป๋า
🍄รวมวิธีถนอมเห็ดแบบง่ายๆ เก็บไว้กินได้เป็นปี ประหยัดเงินในกระเป๋า ช่วงหน้าฝนเห็ดออกเยอะจนกินไม่ทัน แต่ปัญหานี้แก้ได้ด้วยการถนอมอาหารอย่างถูกวิธี จะช่วยให้คุณมีเห็ดคุณภาพดีเก็บได้นานข้ามปี และช่วยประห
สมาชิกหมายเลข 1183951
รู้หรือไม่❓ เพราะอะไรอาหารแปรรูปจึงมักมีโซเดียมสูง
เหตุผลที่อาหารสำเร็จรูป (Processed Food) มักจะมีโซเดียมสูงแบบพุ่งกระฉูดนั้นไม่ได้มีแค่เรื่อง "ความเค็ม" อย่างเดียว แต่มันเป็นเรื่องของ ธุรกิจ การถนอมอาหาร และเคมี ที่ทำงานร่วมกัน ดังนี้ 1.
สมาชิกหมายเลข 5315166
ซาชิมิ ทูน่า 🍣🍱แบบบ่มเชื้อรา กล้าทานกันมั้ยคะ
"Koji-Aged Tuna" หรือการบ่มปลาทูน่าด้วยเชื้อราโคจิ (Aspergillus oryzae) ซึ่งกำลังเป็นเทคนิคที่ได้รับความสนใจในวงการซาซิมิระดับไฮเอนด์ครับ นี่คือรายละเอียดว่ามันคืออะไรและทำไมถึงต้องทำให้ขึ้น
Lady_Simplicity
แช่หมูหมัก ใช้อุณหภูมิเท่าไรคะ ไม่ให้หมูแข็ง (ตู้แช่ฝาทีบ)
ปกติแล้วจะใช้น้ำแข็งแช่หมูหมักค่ะ แต่ลงน้ำแข็งวันละ 2กระสอบ คิดๆแล้ว เดือนนึงก็หลายบาทอยู่ พอดีได้ตู้แช่ฝาทึบมือสองมา แต่ตั้งอุณหภูมิไม่ถูก กลัวแช่แล้วหมูจะแข็ง เอามาขายเช้าต่อมาจะยุ่งเอาอีก รบกวนพี่ๆ
สมาชิกหมายเลข 3674316
เนื้อสัตว์จะแข็งที่อุณหภูมิกี่องศาคะ
เนื้อสัตว์จะแข็งเป็นก้อนที่อุณหภูมิกี่องศาคะ ถ้าเราอยากแช่เย็นให้หมูเย็นที่สุด แต่ไม่เป็นน้ำแข็ง ควรแช่ที่กี่องศาดีคะ
แฮมสเตอร์เหินเวหา
แจกวิธีเก็บมะนาวให้อยู่ได้นาน สดใหม่ ข้ามเดือน แม้ไม่มีตู้เย็นก็ทำได้ ง่ายนิดเดียว
ช่วงหน้าแล้งที่ราคามะนาวพุ่งสูงขึ้น การรู้จักวิธีเก็บรักษาที่ดีจึงเป็นเรื่องสำคัญ ไทยรัฐออนไลน์ขอแนะนำ "วิธีเก็บมะนาวให้อยู่ได้นาน" ทั้งแบบแช่ตู้เย็นและไม่แช่ตู้เย็น เพื่อรักษามะนา
สมาชิกหมายเลข 2469579
(ตู้เย็น) มุมช่องฟิต พึ่งละลายน้ำแข็งออก เอาเนื้อหมูไปแช่ จะแข็งไหม
ถามก่อนครับ เดี๋ยวแช่ไปไม่แข็ง กลัวจะเน่า เพราะว่าซื้อมาแช่ไว้เยอะ มันมีช่องระบาย ผมเรียกว่าช่องระบายอากาศ ออกไปในมุมอื่นๆในตู้เย็น ผมเคยเอาเนื้อแช่ก่อนหน้านี้ กับน้ำแข็งเต็มตู้ มันแข็งเฉพาะส่วนที่ต
สมาชิกหมายเลข 4203309
ู^ ^ มะยงชิดแช่อิ่ม มะยงชิดลอยแก้ว ^ ^
ตอนนี้เป็นฤดูมะยงชิด แล้วปีนี้ผลผลิตออกสู่ตลาดมาก ทำให้ราคาไม่แพงด้วย เมื่อวานแม่บ้านไปตลาดได้มะยงชิดสดใหม่ลูกใหญ่ๆ มาเยอะ จัดแจงปอกเปลือก คว้านเมล็ด แช่ตู้เย็นไว้ เวลาจะกินก็กินง่าย ไม่ต้องมานั่งคอยค
รวยขึ้นทุกวัน
77. หมูจำเหนียว เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.สุราษฎร์ธานี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
หมูจำเหนียว(จ - ำ) หมูจำเหี่ยว หรือหมูชำเหนียว เป็นเมนูท้องถิ่นของภาคใต้ โดยเป็นการถนอมอาหารของคน สมัยก่อน เนื่องจากสมัยก่อนยังไม่มีตู้เย็น จึงได้มีการคิดค้นเมนูอาหารที่สามารถเก็บไว้กินได้หลายวัน จึงเ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ถนอมอาหาร
อาหารไทย
อาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เครื่องครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อุณหภูมิช่องฟรีซ กับ ถังน้ำแข็งเท่ากันไหมครับ
ถ้าเก็บเนื้อสัตว์ที่หมักแล้วไว้ในถังน้ำแข็ง1สัปดาห์ จะเน่าไหมครับ