เนื้อสัตว์จะแข็งที่อุณหภูมิกี่องศาคะ

กระทู้คำถาม

เคล็ดลับก้นครัว วัตถุดิบทำอาหาร ตู้เย็น ถนอมอาหาร อาหารแช่แข็ง

เนื้อสัตว์จะแข็งเป็นก้อนที่อุณหภูมิกี่องศาคะ
ถ้าเราอยากแช่เย็นให้หมูเย็นที่สุด แต่ไม่เป็นน้ำแข็ง ควรแช่ที่กี่องศาดีคะ

ร่วมแสดงความรู้สึก:

สมาชิกหมายเลข 3152787 ถูกใจ

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

รัฐฟลอริดา สหรัฐอเมริกา เมื่อช่วงต้นเดือนกุมภาพันธ์ 2569 เกิดปรากฏการณ์ ”อิกัวนาร่วง“

: สภาพอากาศที่หนาวจัดผิดปกติในฟลอริดา โดยอุณหภูมิลดต่ำลงถึง 1-4 องศาเซลเซียส ทำให้กองทัพอิกัวนาเขียวนับพันตัวเกิดอาการ "ช็อกตัวแข็ง" (Cold-stunned) จนไม่สามารถเกาะกิ่งไม้ไว้ได้และร่วงตกลงมาเ

Lady_Simplicity

ซื้อตู้แช่ Haier ฝาทึบมา แต่มันแช่แข็งเกินไป มีตู้ไหนที่เป็นทรงฝาทึบบนแต่แช่เย็นได้บ้างคะ

ตามหัวข้อเลยค่ะ ตอนนี้ประสบปัญหา ที่บ้านเริ่มทำธุรกิจเล็กๆขายอาหารที่ต้องแช่เย็นไว้เตรียมส่ง ทีนี้ตู้เย็นที่บ้านเริ่มแช่ไม่พอเพราะของเริ่มเยอะ เลยลองหาตู้สำหรับแช่ ได้ของ Haier มาเพราะเห็นโฆษณาว่าเป็น

สมาชิกหมายเลข 2543793

แช่หมูหมัก ใช้อุณหภูมิเท่าไรคะ ไม่ให้หมูแข็ง (ตู้แช่ฝาทีบ)

ปกติแล้วจะใช้น้ำแข็งแช่หมูหมักค่ะ แต่ลงน้ำแข็งวันละ 2กระสอบ คิดๆแล้ว เดือนนึงก็หลายบาทอยู่ พอดีได้ตู้แช่ฝาทึบมือสองมา แต่ตั้งอุณหภูมิไม่ถูก กลัวแช่แล้วหมูจะแข็ง เอามาขายเช้าต่อมาจะยุ่งเอาอีก รบกวนพี่ๆ

สมาชิกหมายเลข 3674316

ปลานิลต้มเผือก 🍲🐟🍀

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้อากาศเย็นสบาย 18 องศาเข้าครัวทำ ปลานิลต้มเผือก ของโปรดคุณพ่อเป็นเมนูที่ใช้เวลาเตรียมเยอะ แต่อร่อยมาก วัตถุดิบ1. ปลานิลผ่าผีเสื้อแช่แข็ง 1 กิโล2. เผือก 1 หัว3. ขิง 1 หัว4. กระเทีย

แมวสีเทาตุ่น

ผัดกะเพราตับหมู หนาๆ นุ่มๆ

เมนูมื้อเย็นเมื่อวานของบ้านนี้ค่ะ คนกินทุกคนบอก อร่อยมากกก กินกันเกลี้ยงเลย แต่พีคคือ มีคนกินคนนึงบอกไม่ได้อร่อยเพราะฝีมือแม่เปป.... แต่อร่อยเพราะเนื้อตับหนานุ่มดีต่างหาก...(แม่เปปชอบกินถั่วฝักยาว เลย

Babycham

น้องหมาอายุ 10 ปี จะผ่าตัดก้อนเนื้อดีไหม

สุนัขโกลเด้นอายุ 10 ปี นิสัยตอนนี้ร่าเริงปกติ แต่เริ่มวิ่งไม่ค่อยได้แล้ว เพราะน้องมีก้อนเนื้อ (ไม่แน่ใจว่าใช่เนื้องอกไหม) ตรงบริเวณขาพับ ก้อนค่อนข้างใหญ่และแข็งมาก ๆ แล้วก็มีตรงท้อง ใหญ่ประมาณกำปั้นแล

สมาชิกหมายเลข 6971613

เป็นไปได้แล้ว! “เก็บกล้วย” ให้คงความสดนานวัน ด้วยวิธีง่ายๆ ไม่จำเป็นต้องห่อก้าน ... ลองทำดูได้

เป็นไปได้แล้ว! “เก็บกล้วย” ให้คงความสดนาน 26 วัน ด้วยวิธีง่ายๆ ไม่จำเป็นต้องห่อก้าน กล้วยจะคงความสดได้ 26 วัน หากเก็บรักษาด้วยวิธีนี้: ไม่จำเป็นต้องห่อก้านความคิดที่ว่ากล้วยหนึ่งกำจะคงคว

ต้นโพธิ์ต้นไทร

ลวกไข่ ไข่ลวกกี่นาทีจึงจะดีที่สุด วิธีลวกไข่ให้อร่อยที่สุด เคล็ดลับง่ายๆ แถมได้ประโยชน์

ไข่ลวกกี่นาที วิธีลวกไข่ให้อร่อยที่สุด เคล็ดลับง่ายๆ แถมได้ประโยชน์ ไข่ลวกกี่นาทีถึงจะอร่อยที่สุด แม้ "ไข่ลวก" จะเป็นเมนูง่ายๆ แต่แฝงด้วยศิลปะในการทำอาหาร เพราะต้องคำนึงถึงเวลาและอุณหภูมิที่

ต้นโพธิ์ต้นไทร

อุณหภูมิช่องฟรีซ กับ ถังน้ำแข็งเท่ากันไหมครับ

อุณหภูมิในช่องฟรีซ กับ อุณหภูมิในถังน้ำแข็งสีน้ำเงินที่พ่อค้าแม่ค้าเอาไว้แช่ของ เท่ากันไหมครับ ถ้าเก็บเนื้อสัตว์ที่หมักแล้วไว้ในถังน้ำแข็ง1สัปดาห์ จะเน่าไหมครับ

สมาชิกหมายเลข 5955413

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ เคล็ดลับก้นครัว วัตถุดิบทำอาหาร ตู้เย็น ถนอมอาหาร อาหารแช่แข็ง

{room_name}

เนื้อสัตว์จะแข็งที่อุณหภูมิกี่องศาคะ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ