แมงกระพรุนที่ซื้อมาควรเตรียมอย่างไร

สำหรับท่านที่ชอบทานแมงกระพรุนมากๆ นี่แหละ ทีเด็ด หอมๆ กรุบๆ ฟินเฟอร์ เหมือนจะยุ่งยากรึป่าว จริงๆแล้ว มันง่ายมากเลยนะ ไปดูวิธีการทำกันสักหน่อย วัตถุดิบที่ใช้ 1.แมงกระพรุน ครึ่งกิโลกรัม(**การลดความเค็ม

เซอะบลัก (Seblak) เป็นเมนูยอดฮิตของโซเชียลไทยในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา เป็นอาหารท้องถิ่นของชาวจาการ์ตาและชาวจังหวัดชวาตะวันตก (โดยเฉพาะบันดุง) กล่าวกันว่ามีความคล้ายกับสุกี้ของไทยแต่มีความเป็นเอกลักษ

ปกติเคยกินแต่แมงกระพรุนที่มีฝอย ๆ คล้าย ๆิรากต้นไม้เล็ก ๆ แต่ระยะหลังสั่งแมงกระพรุนจาก mk ทีไร จะได้หน้าตาแบบนี้ค่ะ บอกตรง ๆ ว่าไม่กล้ากิน มันมีปุ่ม ๆ ดูน่ากลัวยังไม่รู้ เพิ่งเคยเห็นแมงกระพรุนหน้าตาแบ

เราเป็นคนชอบทานอะไรกึบๆค่ะ “แมงกระพรุน” จึงเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่สั่งทุกครั้งที่ไปทานสุกี้ แต่บางทีอยู่บ้านก็นึกครึ้มอยากจะทานขึ้นมาบ้าง ใยจะให้มาลวกจิ้มกินแต่แมงกระพรุนเฉยๆมันก็จะไม่ได้อร

📸 พาไปเที่ยวชมไฟในสวนกันครับ ปลายปีแต่ละที่ก็ประดับตกแต่งไฟต้อนรับเทศกาลคริสมาส-ปีใหม่กัน ที่สวนสมุนไพรสมเด็จพระเทพฯ ก็มีจัดตกแต่งไฟให้เข้าไปเที่ยวชม ถ่ายภาพเล่นได้ งานมีตั้งแต่วันที่ 11-14 ธันวาคม 25

วันนี้เป็นเมนูราดหน้า จริงๆ อยากกินผัดซีอิ๊ว พอดีทำหมูหมักเอาไว้ ซื้อเส้นกับผักคะน้าเพิ่มเติม ไหนๆ ก็ทำราดหน้าด้วย  มีเครื่องเพิ่มเติม ไส้กรอก กับ หมูบดเด้ง เอามาปรุงผสมเพิ่มเติมนิดหน่อย  

วันนี้มาชวนทำแกงกะทิใบเหลียงกุ้งสดกันครับ ทำง่ายๆ เครื่องปรุงไม่มาก ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มาเตรียมวัตถุดิบกันเลยครับ กุ้งสด กุ้งแห้ง ใบเหลียง หอมแดง พริกไทย กะปิ กะทิ เครื่องปรุงพร้อมลงมือ

แม้จะยังเป็นแบรนด์สุกี้ขวัญใจคนไทยมาหลายสิบปี แต่ปีนี้ “เอ็มเค” ก็ต้องเจอศึกหนักจากเศรษฐกิจที่ชะลอตัว และการแข่งขันในตลาดร้านอาหารที่ดุเดือดขึ้นเรื่อย ๆ ล่าสุด บริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ ก

พอดีว่าคุณสามีอยากลองน้ำปลาของญี่ปุ่น ได้จากดองกี้เลยต้องทำให้เค้าหน่อย 2คนกินไข่แดงสุก 1 คนกินไข่แดงเยิ้ม น้ำปลาญป เป็นแบบนี้ เค้าเรียกซอสไข่ดาว เห็นเค้าว่ามีกลิ่นแต่ไม่เค็มนะคะ หอม กินกับ ผ