หม้ออบลมร้อนใช้อบมาการองได้ไหมคะ

ชอบทานขนมปังเปลือกแข็งเช่น sour dough, ciabatta, baguette มากครับ แต่แพงเหลือเกินและไม่สะดวกไปห้างบ่อยๆ ได้ (แถมไม่อร่อยอีกตังหาก) เลยอยากจะลองทำเองดูบ้าง ดูจากยูทูปก็ไม่ยากเท่าไหร่ และวัตถุดิบไม่แพง

มีใครทราบช่องทางสอนเต็มๆ เกี่ยวกับการทำวุ้นกรอบโดยใช้หม้ออบลมร้อนแบบนี้ไหมคะ อยากทำมากๆ เลย

https://pantip.com/topic/44112998 จากกระทู้นี้ มีฟักทองเยอะ เอาไปแกงใส่หมู ผัดใส่โหระพาแบบมังฯ ยังเหลืออยู่ ที่บ้านมีเตาวาฟเฟิลอยู่เลยทำวาฟเฟิลฝีกทองกิน ทำเสร็จแล้ว กินไม่หมดเก็บเข้าตู้เย็นตอนจะกินเอา

นี่ก็เป็นครั้งแรกของเราค่ะ หน้าตาเป็นไงบ้างคะพอได้มั้ย เซียนมาการองมาดูหน่อยค่ะ  คือตอนที่เราผสมอุปกรณ์ทุกอย่างแล้ว แบทเทอร์เหนียวมากๆๆค่ะ เราเลยแอบเติมน้ำไป อิอิ😅  พออบเสร็จเรารู้สึกว่ามากา