หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เส้นใต้ท้องกุ้งสีดำ คือเส้นอะไรคะ ต้องเอาออกไหม
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ทำอาหาร
อาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เส้นใต้ท้องกุ้งสีดำ
มันคือเส้นอะไร
ต้องเอาออกไหมคะ
สังเกตเห็นกุ้งเกือบทุกตัวเลยมีเส้นแบบนี้
รูปล่างนี้ผ่าหลังแล้ว เส้นหลังอยู่ข้างบนของรูป
ส่วนเส้นท้องกุ้งดำๆอยู่ตรงกลาง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เส้นสีดำใต้ท้องกุ้ง คือเส้นอะไรคะ
ขอถามเรื่องกุ้งสดหน่อยค่ะ คือเมื่อวานซื้อมาแล้วตอนแกะเอาเส้นสีดำด้า่่นบนหัวกุ้งลากยาวมาถึงหางออกน่ะค่ะ แล้วบังเอิญเห็นว่ามันมีเส้นสีดำอีกเส้นใต้้ท้องกุ้งอีกหนึ่งเส้น .. ไม่ทราบว่าคือเส้นอะไรคะ แล้วต้
P'NuLee
เส้นที่ใต้ท้องกุ้ง คือ อะไรครับ
รูปล่าง ผมทราบว่า คือ ขี้กุ้ง แต่รูปบน ตรงท้องมัน คือ อะไรครับ แต่...ใต้ท้องกุ้ง เส้นดำๆ คือ อะไรครับ
สมาชิกหมายเลข 3286766
กุ้งใหญ่ ก่อนที่จะเอาไปทำอาหาร เอาของเสียตรงไหนของกุ้งออกบ้างครับ
กุ้งใหญ่ ก่อนที่จะเอาไปทำอาหาร เอาของเสียตรงไหนข้องกุ้งออกบ้างครับ ที่ผมเข้าใจ คือ ของเสียที่หลังกุ้ง แต่ที่ผมอยากทราบอีกคือ 1. ของเสียบริเวณ หัวกุ้ง มีอะไรที่ต้องเอาออกไหมครับ 2. เส้นดำๆ ตรงท้องกุ
GODBABY
ทำไมเวลาทำอาหารต้องผ้าเส้นสีดำบนหลังกุ้งออกด้วยคะ?
คืออันนี้สงสัยมานานมากค่ะ ค้าหาในกูเกิ้ลบางคนบอกว่าเป็นขี้กุ้ง บางคนบอกว่าเป็นไขสันหลัง เส้นประสาทอะไรพวกนี้ แล้วถ้าไม่เอาเส้นดำออก มันมีผลต่อรสชาดอาหารไหมคะ คือเพิ่งรู้ตอนเพื่อนทักช่วงที่มาทานอาหารที
สมาชิกหมายเลข 843907
กุ้งแช่น้ำปลา ตำกุ้งสด ไม่ดึงเส้นดำ (ไส้) ออก
สอบถามค่ะ เวลาไปทานอาหารสดๆ สั่งกุ้งแช่น้ำปลา ตำกุ้งสดงี้ โดยที่ได้กุ้งไซส์ใหญ่ แม่ค้าควรเอาเส้นดำหลังกุ้งซึ่งน่าจะเป็นไส้หรือขี้ ออกก่อนไหมคะ รู้สึกทานไม่ลงไม่รู้เป็นคนเดียวมั้ย คือถ้าทำสดๆกินไม่ลงจร
สมาชิกหมายเลข 6690557
ส่องกล้อง เส้นดำกุ้ง คืออะไร? กินได้ไหม ทำไมบางคนต้องดึงออกก่อนกิน
หลายคนอาจเคยสังเกตเห็น เส้นสีดำ ๆ อยู่ด้านหลังลำตัวกุ้ง บางร้านดึงออกก่อนทำอาหาร แต่บางครั้งก็ยังเห็นติดอยู่ ทำให้หลายคนสงสัยว่า เส้นดำในกุ้งคืออะไร และกินได้ไหม? เส้นดำกุ้ง คืออะไร + เส้นสีดำที่อ
ฤาษีภฤคุ ผู้สาปเทพ
กุ้งอบวุ้นเส้น เมนูบ้าน ๆ ที่หอมตั้งแต่ยังไม่เปิดฝาหม้อ
บางเมนูแค่เดินผ่านครัวก็รู้แล้วว่าวันนี้มีของอร่อย กุ้งอบวุ้นเส้นก็เป็นหนึ่งในนั้น กลิ่นพริกไทย รากผักชี กระเทียม และซอสที่ค่อย ๆ อบรวมกันในหม้อ เป็นกลิ่นที่ชวนหิวแบบไม่ต้องอธิบายมาก ยิ่งตอนเปิดฝาแล้ว
เจ็ดกอ
มื้อเย็น 23/05/69
วันนี้ตั้งใจจะไปซื้อผัดไทยครับ ผมสั่งผัดไทยกุ้งสด ได้กุ้ง 2 ตัวครับ 50 บาท แต่ร้านเค้าชอบผัดเส้นทิ้งไว้ ผมเลยลองขอเค้าผัดเส้นใหม่ได้มั้ย ปรากฏเค้ายอมครับ ขณะผัดเส้นก็มีคนมาสั่งอีก เลยได้อันนั้นไปคร
ToR_GerRarD
✋ เด็กหญิง 13 ปี ปวดท้องขวาล่าง ญาติคะยั้นคะยอให้หมอรีบไปผ่าไส้ติ่ง แต่ช้าก่อน...‼️
เด็กหญิง 13 ปี ปวดท้องขวาล่าง ญาติคะยั้นคะยอให้หมอรีบไปผ่าไส้ติ่ง แต่ช้าก่อน ผลตรวจการตั้งครรภ์เป็นบวก อัลตราซาวด์พบก้อนที่ปีกมดลูก . ‘ปวดท้องขวาล่าง’ ใครเป็นคิดถึงไส้ติ่งอักเสบเป็นอันดั
เม่าบนยอดดอย
มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ซีซั่น 3 นี่จะเอาแต่ดราม่าใช่มั้ย
ผ่าท้องกุ้งเพื่อจะเอาเส้นดำออก....แต่มันต้องผ่าหลังป่ะ เอาผลเบอรรี่แช่เย็นไปเคี้ยวงี้ งง!!
Voddka
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
อาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เส้นใต้ท้องกุ้งสีดำ คือเส้นอะไรคะ ต้องเอาออกไหม
มันคือเส้นอะไร
ต้องเอาออกไหมคะ
สังเกตเห็นกุ้งเกือบทุกตัวเลยมีเส้นแบบนี้
รูปล่างนี้ผ่าหลังแล้ว เส้นหลังอยู่ข้างบนของรูป
ส่วนเส้นท้องกุ้งดำๆอยู่ตรงกลาง