หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กุ้ง แช่น้ำปลา นี่ ผมเอากุ้งแม่น้ำที่ว่ายๆ อยู่ มาน็อกน้ำแข็ง แกะแล้วทำได้ไหม ทำไมเห็นแต่กุ้งแก้ว
กระทู้คำถาม
อาหารซีฟู้ด
วัตถุดิบทำอาหาร
กุ้ง
อาหารไทย
ผมทำกุ้งแช่น้ำปลาทาน โดยซื้อกุ้งสดที่ตลาด ได้กุ้งขาวบ้าง แชบ๊วยบ้าง โดยเน้นตัวใหญ่
ตอนนี้ เขามี กุ้งแม่น้ำ เป็นๆ ว่ายอยู่ (คนขายบอกว่าเอามาย่างดีกว่า)
เห็นมันสด ขนาดนี้ เอามาทำได้ไหม
ไม่เคยลองครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กุ้งแม่น้ำเผาสะเดาน้ำปลาหวาน เมนูไทยโบราณ ครบรสหวานมันขมอร่อยอย่างลงตัว
ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th กุ้งแม่น้ำเผาสะเดาน้ำปลาหวานเป็นเมนูอาหารไทยที่สะท้อนภูมิปัญญาการกินของคนไทยได้อย่างยอดเยี่ยม โดยนำความหวานมันของกุ้งแม่น้ำเผามาผสานกับความขมอ่อน ๆ ของยอดสะเดาลวก และน
เจ็ดกอ
ไขข้อสงสัย กุ้งแชบ๊วย กุ้งขาว กุ้งโอคัก ต่างกันยังไง? 🦐❓❗
ไขข้อสงสัย กุ้งแชบ๊วย กุ้งขาว กุ้งโอคัก ต่างกันยังไง? 🦐❓❗ เคยไหม ไปตลาดทีไร ยืนงงหน้าลัง เพราะกุ้งที่เห็นกันตามท้องตลาดมีหลายชนิดมาก อย่างกุ้งแชบ๊วย กุ้งขาว กุ้งโอคัก หน้าตาก็ดูคล้ายกันพอสมควร แต่ราค
Magpies
อยากให้มีBuffetพวกกุ้งลายเสือ กุ้งแชบ๊วย หมูดำเนอะ
ที่เห็นเจอแต่ กุ้งแม่น้ำเลี้ยง(ใหญ่แต่หัว) เนื้อวัว กุ้งแก้ว(กุ้งแช่แข็ง) ทำไมไม่ค่อยมีหมูดำ(คุโรบุตะ)ในบุฟเฟ่ มันแพงกว่าเนื้อวัวยังไง - - ที่ถามหาบุฟเฟ่ต์หมูคุโรบุตะ เพราะไม่ทานเนื้อวัว T^T
สมาชิกหมายเลข 2279631
รีวิวตามจริงไม่อวย NAMA × TALAYJAI × SARATHUMB บุฟเฟ่ต์ชั้น 24 เซนทาราแกรนด์ จ่ายแค่ราคาเริ่มต้น 999++ คุ้มไหม มาดูกัน
สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวพันทิปทุกคน หมอพูมเองครับ วันนี้อยากจะมาแชร์ประสบการณ์ไปทานอาหารที่ร้าน NAMA Japanese and Seafood Buffet ซึ่งตั้งอยู่ที่ชั้น 24 ของโรงแรม Centara Grand at Central World ครับ ส
SarinPoom
(ครัวมโนเขียน) "พล่ากุ้ง" ปรุงประทิ่น วางถึงลิ้น ดิ้นกระแด่ว ๆ (ไม่มีรูปค่ะ)
1. ตะไคร้ 1 - 2 หัว หั่นแว่น ซอยละเอียด 2. พริกขี้หนูซอย ตามชอบ 3. แตงกวา 1 - 2 ผล ใช้มีดปอกเปลือกผลไม้ ขูดเป็นแผ่น ๆ 4. มะนาว 1 - 2 ลูก 5. น้ำปลา อัตราส่วนกับน้ำมะนาว 1:1 6. หอมแดงซอย ตามชอบ 7. ใบสะร
อวัยวะชิ้นนั้น
ยำวุ้นเส้นกุ้งสดสูตรโบราณ รสจัดจ้านครบรส หอมมะนาวสด กุ้งเด้งเต็มคำ
ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th ยำวุ้นเส้นกุ้งสดสูตรโบราณเป็นเมนูยำไทยที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม และหวานที่กลมกล่อมกำลังดี ผสานกับวุ้นเส้นเหนียวนุ่มและกุ้งสดเนื้อเด้งห
เจ็ดกอ
วันนี้มีเคล็ดไม่ลับ กับ "กุ้งแช่น้ำปลา" อร่อยๆ มาฝากกันครับ <3
วันนี้มีเคล็ดไม่ลับ กับ "กุ้งแช่น้ำปลา" อร่อยๆ Style บ.บวม ผมทำกินเลี้ยงในวันปีใหม่ที่ผ่านมา มาฝากกันครับ จานในภาพคือกุ้งแชบ๊วยสดๆ หวานๆ ทั้งหมดครึ่งโลครับ สิ่งที่ต้องใช้สำหรับตัวกุ้ง -
หมูน้อย อ้วน กลม อารมณ์ดี
หมูมะนาวก้านคะน้ากรอบ หมูนุ่มฉ่ำราดน้ำยำมะนาวพริกกระเทียมสุดจี๊ด เคียงก้านคะน้าแช่น้ำแข็งกรอบสะใจ
ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th หมูมะนาวเป็นเมนูยอดนิยมตามร้านอาหารไทยและร้านกับแกล้มทั่วประเทศ ด้วยเสน่ห์ของเนื้อหมูที่ลวกจนสุกกำลังดี นุ่มฉ่ำ ไม่แห้งกระด้าง ราดด้วยน้ำยำรสจัดจ้านจากมะนาวสด พริกขี้ห
เจ็ดกอ
ตำหลวงพระบางกุ้งสดน้ำปลาร้าหอม เส้นมะละกอฝานบางแบน ซึมซับความนัวเต็มคำ คู่กุ้งสดเด้งหวานสู้ฟัน
ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th ตำหลวงพระบางเป็นเมนูส้มตำสไตล์ลาวที่มีเอกลักษณ์แตกต่างจากส้มตำไทยทั่วไปอย่างชัดเจน จุดเด่นอยู่ที่การใช้มะละกอดิบฝานเป็นแผ่นบางกว้างแทนการสับเป็นเส้น ทำให้เนื้อสัมผัสมี
เจ็ดกอ
ฟาน ฟลีต พรรณนาเรื่องอาณาจักรสยาม เล่าว่า คนอยุธยาสมัยอยุธยา มี 2 น้ำจิ้มกินคู่ข้าว คือปลาจ่อมและน้ำปลาพริก
คนอยุธยา มี 2 น้ำจิ้มกินคู่ข้าว คือปลาจ่อมและน้ำปลาพริก ปกติหากพูดถึงอาหารการกินของชาวอยุธยา โดยเฉพาะชาวบ้าน จะทราบกันดีว่าคนในยุคนี้ไม่นิยมกินเนื้อสัตว์ใหญ่หรือเนื้อหมูอย่างคนปัจจุบันนัก แต่จะเน้นไ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารซีฟู้ด
วัตถุดิบทำอาหาร
กุ้ง
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กุ้ง แช่น้ำปลา นี่ ผมเอากุ้งแม่น้ำที่ว่ายๆ อยู่ มาน็อกน้ำแข็ง แกะแล้วทำได้ไหม ทำไมเห็นแต่กุ้งแก้ว
ตอนนี้ เขามี กุ้งแม่น้ำ เป็นๆ ว่ายอยู่ (คนขายบอกว่าเอามาย่างดีกว่า)
เห็นมันสด ขนาดนี้ เอามาทำได้ไหม
ไม่เคยลองครับ