สวัสดีอีกครั้งนะครับ .... หลังจากที่ได้ปล่อย กระทู้  ลุยกินตลาดพลู 19 ร้าน ใน 1 วัน ไปชิมมาให้แล้ว ร้านไหนต้องโดน !!!  https://pantip.com/topic/39944222  ไป ปรากฎว่ากระแสดีมากเลยคิดว่าเพื่อน ๆ น่าจะชอบตระเวนกินในลักษณะนี้คล้าย ๆ กัน  เลยอยากแนะนำย่านเสาชิงช้า ซึ่งเป็นย่านที่จงชอบมาหาของกินอยู่เป็นประจำ เพราะมีของอร่อยเยอะมาก  มีร้านที่ได้ มิชลิน Bib gourmand อยู่หลายร้านที่เดียว

     กระทู้นี้ไปตระเวนกินมา 2 ครั้ง ครั้งแรกช่วงต้นเดือนมีนาคม ก่อนล็อคดาวน์ กับอีกครั้งช่วงกลางเดือนพฤษภาคม  ซึ่งรัฐได้ผ่อนปรนอยู่พอสมควร ทั้ง 2 ครั้งสิ่งที่เห็นได้ชัดก็คือ นักท่องเที่ยว นักชิมลดลงไปอย่างชัดเจน จึงอยากเขียนกระทู้นี้เพื่อขอเป็นส่วนหนึ่งของการกระตุ้น และฟื้นฟูเศรษฐกิจ ของพ่อค้า แม่ขายบริเวณนั้นให้กลับมาคึกคักอีกครั้ง  ถ้าอ่านแล้วถูกใจช่วยกันแชร์กระทู้ ชวนเพื่อนออกไปลุยชิมร้านอร่อยย่าน เสาชิงช้า ศาลเจ้าพ่อเสือ และประตูผีกันครับ

   สำหรับรีวิวนี้มี 16 ร้านที่จะพาทุกคนไปชิม มีรายชื่อดังต่อไปนี้
1.​ ยุ้ยเผือกทอด
2.​ นายอ้วน​เย็นตาโฟบะเต็ง
3.​ ขนมเบื้อง​ หน้าร้านนายอ้วน
4.​ สุขนิยม​ ขนมหวาน
5.​ แซ่พุ้น​ ข้าวหน้าไก่​ ข้าวเหนียวหมูแดง
6.​ ศิริพรโภชนา​ ข้าวหมูกรอบ
7.​ ชัยไข่ปลาหมึกย่าง​ หน้ามนต์นมสด
8.​ ชีสเค้กมะยงชิด​ ร้าน​ Brunch&bake
9. หลงเตียน​ คาเฟ่วิววัดอรุณ
10. ตี๋เย็นโฟ
11.​ เซ็งชิมอี้ลือลั่นสะท้านโลกันต์
12.​ บัวลอยสมหวัง
13. ครัวอัปษร สาขาถนนดินสอ
14. กุ้ยช่ายเจ๊ต้อย
15. ทิพย์เบเกอรี่
16. หลีเฮง เย็นตาโฟ
17. ก.พานิช ข้าวเหนียวมะม่วง

ในการเดินทางแต่ละครั้งจงมักจะไปโดยใช้รถยนต์ส่วนตัว และส่วนากจะไปจอดที่วัดเทพธิดาราม  ซอยสำราญราษฎร์ ค่าจอด 40 บาท จอดได้ทั้งวัน แต่ถ้าดวงดี ๆ ริมถนนแถว ๆ นั้นว่าก็สามารถจอดได้ฟรีครับ


เช่นเดิมครับสำหรับการเรียงลำดับของการรีวิวครั้งนี้จะไม่เรียงตามความชอบ ความอร่อย แต่จะเรียงจากลำดับการกิน ร้านไหนกินก่อนรีวิวก่อน พร้อมแล้วตามจงไปชิมกันครับ ไปลุยกิน 17 ร้าน !!! เสาชิงช้า - ศาลเจ้าพ่อเสืออีกแล้ว ดงของอร่อยที่แท้จริง 

    เวลาไปเดินเสาชิงช้าจงมักจะเปิดประเดิมด้วย ยุ้ยเผือกทอดนี่แหละ เป็นร้านที่ชอบเป็นอันดับต้น ๆ ของเสาชิงช้าเลย  เผือกทอดร้อน ๆ ลูกเล็ก ๆ แต่ข้างในเเน่นไปด้วยเนื้อเผือกที่ขูดเป็นเส้น รสชาติเค็มหวานกลมกล่อมบรรจงจิ้มลงไปในน้ำจิ้มที่รสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ เข้มข้นมีถั่วป่นใหม่ ๆ ส่งเสริมกันดีราวกับคู่กันมาหลายชาติ 😂
      นอกจากเผือกทอดแล้ว ไชเท้าทอด ก็ร้ายไม่เบา ความหวานหอมของไชเท้าปั้นก้อนเล็ก ๆ ปรุงรสด้วยต้นหอมเสริมความซับซ้อนของรสชาติ และปรุงรสได้อร่อยมาก จิ้มก็ดี ไม่จิ้มก็ได้ กินแล้วบอกตรง ๆ ว่ากินเผือกทอดที่อื่นแล้วต้องวนกลับมาเทียบกับร้านนี้ทุกที เกลียดความรู้สึกตัวเองตรงนี้มาก ☹️

ราคา : 60 - 100 บาท
พิกัด : https://goo.gl/maps/aAj138DhqpKtcHTq6 


 

เผือกขูดเส้น ๆ แน่น ๆ เลยสัดส่วนแป้งกับพอดีมาก ๆ

ที่ร้านจะทอดให้สุกประมาณ 80% พอลูกค้าสั่งจะเอาไปอุ่นให้ร้อนเพื่อให้ความสุกกำลังพอดี ร้านนี้ห้ามพลาดเลยทีเดียวสำหรับจง


     อ้วนเย็นตาโฟบะเต็งเสาชิงช้า ร้านนี้เป็นร้านที่ค่อนข้างดังและลูกค้าเยอะตลอดทั้งวัน การันตีด้วยรางวัล Michelin Bibgourmand  เปิดขายมายาวนานกว่า 50 ปี  ไฮไลท์ของเย็นตาโฟร้านอ้วนนั้นมีอยู่ 2 อย่างคือ การใส่บะเต็งในเย็นตาโฟ และลูกชิ้นกุ้งไอเทมเด็ดที่ผู้คนต่างกล่าวขาน ลูกชิ้นกุ้งนั้นเท็กเจอร์แตกต่างจากที่เคยกินมามากทีเดียว เป็นลูกชิ้นกุ้งที่ฟาดจนหนึบและทอดกรอบเหมือลูกชิ้นปลาระเบิด อร่อยจนต้องสั่งเพิ่มมากินเล่นเปล่า ๆ ส่วนรสชาติของน้ำเย็นตาโฟยังอ่อน ๆ ไปทางเค็ม ยังไม่จัดจ้านมากเท่าไหร่นัก

ราคา : 60 - 70 บาท
พิกัด : https://goo.gl/maps/1vLYZefHZsTP98x3A

เส้นใหญ่เย็นตาโฟ

บะหมี่โฟแห้ง ทุกชามเค้าจะใส่บะเต็งมาให้พร้อม

เกี๊ยวกับหมึกกรอบใช้ได้ครับ

ลูกชิ้นกุ้งไอเทมเด็ดที่ใคร ๆ ก็แนะนำว่าร้านนี้มีดีที่ลูกชิ้นกุ้ง ลูกชิ้นกุ้งนั้นเท็กเจอร์แตกต่างจากที่เคยกินมามากทีเดียว เป็นลูกชิ้นกุ้งที่ฟาดจนหนึบและทอดกรอบเหมือลูกชิ้นปลาระเบิด อร่อยจนต้องสั่งเพิ่มมากินเล่นเปล่า ๆ ลูกละ 6 บาท

ข้างในคล้ายลูกชิ้นปลาระเบิด

รางวัล Michelin Bibgourmand ปี 2018, 2019

ราคาทานร้านก็เท่านี้ครับ


    อิ่มคาวแล้วต่อด้วยหวาน  เดินออกจากร้านนายอ้วยเหลือบไปเห็นขนมเบื้องเลยแวะซื้อ เค้าจะจะจอดอยู่ตรงหน้าร้าน ตาชัย ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย เลย ร้านนี้ซื้อแบบไม่ตั้งใจไม่คิดว่าจะอร่อยได้ขนาดนี้ เลยไม่ได้ถ่ายหน้าร้านไว้เลย เป็นรถเข็นขายเฉพาะขนมเบื้อง ทำใหม่ ๆ ร้อน ๆ ไส้กุ้งคืออร่อยมากกกกกกกก หอมพริกไทย ผักชี มันมะพร้าว ต้องซื้อเลยนะ ห้ามพลาด


   


ข้าวหน้าไก่กลิ่นมีความหอมคล้ายราดหน้า 

เกี๊ยวหมูทอด ข้างในเป็นหมู่สับปรุงรสใส่มาหนาพอสมควร

เมนู

    ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านเก่าแก่แห่งย่านเสาชิงชิงช้าขายข้าวหมูแดง หมูกรอบ ต้มยำปลา ข้าวต้มปลา และมีกับข้าวอื่นอีกเพียบ

ราคา : 50 - 100 บาท
พิกัด : https://goo.gl/maps/5gZwudNDGizKR1GTA 
 
ต้นยำพุงปลาไข่ปลา รสชาตจะออกหวาน ไข่มีกลิ่นคาวนิด ๆ แต่ให้มาปริมาณเยอะมาก 
 
ข้าวหมูกรอบ