หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ใครทราบบ้างว่าคะ นวดแป้งขนมปัง ยังไง ให้ส่งกลิ่นหอมฟุ้ง ตอนนวด
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
คือเราเคย
ทำขนมปังหลายครั้ง เรื่องนุ่มทำได้ แต่สงสัยว่า บางทีทำไมอยู่ๆแป้งกำลังนวดแป้ง เกิดหอมแป้งมาก พอตอน อบขนมเสร็จยิ่งหอมน่ากินค้ บางทีนวดไปก็ไม่มีกลิ่นหอม เ ่ทคนิคนวดคืออะไร ช่วยบอกทีคะ ขอบคุณมาก
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แจกสูตร "ทาร์ตมะพร้าวอ่อน" ที่แป้งกรอบ ไส้มะพร้าวเต็มคำ หวานหอมถูกใจคนทั้งบ้าน
แจกสูตร "ทาร์ตมะพร้าวอ่อน" ที่แป้งกรอบ ไส้มะพร้าวเต็มคำ หวานหอมถูกใจคนทั้งบ้านวัตถุดิบส่วนแป้งทาร์ต- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 240 กรัม- แป้งขนมปัง 15 กรัม- น้ำตาลไอซิ่ง 25 กรัม- เนยสดชนิดเค็ม 120
Magpies
เพิ่งเคยกินขนมปังฝรั่งเศสครั้งแรก ข้อดีของมันคืออะไรคะ
จากที่เรากินดู ถ้าถามถึงรสชาติและกลิ่น โอเคเลยนะคะ มันมีความหอมแป้งแล้วก็รสชาติเค็มนิดๆ แต่ผิวสัมผัส กระด้างแล้วก็เหนียว โดยปกติแล้วขนมปังฝรั่งเศสมันเป็นแบบนี้หรือเปล่า หรือว่าเราได้ของเก่ามา และถ
สมาชิกหมายเลข 5315166
ขนมปังไส้กรอกร้อนๆมาเสริฟละจ้า 🍞 สูตรนวดมือ
วันนี้จะมาชวนทำขามปังไส้กรอกแบบพิซซ่าค่ะ เนื้อแป้งเหนียวนุ่มอร่อยมากๆค่ะ สูตรนี้วามารถนวดมือได้ด้วยนะคะ หรือถ้าจะทุ่นแรงเราใช้เครื่องนวดเลยค่ะ สูตรนี้เอาไปทำขายได้นะคะ ทำง่ายและน่ารับประทานค่ะ เพื่อน
รุ้งเปลี่ยนสี
ขนมปังพื้นๆแบบไม่ต้องนวด
ผมจะมาแนะนำทำสูตรขนมปังไม่ต้องนวดให้เลอะมือ วีธีทำยังไง มาเริ่มกันเลย ... เรท โก้!! ..........................................................................................................
สมาชิกหมายเลข 2625358
ขนมปังไส้ไก่โฮมเมด สูตรนี้ขนมปังนุ่ม มาก By ครัวตุ๊กตา
สวัสดีทุกคน นะคะ ใครชอบทานขนมปัง นุ่ม ๆ เชิญทางนี้จ๊ะ สมัยก่อนที่อยู่เมืองไทย เป็นคนชอบกินขนมปังไส้ไก่ มีอยู่ร้านนึงอยู่ถนน สีลม เป็นร้านเล็ก ๆ แต่ขนมปังอร่อยม๊ากกกกก กินทุกวัน แต่วันนี้มาอยู่อเ
tukata001
กิน 9 ร้านอร่อย อยุธยา
หมีเป็ดพากิน สตรีทฟู้ดส์อยุธยากันค่ะ กิน 9 ร้าน จ่ายไปคนละไม่ถึง 500 บ. เริ่มต้นที่ ร้านขนมไทยแม่รำพึง เปิดเช้า หมดไว ขนมใส่ไส้คือที่สุด มะพร้าวหอมเข้มข้น แป้งมี 2รสสัมผัส ด้านนอกนุ่มละลายเจอเนื้อ
หมีเป็ด
ขนมปังหน้านวดมือ ลองทำแล้วหน้าแข็งจนกรอบ รอบหน้าแก้ไขยังไงดีคะ
สอบถามค่า พอดีทำขนมปังแล้ว ในสูตรเค้าให้โรยแป้งนิดหน่อยก่อนอบ ปรากฎว่าอบมาแล้วหน้าแข็งมากเคาะดังโป๊กๆ เหมือนขนมปังฝรั่งเศษแต่เนื้อใน ขนมปังนุ่มใช้ได้ตามปกติค่ะ เราคาดเดาสาเหตุไว้แต่ไม่มั่นใจว่าถูกต้อ
สมาชิกหมายเลข 2272779
มาทำขนมปังเนื้อนุ่มๆแบบนวดมือกันค่ะ ทำไม่ยากและนุ่มมากๆ
วันนี้มาแบ่งปันสูตรการทำขนมปังแบบนวดมือค่ะ ขนมปังเนื้อนุ่มทานกับอะไรก็อร่อย จะทาแยมหรือใส่ไส้ก็อร่อยมากค่ะ ที่สำคัญทำไม่ยากนวดง่ายๆค่ะ เพื่อนๆ สามารถติดตามชมคลิปวีดีโออื่นๆได้ที่นี่ค่ะ Mileyhom
รุ้งเปลี่ยนสี
ขนมปังใบเตยนุ่มๆ สูตรไม่ต้องนวดแป้ง
สวัสดีค่ะ เอาวิธีทำขนมปังใบเตยแบบไม่ต้องนวดมาฝากค่ะ สูตรนี้ใช้เวลาพอสมควรในการทำนะคะ เนื่องจากไม่ต้องนวดแป้ง เลยต้องใช้เวลาช่วยค่อยๆให้กูลเต็นมีมากขึ้นในแป้งค่ะ ทำออกมาจะโดว์ที่ได้จะเปียกๆหน่อยนะคะ ไม
Panda-chan
ชวนทำขนมปังทานเล่น
สวัสดีคะวันนี้ตั๋นมาชวนเพื่อนทำขนมปังคะ สูตรนี้ทำง่ายๆ นวดมือ อบด้วยหม้ออบลมร้อน แป้งเมื่ออบเสร็จใหม่ๆได้กลิ่นหอม ราดด้วยนมข้นหวาน ตัวขนมปังกรอบๆ อร่อยมากเลยคะ ปล.สูตรนี้เหมาะสำหรับคนมีเวลานะคะ วั
Supatta_tun
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ใครทราบบ้างว่าคะ นวดแป้งขนมปัง ยังไง ให้ส่งกลิ่นหอมฟุ้ง ตอนนวด