หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หมูชาบูต้องเอาไปผ่านกรรมวิธีใดหรือไม่
กระทู้คำถาม
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
หมูชาบูต้องเอาไปผ่านกรรมวิธีใดหรือไม่ครับ หมูชาบูตามร้านที่ไปกินดูแล้วก็ไม่ได้หมักอะไรทำไมมันนุ่มครับ?
เนื้อหมูที่ผมซื้อมาจากห้างผมก็สามารถหั่นแล่ให้บางได้เหมือนร้านทั้งหลาย ดีไม่ดีจะบางกว่าอีก
แต่พอเอามาลวกกินแบบชาบู คือความนุ่มมันไม่ได้ใกล้เคียงเลย คือไม่นุ่มแล้วก็มีความหยาบกว่าเยอะมาก
ใครรู้บ้างช่วยอธิบายหน่อยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🌶️🦆 ผัดกะเพราพริกแห้งเป็ด เนื้อนุ่มๆ หอมๆ ทำง่ายๆ แต่อร่อยมาก
วันนี้มีเนื้อเป็ดที่คุณสามี แล่เอาแต่เนื้อแยกไว้ เดินไปเก็บกะเพรา และพริกขี้หนู ข้างบ้านอีกนิด แค่นี้ก็ได้เมนูอร่อย ไปอีกหนึ่งมื้อค่ะ ทำง่ายไม่ต้องคิดเยอะ 555+ วัตถุดิบ 1.เนื้อเป็ดหั่นชิ้น 2.ใบก
เที่ยวสบายสบาย
ชอบกินลาบหมู ถั่วทอด แกล้มเบียร์🍺 กันมั๊ย
วันหยุด พักผ่อนสบาย ไปเดินตลาดนัดได้มะนาว 🍋🟩 มากิโลนึง เลยให้แฟนทำกับแกล้มครับ แกล้มอาซาฮี ฝากระป๋องรุ่นพิเศษ เหมือนดื่มจากแก้วเบียร์ กับแกล้มแค่ทำลาบหมูง่ายๆ เอาหมูบดมาสับเติมน
สมาชิกหมายเลข 4755513
คะน้าหมูกรอบ อาหารไม่ต้องสั่งลองทำเองง่าย ๆ
กลางวันนี้ต้องฝากท้องไว้กับเมนูอาหารตามสั่งอีกแล้ว มื้อนี้ยกให้ผัดคะน้าหมูกรอบ แต่ไม่ต้องสั่ง จดสูตรทำกินเองดีกว่า แถมวิธีทำหมูกรอบง่าย ๆ ให้ด้วย เอ้า !! เที่ยงแล้วชวนเพื่อน ๆ มาทำคะน้าหมูกรอบ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
🔥 อิ่มไม่อั้นกลับมาแล้ว! รีวิว Gon Buffet ที่ Bar B Q Plaza ทุกสาขา วันนี้ – 3 ก.ย. 68 🥩🦐🐟
ถ้าพูดถึง Bar B Q Plaza สิ่งที่หลายคนหลงรักไม่แพ้หมู เนื้อ หรือทะเลก็คือ… กะหล่ำปลี Refill 🍃 ผมเองเป็นแฟนกะหล่ำปลีของที่นี่มานาน ทุกครั้งที่มี Refill ก็จัดแทบทุกรอบ รอบนี้ไม่ใช่แค่ Refill แต่
SarinPoom
.◕‿◕. ผัดกะเพราหมูสับทอดกรอบ เมนูฟิวชั่นที่แท้ทรู...จริงๆนะ
ผัดกระเพราหมูสับแบบเดิมทำบ่อยแล้ว วันนี้ขอลองฝีมือทำ อาหารคลาสสิกของคนไทย ผัดกะเพราหมูสับ แต่เป็นเวอร์ชั่นใหม่ แนวๆ Fusion food Style สักหน่อย จะออกมามีหน้าตาอย่างไร แถมรสชาติกินได้ไหม...ด้วยเริ่มเห็น
Babycham
3 ลาบ... ชวนแม่มากิน
วันแม่... ทีแรกคิดกันว่าจะพาแม่ไปร้านจิ้มจุ่ม แป่ว... ร้านปิด ร้านสุกี้หม้อแดง หน้าห้างก็รถติดยาว ชาบูใกล้บ้าน มีโปรวันแม่ แม่กินฟรี คนรอคิวยาวพรื่ด... ผ่านแว้บ ๆ หน้าสุกี้ตี๋น้อย วันนี้แจกแก้วกับถุงผ
Topyutt
+ชวนมาทำหมูหมักนุ๊มนุ่มมม กับเมนู "หมูนุ่มหมักน้ำมันงา" ไว้ทำปิ้งย่างชาบูหมูกระทะ หอม นุ่ม อร่อยย! ทำเองสะอาดปลอดภัยจ้า+
...ช่วงล็อคดาวน์แบบนี้จะออกไปกินข้าวข้างนอกก็ยิ่งลำบาก ร้านบุฟเฟต์ชาบูหมูกระทะก็โดนล็อคไปเรียบร้อยยย เลยอยากจะทำเมนูหมูหมักนุ่มๆไว้กินเองที่ห้องแก้ขัดไปก่อน สูตรหมูหมักนี้เกิดจากที่จขกท.ไปซื้อหมูหมักส
Guyama
มาม่าผัดขี้เมาหมูนุ๊ม นุ่ม
มาม่าผัดขี้เมาหมูนุ๊ม นุ่ม วัตถุดิบหมูหมัก 1.หมูสันใน 200 กรัม 2.ไข่ไก่ 1 ฟอง 3.น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ 4.ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา 6.พริกไทยป่น วัตถุดิบ 1.บะหมี่กึ่งสำเร็
สมาชิกหมายเลข 3988747
[TripNote] ลุงกินเที่ยว : 9 ส.ค. 68 ปลาตีนทอดกรอบ (ปลาทูบิน) ปลาทูทอดน้ำปลา, เนื้อปลาอินทรีย์ลวกจิ้ม, หมูสะเต๊ะ
วันเสาร์ที่ 9 สิงหาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 19:30 น. 📌 ร้านข้าวต้มปลาอินทรีย์ by.เจ๊พัช 💵 590 บาท ★★★★★ เนื้อปลาอินทรีย์ลวกจิ้ม อร่อยสดมาก แล่สดทุกวัน หอยนางรมหวานเจี๊ยบ ร้านประจำ กินบ่อย ราคาดี
คนตื่นลุง
ชวนทำ "หมูมะนาว" น้ำยำสุดแซ่บพร้อมเคล็ดลับหมูนุ๊มนุ่ม
วันนี้จะมาชวนทำหมูมะนาว พร้อมสูตรน้ำยำสุดแซ่บ กันค่ะ😁 วันนี้เราใช้หมูครึ่งกิโล หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ จะใช้หมูส่วนไหนก็ตามความชอบเลยนะคะ ใช้เบคกิ้งโซดา ครึ่งช้อนชา ผสมน้ำจากนั้นนำหมูลงคลุกเคล้าเลยค่
สมาชิกหมายเลข 2103716
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หมูชาบูต้องเอาไปผ่านกรรมวิธีใดหรือไม่
เนื้อหมูที่ผมซื้อมาจากห้างผมก็สามารถหั่นแล่ให้บางได้เหมือนร้านทั้งหลาย ดีไม่ดีจะบางกว่าอีก
แต่พอเอามาลวกกินแบบชาบู คือความนุ่มมันไม่ได้ใกล้เคียงเลย คือไม่นุ่มแล้วก็มีความหยาบกว่าเยอะมาก
ใครรู้บ้างช่วยอธิบายหน่อยครับ