อยากรู้ว่าปลากระพงแสม คือปลาอะไรครับ

พอดีเดินในพวกของแช่แข็งเห็นมีเนื้อปลากระพงแสม แพคขาย 1 ถุง ประมาณ 100 บาท สงสัยว่ามันคือปลาาอะไรกันแน่ เพราะหาจาก google บางแหล่งบอกมันคือเนื้อปลาฉลามบ้าง บางเว็บบอกเป็นปลากระพงแดง 

ตกลงอันไหนถูกกันแน่ แต่ที่แน่ๆคือราคา 1 แพคค่ีอนข้างถูกจนน่าแปลกใจนิสิ เลยสงสัยว่า ปลากระพงแสม นี่จริงๆแล้วมันคือปลาอะไรกันแน่ และมีหน้าตาแบบไหน