ปลากระพงแสมใช้ทำอาหารอะไรบ้างครับ

พอดีวันนี้ไปทานข้าวที่ร้านอาหาร เห็นเมนูแนะนำเป็นต้มยำปลากระพงเลยลองสั่ง แต่พอทานดู คิดว่าไม่ใช่ปลากระพงแน่ๆ นั่งเถียงกับแฟนว่ามันต้องเป็นปลาปักเป้าแหงมมม เหมือนเนื้อไก่เลย เรียกพนักงานมาถามก็ตอบแบบเบ

สวัสดีค่ะ วันนี้ ทำเมนูโปรดของครอบครัวที่ถูกใจ ทั้งแม่และลูก ปลาทอดราดพริกกระเทียม เมนูง่ายๆ ทำบ่อยๆ ปลาตัวเดียวก็กกินข้าวกันแทบหมดหม้อแล้ว (หุงข้าว ถ้วยเดียว)ว่าแล้วก็ ตั้งหม้อข้าวก่อนเลย ปลากระพงข

"จ๊อขี่" เป็นภาษาจีนแต้จิ๋ว หมายถึง วันครบรอบวันเสียชีวิตของบรรพบุรุษ เป็นการแสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษ และเป็นการรวมญาติของลูกหลานที่อาจจะอยู่กันคนละที่ ไหว้จ๊อขี่ ที่บ้านเราจะไห

มาแล้วครับ ปลากระพงทอดน้ำปลา เมนูต่อเนื่องจากการไปตลาดครั้งที่แล้ว ในกระทู้ที่ผมทำปูทะเลทอดผัดพริกเกลือ ผมบอกว่าผมซื้อปลากระพงขาวมา2ตัว ในราคาตัวละ120บ. วันนี้ผมจะเอามาทำปลากระพงทอดน้ำปลาในแบบของผมครั

รามิ จะกลับมาร่วมวงไหม ครับ ผมเริ่มมีแอบกลัว ว่าน้องจะออกจากวง จัง หายเงียบไปเลยไม่มีการอัพเดท จากค่ายจากครอบครัวเลย แฟนคลับจะหายมั้ย คิดถึงเจ้าปลากระพง

จานนี้คือเมนู ปลากระพงทอดน้ำปลา ที่ดูเรียบง่ายแต่รสจัดจ้านถึงใจ เริ่มต้นจากการทอดปลากระพงก่อน ปลากะพงจะดูตัวโตล้นจานออกมาเลย ทอดจนหนังด้านนอกกรอบเหลืองทองน่ากัด เนื้อในยังคงความชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งกระด้าง

เราเป้นคนชอบกินปลาต้มผักกาดดองมาก แต่ปกติจะหาเพื่อนกินไม่ค่อยได้ เพราะเพื่อน ๆ ไม่มีใครชอบเลย จะกินคนเดียวก้ไม่ค่อยไหว มาหม้อใหญ่แถมแพงอีก อาทิตย์ที่แล้วไถ tiktok เจอว่าร้าน la meow มีปลาต้มผักก่ดดอง