เมนู ปลากระพง นึ่งมะนาว แบบแซ่บ ๆ

🐟🍋วิธีทำปลากระพงนึ่งมะนาว


ล้างปลากระพงให้สะอาด
นำปลาไปวางในจาน โรยด้วยผักขึ้นฉ่าย
นึ่งปลาประมาณ 20 นาที จนสุก
ทำน้ำราด: ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล กระเทียม พริกสด รากผักชี ปั่นรวม ชิมให้เปรี้ยวเค็มเผ็ด
เทน้ำราดลงบนปลา หั่นมะนาวเป็นแว่น วางบนตัวปลา พร้อมเสิร์ฟ
#ปลากระพงนึ่งมะนาว #เมนูง่ายๆ #อาหารไทย #ทำกินเอง #แซ่บ #ครัวกนก