หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
คุ้กกี้นิ่มแผ่บางมากเกินไป
กระทู้คำถาม
ขนม
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
ทำขนม
เราทำคุ้กกี้นิ่มแล้วมันแผ่ออกเยอะเกินค่ะจนบาง สักพักก็กรอบเลยㅠㅠ ใครมีวิธีให้คุ้กกี้อยู่ตัวบ้างคะ เราเอาไปแช่เย็นแล้วมาปั้นเป็นโดว์ก็ยังแผ่อยู่ทำยังไงดีคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
บัวลอยเกตุแก้ว @ ถนนตะนาว ศาลเจ้าพ่อเสือ กรุงเทพมหานคร
พี่ที่ทำงานแนะนำให้ลองทานบัวลอยร้านนี้ค่ะ พี่เขาบอกว่าอร่อย เป็นอีกหนึ่งร้านดังแถวศาลเจ้าพ่อเสือ ชื่อร้านบัวลอยเกตุแก้ว ร้านตั้งอยู่ที่ถนนตะนาว ศาลเจ้าพ่อเสือ กรุงเทพมหานคร ร้านตั้งอยู่ริมถนนไม่ไกลจาก
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
อบคุ้กกี้แบบนิ่มแล้วไม่แผ่ออก
ได้ทำคุ้กกี้ตามแบบสูตรที่ได้มาซึ่งเวลาอบบอกให้ทำเป็นก้อนกลมวางห่างกันเพราะคุ้กกี้จะแผ่ออก แต่อบแล้วคุ้กกี้ไม่แผ่ออกยังเป็นก้อนกลมตามเดิม ช่วยแนะนำด้วยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 3823858
แจกสูตร “ซอฟคุกกี้” ช็อกโกแลตชิพเข้มข้น มือใหม่ก็ทำได้
ซอฟคุกกี้ (Soft Cookies) ไส้ช็อกโกแลตชิพเข้มข้น เนื้อนิ่ม ๆ ฉ่ำสุด ๆโดยสูตร วิธีทำซอฟคุกกี้ ของหลิน 1 สูตร จะทำ ซอฟคุกกี้ช็อกโกแลตชิพ ได้ทั้งหมด 10 ชิ้นค่ะ
Spring Green Evolution
ทำคุกกี้นิ่มแต่ดันกรอบซะอย่างนั้น
ทำคุ้กกี้นิ่มสูตรเนยละลาย รสชาติอร่อยมาก แต่ดันกรอบ ไม่เหนียวๆ หนึบๆ อีกอย่างไม่แบนด้วยค่ะ คือสูตรนี้ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วอบ 180 องศา 15 นาที พอถึงนาทีที่ 12 เราไปดู คุกกี้แผ่ออกเล็กน้อย ยังนูนอยู่เลย ก
สมาชิกหมายเลข 3274702
เนื้อสัมผัสของ soft cookie ที่ถูกต้องต้องกรอบนอกนุ่มหนึบใน หรือนิ่มนอกนิ่มใน และเนยใช้แบบละลายค่อยตี หรือตีแบบเนยนิ่ม
พอดีเรากำลังหัดทำ Soft cookie ค่ะ ลองมาหลายรอบ แต่มีเรื่องสงสัยค่ะว่า 1. เนื้อสัมผัสของ Soft Cookie ที่ถูกต้องควรจะมีความกรอบด้านนอกนิดนึงแต่เนื้อด้านในนิ่มๆหนึบๆ หรือ ด้านนอกก็นิ่ม ด้านในก็นิ่มหนึบคะ
สมาชิกหมายเลข 3298800
คุ้กกี้นิ่มหน้าแตกเกิดจากอะไรคะ
วันนี้เราทำตัวคุ้กกี้นิ่ม แต่ดันหน้าแตก เหมือนมันจะกลายเป็นกรอบไปสะด้วย ไม่แน่ใจว่า มันเกิดจาก - เราลดน้ำตาลทรายแดงไปในสูตร 10กรัมหรือป่าว หรือเกิดจาก - เราใช้ไฟแรงไป ตอนแรกเราใช้ 180 ไฟบน่ลาง อบ 10
สมาชิกหมายเลข 6283687
ดูย้อนหลัง รายการ ครัวคุณต๋อย 30 พ.ค. 68 ประโยชน์ของมะแว้ง l โดนัทหน้ากรอบ
รายการครัวคุณต๋อยวันศุกร์ที่ 30 พฤษภาคม 2568 พบกับประโยชน์ของมะแว้ง คลิปดูย้อนหลังhttps://www.youtube.com/watch?v=n0phkZtAdSQ โดนัทหน้ากรอบ ร้าน KyotoShi Café คลิปดูย้อนหลังhttps://www.youtub
CHsoji86
โปรโมชั่น 1 แถม 1 ฟู๊ดแลนด์
ช่วงนี้ฟูดแลนด์ จัดโปรโมชั่น 1 แถม 1 ถึงวันที่ 1 มิถุนายน 2568 เลยไปช็อปขนมมานิดหน่อย ได้อะไรมาบ้างมาดูกัน กล้วยหอมทอง แพค 4 ลูก = 42 บาท ลูกใหญ่ หอมอร่อย หารแล้วตกลูกละ 5 บาท ถูกใจเลย บัตเตอร์
C.Moon
BufFeast Review : โปรบุฟเฟ่ต์ในห้างประจำย่าน ปลวกแดง "CK Restuarant"@CK Plaza ปลวกแดง ชั้น 2
แม้ว่าวันหยุดนี้ผมจะต้องมาออกงานต่างจังหวัด แต่ก็ไม่พลาดที่จะหาร้านกิน เพราะด้วยความบังเอิญ มารอเพื่อนร่วมงานที่ห้าง CK Plaza ซึ่งเป็นห้างประจำถิ่นของ อำเภอปลวกแดง จังหวัดระยอง มีร้านอาหารญี่ปุ่นเจ้าห
TheHeatBufFeast
นั่งรถไฟเที่ยวละ 10 บาท เที่ยวอัมพวาคนเดียว 2วัน 1คืน
สวัสดีค่ะ หมีเป็ด พาเที่ยวอัมพวา 2 วัน 1 คืน กันค่ะ ครั้งนี้อรไปคนเดียว ขึ้นรถไฟที่สถานีวงเวียนใหญ่ รอบ 8.35 ค่ารถ 10 บาท นั่งกินหมูปิ้งคุณตา ไม้ละ 7 บาท ขึ้นรถไฟไปลงมหาชัย ใช้เวลาประมาณ 1 ชม.กว่าๆ
หมีเป็ด
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ขนม
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
คุ้กกี้นิ่มแผ่บางมากเกินไป