ขอคำปรึกษาหน่อยครับ ผมต้องการทำซาลาเปาที่สามารถเอามาอุ่นแล้วส่งขายได้ภายในเวลา 5 วัน ต้องทำยังไง สามารถทำได้มั้ยครับ

สวัสดีครับ มือใหม่นะครับสำหรับการทำขนม พอดีว่าช่วงโควิดหยุดอยู่บ้านนานเกินไปจนหาของกินที่อยากกินมาทำ ซึ่งหนึ่งในนั้นคือซาลาเปาครับ ผมทำตามสูตรจากยูทูป ตอนแรกทำกินเองเล่นๆ ในบ้าน ก็เห็นว่าอร่อยดี เลยลองตั้งขายหน้าบ้านเล่นๆ ครั้งละ 20 ลูก ปรากฏว่าขายดีครับ หมดเกือบทุกวัน พอดีว่าแถวบ้านคนน้อย บางวันเลยเหลือบ้าง 1-2 ลูก

คราวนี้น้องสาวเค้าที่เรียนอยู่ในโรงเรียนมัธยม เสนอไอเดียว่าเดี๋ยวเค้าจะไปส่งให้ที่โรงเรียนเค้าสนิทกับครูสามารถเอาไปฝากขายกับสหกรณ์โรงเรียนได้ ผมเลยอยากถามทุกๆ คนหน่อยครับว่า หากผมอยากจะทำซาลาเปาทิ้งไว้ประมาณ 200 ลูก แล้วแพ็คแช่เย็นไว้ พอตอนเช้าค่อยให้แม่ช่วยอุ่นให้เพื่อฝากน้องไปส่งมันเป็นไปได้มั้ยครับ พอดีว่าถ้าผมต้องไปทำงาน ผมต้องไปต่างอำเภอกลับมาทุกเสาร์ อาทิตย์ เลยกะว่าทำเผื่อไว้เลย 1 สัปดาห์

เคยหาข้อมูลในเน็ตมันบอกว่าแพ็คไว้ได้ แต่ที่ผมทดลองทำที่บ้าน ลูกมันไม่ค่อยฟูเหมือนตอนนึ่งสดๆ มันปกติมั้ยครับ

หรือว่าท่านไหนมีประสบการณ์ พอจะแนะนำวิธีการเก็บให้ได้นานๆ หน่อย จะเป็นพระคุณมากครับ