หัวปลาซามอนต้มซีอิ้ว

ปลาเก๋านึ่งเกี่ยมฉ่าย เมนูสูตรลับของที่บ้านเรา ปลาเก๋านึ่งเกี่ยมฉ่าย เราได้เห็น และกินตั้งแต่เด็กๆ แล้ว อาม่า (ย่า) เรา ชอบทำบ่อยๆ และเป็นหนึ่งในเมนูโปรดของอาม่า พออาม่าเสีย เวลาทำอาหารไหว้ช่วงตรุษจี

วันหยุดฝนตก ผมก็ทำงานสวนอยู่ ไม่ว่างออกไปกินข้าวข้างนอกครับ จนบ่าย แฟนจัดเมนูเร่งด่วนให้ อิ่มอร่อยง่ายๆ สปาเก็ตตี้ เมนไทโกะ เมนไทโกะ เป็นไข่ปลาพอลล็อก หรือนิยมเรียกในภาษาญี่ปุ่นว่า ทาราโกะ

ในฐานะที่มีอาชีพเป็นนักเขียนและนักพิสูจน์อักษร ดิฉันเขียนทับศัพท์ว่า "สปาเกตตี" โดยไม่ใส่วรรณยุกต์หรือไม้ไต่คู้ ยึดตามหลักราชบัณฑิตยสถานนะคะ รวมถึงคำว่า "พาสตา" ด้วยค่ะ  เป็นเ

#สไปเดอร์แรบบิท เล่นกับเส้นพาสต้าครับ เมนนี้ใช้เส้นกลมจัดจานราดซอสมะเขือเทศที่ปรุงรสชาติตามชอบ ส่วนตัวแมงมุมกระต่ายใช้ใช่ต้มทำส่วนตัว ส่วนขาใช้เส้นทอดกรอบ กินรวมๆกันก็อร่อยดี #มอนสเตอร์บิ๊กมัมสไปเ

เห็นมีแต่คนรีวิวร้าน Buffet อร่อยๆ ผมเองก็อยากแบ่งปันบ้าง ตอนนี้มีข้อมูลอยู่พอสมควร ยังไงจะทยอยลงนะครับ ช่วงแรกๆ คงลงได้เยอะหน่อย เพราะไปเก็บมาหลายร้าน แต่หลังๆ ตั้งแต่ไปสาย Anti-Aging ผมก็เริ่มปรับกา

หลานซื้อมาฝากจากมาเล มาลองต้มหน่อย เนื้อกระดูกอ่อนใบพาย ฮ่วยซัว กระเทียมหัว เครื่องต้มหน่อย ซีอิ้วดำ1 ชต ซีอิ้วขาว2 ชต เกลือหน่อย คนอร์สองก้อน จบไม่ต้องปรุงเพิ่ม ต้มเมื่อวาน กินเช้านี้ ไม่หวาน

อาหารราคาประหยัด ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว วันอังคารที่ 15 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วใส่ไข่ เมนูอิ่มอร่อยราคาประหยัด ใช้เส้นใหญ่ผัดกับหมูสไลซ์ คะน้าสด และไข่ เพิ่มความหอมด้วยกร

ผักต้มคืออะไร ทำไมถึงเป็นเมนูสุขภาพยอดนิยมผักต้ม คือ ผักที่ผ่านการลวกหรือต้มในน้ำร้อนพอให้สุก เหมาะสำหรับกินคู่กับน้ำพริกหรืออาหารจานหลักอื่น ๆ ด้วยการปรุงแบบไม่ใช้น้ำมัน จึงให้พลังงานต่ำ ย่อยง่า

หลงอะไรไม่เท่า หลงเส้น ก๋วยเตี๋ยวต้มยำเส้นปลา คือแบบว่าแจนไปเจอร้านนี้ทำก๋วยเตี๋ยวออกมาได้น่ากินมากๆ เส้นเหนียวนุ่ม มีเมนูเยอะเลย น้ำซุปและการปรุงมีสูตรเฉพาะทางร้าน รับรองไม่ผิดหวังแน่ๆ ร้านอยู่ตรงนัด