หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ใช้ช็อคโกแลตยี่ห้อcallebautทำขนมแล้วมีรสเปรี้ยวของช็อคโกแลตออกมา มียี่ห้ออื่นแนะนำไหมคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
ใช้ดาร์คช็อค 70%ทำคุกกี้บราวนี่ค่ะ เเล้วรสชาติมันจะมีรสเปรี้ยวแฝงอยู่ เลยอยากทราบว่ามียี่ห้ออื่นเเนะนำไหม จริงๆเคยใช้ยี่ห้อlindtทำ ไม่มีรสเปรี้ยว เเต่ตอนนั้นซื้อมาเป็นซองเล็กๆ มันไม่มีซองใหญ่ขาย ซองใหญ่จะมีเเต่50%
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใช้ดาร์คช็อคแท้ยี่ห้อไหนทำขนมดีคะ
พอดีตอนนี้เราทำบราวนี่ขายอยู่ค่ะ ปกติใช้ดาร์คช็อค 57.7% ของแวน ขนาด 1.5 k.g แต่มันขึ้นราคาเลยอยากรู้ว่ามียี่ห้อไหนที่ราคาถูกกว่าแต่คุณภาพดีและรสชาติอร่อยบ้างคะ
สมาชิกหมายเลข 5001629
อบขนมช็อคโกแลต callebaut, cacao barry, valrhona, e-guittard เพื่อนๆชอบยี่ห้อไหนเป็นพิเศษคะ
กำลังจะอบบราวนี่ไว้ทานเองและทำขายถ้ารอดนะคะ ตามชื่อกระทู้เลย อยากทราบว่าเพื่อนๆชอบยี่ห้อไหนคะ ทำทั้งทีเราอยากใช้ของดีๆไปเลยค่ะ เรามือใหม่ค่ะ เลยอยากถามเพื่อนด้วยว่า -อบบราวนี่ฟัดจ์ แล้วหน้าไม่เป็นฟ
หมีขาวชอบกินน้ำผึ้ง
เพื่อนๆชอบใช้ช็อคโกแลตยี่ห้ออะไรในการทำบราวนี่คะ
อัีนนี้สอบถามในส่วนของการทำ บราวนี่นะคะ เราไม่ได้ระบุสูตรนะคะ ถามทั่วๆไป พอดีว่าช่วงนี้บ้าทำบราวนี่ 5555 เลยลองโน้นนี่ไปจนเริ่มงง คือหลายข้อหน่อยนะคะ 1.ช็อคโกแลตมัีนก้อมีหลายยี่ห้อและ หลายเปอร์เซนต
hAvAnA Girl
ชอกโกแลต callebaut กะ Cacoa Berry ดีกว่า Lindt?!!
ไปหาซื้อ ชอกโกแลต Couverture เจาะจงจะไปเอาLindt โดนเฉพาะเพราะเคยทานแล้วมันอร่อยจริงไรจริง ถามแม่ค้ามี lindt ไหม แม่ค้าบอกไม่มีหรอก "Llindt เกรดไม่ดี ส่วนมากเขาใช้ Callebaut กะ Cacoa Berry กันเพรา
สวยไม่สวย อยู่ที่ใจ
สอบถาม ยี่ห้อ ช็อคโกแลต
ระหว่าง Callebaut cocao barry lindt รสชาดยี่ห้อไหนดีกว่ากัน แล้วมีร้านไหนขายบ้าง พอดีอยากได้มาทำบราวนี่ครับ
todzz28
dark chocolate ทำ soft cookies
ในสูตรที่ทำเขาใช้ dark chocolate70%ยี่ห้อlindt ทำเสร็จแล้วในตัวคุกกี้ฉีกออกมา ช็อกโกแลตจะเยิ้มละลาย ถ้าทำsoft cookies เราสามารถใช้ยี่ห้ออื่นได้ไหมค่ะ อย่างยี่ห้อvan houtonแบบ70% ใช้ยี่ห้อนี้ทำแล้ว ตัว
สมาชิกหมายเลข 6195060
คาเฟ่แนวสตรีทย่านหนองแขมที่ยก Street art มาไว้ในห้องแอร์ ! ☕ Coffiti Cafe
ศิลปะแนว Street Art เป็นอีกหนึ่งรูปแบบงานศิลป์ที่มีเสน่ห์และน่าสนใจมาก แต่ประเทศไทยอาจไม่ค่อยเหมาะกับการออกไปถ่ายรูปแนวนี้เท่าไร 55555 ด้วยอากาศที่ร้อนอบอ้าว.แต่วันนี้เมม
AMTIIX
คุกกี้เนย ขนมกินเล่น แพคเกจจิ้งน่ารักมาก
แพคเกจจิ้งน่ารักมาก มีลายการ์ตูนน่ารักเป็นสัตว์ที่กำลังวาดภาพ เป็นคุกกี้เนยมีกลิ่นหอมเนยและหวานชัดเจน เหมาะสำหรับคนชอบขนมหอมๆ หวานๆ เนื้อสัมผัส กรอบพอดี เคี้ยวแล้วละลายในปาก แต่อาจหวานไปสำหรับคนที่ไม
สมาชิกหมายเลข 7265802
รีวิว 5 สุดยอดอาหารขยะในวัยเด็ก
1.บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปดิบ เชื่อว่าหลายคนเริ่มเข้าวงการมาม่าดิบ โดย "ยำยำช้างน้อย" แม้ข้างซองจะบอกรายละเอียดการต้มมาอย่างดี แต่เราทุกคนก็อดใจไม่ไหวในความกรุบกรอบและผงปรุงที่นัวแซ่บจนดูดนิ้วกัน
สมาชิกหมายเลข 3151788
Mybacin Zinc
เม็ดอมผสมซิงค์กลิ่นหอมผลไม้ไม่มีน้ำตาลเพิ่งเห็น 3 รสชาตินี้ปกติที่เคยกินจะเป็นห่อเหลือง รสจะหวาน ๆ อย่างเดียวแบบนี้คือดีเลย มีความหลากหลายเปิดซองคือหอมฟุ้งเลยซองละ 15 บาท มี 10 เม็ดซองสีเขียว เหลือง -
deauny
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ใช้ช็อคโกแลตยี่ห้อcallebautทำขนมแล้วมีรสเปรี้ยวของช็อคโกแลตออกมา มียี่ห้ออื่นแนะนำไหมคะ