หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กระทะเหล็ก เผาแล้วแต่ไม่แน่ใจว่าแบบนี้ปกติไหม ใช้ทำอาหารได้ปลอดภัยไหมครับ
กระทู้คำถาม
อุปกรณ์ทำอาหาร
เครื่องครัว
เพิ่งถอยมาวันนี้ ทางร้านบอกว่าเผาแล้ว
ได้ของมาเห็นรอยนิดนึงข้างล่าง ถามร้านเขาบอกว่าไม่มีปัญหา ถ้ากังวลให้ต้มน้ำ+เกลือแล้วถูเบาๆ+ทาน้ำมันชะโลม
ภาพ 1 : ก่อนต้มน้ำ+เกลือ
พอลองทำตามที่ร้านบอกแล้ว พบว่ารอยมันมีเพิ่มมากกว่าเดิม(มีสีน้ำตาลด้วยไม่ใช่มีแค่รอยดำ)
เลยไม่แน่ใจว่าแบบนี้คือปกติแล้วหรือเปล่าครับ
ใช้ๆไปมันจะดำเองทั่วทั้งใบ และตอนนี้สามารถใช้ประกอบอาหารได้แล้วใช่มั้ยครับ ?
ภาพ 2 : หลังต้มน้ำ+เกลือ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เผากระทะเหล็กแล้วสีมันกระดำกระด่าง อย่างนี้ใช้ได้ยังครับ
เผาตามฉลากที่แนะนำครั้งแรก 10 นาที จะเหม็นมากเหมือนผ้าเบรกไหม้ มันจะกลายเป็นสีดำก่อนแล้วค่อยๆ ขาวขึ้น หลังจากนั้นเอาไปล้าง แล้วมาเผาใหม่ 20 นาที ตอนเผามันก็แดงๆ ดำๆ กระจายไปทั่ว พอราดน้ำมันก็กลายเป็นก
tb
สิ่งที่ทุกคนควรรู้ "วิธีเผากระทะก่อนใช้งานครั้งแรก" ไร้สารตกค้าง ไม่เป็นสนิม อาหารไม่ติดไม่ดำ
สวัสดีค่ะ มีใครเคยใช้กระทะเหล็กแล้วเจอปัญหาเหมือน คุณซาร่าบ้างคะหลายๆคนเบื่อหน่ายกับกระทะเหล็กถึงจะรู้ว่า ผัดผักได้อร่อยถูกใจ แข็งแรงคงทน ราคาน่าคบหา แต่พอมาใช้จริงๆแล้ว ทำอาหารก็ติด สนิมก็มา มัน
คนง่ายๆกินอะไรก็ได้
กระทะเหล็ก vs กระทะเคลือบ อย่างไหนดีกว่าครับ
กระทะเหล็กเผาแล้ว vs กระทะเคลือบหินอ่อน อย่างไหนดีกว่าครับ เคยใช้แต่เทปล่อน ตอนนี้ร่อนไปแล้วจึงต้องหาใบใหม่ แฟนอยากได้เคลือบหินอ่อนของemperor by... แต่ผมอยากได้กระทะเหล็กตราจรวดมาเผาก่อนใช้และเคลือบน
หมาเห่าเหมียวๆ แมวร้องโฮ่งๆ
ใครเคยซื้อกระทะเหล็กที่เผาแล้ว? มีคำถาม หาข้อมูล
กำลังอยากได้กระทะเหล็ก แบบจีน ที่เผาแล้ว เห็นขายในเน็ต อยากทราบว่าใครเคยซื้อมาใช้ ทางร้านจำหน่ายเผามาดีไหม อยากถามคนที่ซื้อมาเผาเอง กับเค๊าเผามาให้ 1. ซื้อที่เค๊าเผามาเ
ลายจีน
การเลือกซื้อกระทะเหล็กจีน
อยากได้กระทะเหล็กแบบจีนซักใบครับ ใครพอจะทราบวิธีเลือกบ้างไหมครับ มีกี่แบบ หรือซื้อที่ไหนไรเงี้ยครับ เพิ่มเติมข้อมูลนะครับ -ทำกินในบ้านครับ (การเลือกกระทะแบบทำกินในบ้านกับตามสั่งมันต่างกันยังไงเหรอครั
yumfa
เมนูวันหยุด ขาหมูพะโล้ 🥚
เมนูวันหยุด ที่บ้านฝนตกทั้งวันเลยค่ะ อากาศเหมาะกับการทำอาหารที่ใช้เวลานานๆ อย่างขาหมูพะโล้ เริ่มจากสั่งขาหมูร้านประจำ เผาขูดหนังเรียบร้อย กิโลละ 100 บาท สั่งมา4 ขา =600 บาท ซื้อไข่เป็ด/ไข่ไก่ 20 ฟอ
Phorn_Kitchen
หนึ่งเปี้ย สุดยอดขนมแบบฉบับแต้จิ๋ว
หนึ่งเปี้ย (糯软饼) หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า อิ่วก้วย (油粿) อิ่วก้วยชนิดนี้ทำจากแป้งข้าวเหนียว ทอดในน้ำมันเพียงครู่เดียวก็นำขึ้น เพราะตัวแป้งข้าวเหนียวถูกกวนจนสุกแล้ว ส่วนใหญ่จะทำเป็นไส้หวาน&n
good moments
อ.เจษฎา ไขข้อข้องใจ ผักต้มค้างคืน อาหารอุ่นซ้ำ ทำให้เกิดสารหนู และก่อมะเร็งจริงไหม ?
เครดิตแหล่งข่าว/เจ้าของบทความโดย FB เพจ Jessada Denduangboripant อ.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย อ.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์ประจำภาคว
stardom
ช่วยหาก๋วยเตี๋ยวที่ปรุงใส่น้ำพริกหน่อยค่ะ
ขอท้าวความก่อนว่าเราเคยกินก๋วยเตี๋ยวน้ำดำแค่ฟิวหมูตุ๋นแล้วเครื่องปรุงมันจะไม่ใช่เป็นพริกผงหรือพริกผัดน้ำมันค่ะมันจะเป็นพริกสดที่เอาตำละเอียดแล้วก็เหมือนจะปรุงรสเปรี้ยวอ่อนหวานครบเคาื่องเลย ไม่ใช้น้ำส้
สมาชิกหมายเลข 8210540
"ก๋วยจั้บน้ำข้น" แต้จิ๋วออกเสียง "กวยจับ"
"ก๋วยจั้บน้ำข้น" แต้จิ๋วออกเสียง "กวยจับ" เช้านี้ขอยั่วแบบไม่เกรงใจนะคะ เพราะกลางวันนี้คุณแม่สามี (เชฟใหญ่) จะมาชิมถึงบ้าน มาลุ้นกับแม่นันกันนะคะว่าคอมเมนต์จะออกมาเป็นอย่างไร อุ้ย.
good moments
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อุปกรณ์ทำอาหาร
เครื่องครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กระทะเหล็ก เผาแล้วแต่ไม่แน่ใจว่าแบบนี้ปกติไหม ใช้ทำอาหารได้ปลอดภัยไหมครับ
ได้ของมาเห็นรอยนิดนึงข้างล่าง ถามร้านเขาบอกว่าไม่มีปัญหา ถ้ากังวลให้ต้มน้ำ+เกลือแล้วถูเบาๆ+ทาน้ำมันชะโลม
ภาพ 1 : ก่อนต้มน้ำ+เกลือ
พอลองทำตามที่ร้านบอกแล้ว พบว่ารอยมันมีเพิ่มมากกว่าเดิม(มีสีน้ำตาลด้วยไม่ใช่มีแค่รอยดำ)
เลยไม่แน่ใจว่าแบบนี้คือปกติแล้วหรือเปล่าครับ ใช้ๆไปมันจะดำเองทั่วทั้งใบ และตอนนี้สามารถใช้ประกอบอาหารได้แล้วใช่มั้ยครับ ?
ภาพ 2 : หลังต้มน้ำ+เกลือ