วุ้นเส้นผัดกะเพรา เมนูทำง่าย กินอร่อย แป๊บเดียวได้กิน (มีคลิป ไม่ชอบผ่านเลยจ้า)

สวัสดีครับ เนื่องจาก เก็บตัวนา นอาหารในตู้เย็นก็ร่อยหรอแล้วเจอวัตถุดิบแค่นี้ ก็เลยเอามาจัดเป็นเมนู วุ้นเส้นผัดกะเพราซะเลย อร่อยร้อนแรง  เรียกเหงื่อดีนักแลไปดูส่วนประกอบกันเลย

ส่วนประกอบ
1.วุ้นเส้น จะสด หรือจะแห้งก็ตามสะดวก
2.หมูสับ 
3.พริกขี้หนูและกระเทียมซอย
4.ใบกะเพราเล็กน้อย 
5.ซอสกะเพรา  (ดูสูตรได้ท้ายคลิป)
วิธีทำ 

1ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำพริกขี้หนูและกระเทียมลงผัดจนหอม
2.ใส่หมูผัดพอสุก ใส่ซอสผัดกะเพรา ผัดให้หอมไป 3 บ้าน จากนั้นเติมน้ำลงไป เพราะวุ้นเส้นจะดูดน้ำมาก 

3.ใส่วุ้นเส้นและผัดเบา ๆ คลุกเเคล้าให้วุ้นเส้นดูดซึมน้ำปรุงเข้าไป ถ้าน้ำแห้งเติมได้ เล็กน้อย
4.ชิมและปรุงรส ได้เล็กน้อย  ทุกอย่างสุกดีปิดไฟ ใส่ใบกะเพรา คลุก ๆ   แค่นี้ก็พร้อมรับประทาน

ดูวิธีทำ อย่างละเอียด ได้จากคลิป ชอบก็ช่วยกดไลค์,แชร์กันด้วยจ๊ะ สูตรซอสผัดกะเพราอยู้ายคลิปนะ