ทำไอศครีม ไม่ใช้วิปปิ้งครีมได้รึป่าว ?

ปกติจะใช้วิปปิ้งครีมที่มีไขมันเยอะทำไอศครีมต่างๆ

อยากกินทุกวันแต่ไม่อยากกินไขมันเยอะ
มันใช้อย่างอื่นแทนได้ไหมที่ช่วยเรื่องความติด. เช่นไข่ เมล็ดเซีย สารอิมัลซิไฟเออร์ต่างๆ แทนได้ไหมครับ