เวลาต้มนมแล้วมันเป็นก้อนๆแบบนี้คืออะไรคะ...

สวัสดีค่ะ อันนี้สงสัยว่าคืออะไร แล้วสามารถทานได้หรือเปล่า เราเอานมไปต้ม ให้ความร้อนอุ่นๆปกตินี่แหละค่ะ แต่ปรากฏว่ามันเป็นแบบก้อนๆขาว  ตอนแรกเรานึกว่าอาจจะเป็นโปรตีนในนมที่อาจจะเปลี่ยนสภาพหรือเปล่า แต่มันก็แปลกๆอยู่ดีง่ะ -
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ใส่ข้อความ
 - 
ขอผู้รู้ช่วยตอบด้วยค่ะ