[CR] [Journey of PP] รีวิว “เชบูย่า ปิ้งย่างชาบู สำโรง” 259 บาท ทั้งปิ้งย่างทั้งชาบู เนื้อดี น้ำจิ้มหม่าล่าเด็ด !

กระทู้รีวิว

อาหารปิ้งย่าง อาหารบุฟเฟ่ต์ ชาบู/สุกี้ยากี้ อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารย่านสำโรง

สวัสดีจ้าเพื่อนๆทุกคน
วันนี้มีจะพาไปกินบุฟเฟ่ต์กัน ที่ร้าน “เชบูย่า ปิ้งย่างชาบู”

คือเราไปกินร้านนี้มารอบที่ 2 แล้ว คือดีจริงเลยอยากมารีวิวให้ทุกคนดูกัน
พิกัดร้านก่อนเลย เพราะบางคนอาจจะเดินผ่านแบบว่าลืมมองเลย เพราะร้านอยู่บนชั้น 2 ของร้านทองจ้า !
“เชบูย่า ปิ้งย่างชาบู” สังเกตง่ายๆคือ จะอยู่ตรงข้าม อิมพีเรียล สำโรง เดินข้ามสะพานมาแล้วลงทางซ้ายมือ ร้านตั้งอยู่บนชั้น 2 ของห้างทองถาวร

นั่นเลย ประตูเล็กๆด้านซ้าย ขึ้นไปเลยจ้า

บรรยากาศร้านอาจจะไม่ได้หวือหวาอะไรมาก แต่การันตีความดีงามคนเต็มร้านเลย
เราไป 2 รอบคนก็เยอะทั้ง 2 รอบเลย

มาถึงราคากันมั่ง จริงๆแล้วที่นี่ราคาเริ่มต้นอยู่ที่ 249 บาท !!!
แต่ 249 จะเลือกได้แค่ ชาบู หรือ ปิ้งย่าง นะ (ราคานี้รวมน้ำ และไอศกรีมแล้ว)
แต่ถ้าจะเอาทั้งชาบู ทั้งปิ้งย่าง ก็เพิ่มคนละ 10 บาทเป็น 259 บาท แนะนำว่าเพิ่มๆไปเลย 10 บาทเอง
ปล. กินได้ 1 ชั่วโมงครึ่งนะ

พรีวิวกันก่อน ราคา 259 นี้ มีเนื้อ (เนื้อดีมากกกกกก) แล้วก็กุ้งด้วย

เรามาดูไลน์อาหารกันเลยดีกว่า
บุฟเฟ่ต์ที่นี่จะเป็นแบบตักเอง บริการตัวเองได้เลยนะ เนื้อสัตว์ต่างๆหยิบในตู้เย็นได้เลย จากการไปกินมา 2 รอบ คือ ทั้งกุ้ง ทั้งเนื้อ เติมตลอด ไม่มีกั๊ก อาจจะมีเติมไม่ทันบ้าง แต่อยากได้อะไรบอกพี่พี่เค้าได้เลย

น้ำกดเองได้เลย ไอติมตักเอง หมดปัญหาเรื่องสั่งแล้วไม่ได้ ของออกช้า หมดเวลากินแบบร้านอื่น

ตรงโซนผักก็จะมี ผักกาดหอม ผักบุ้ง เห็ดออรินจิ แครอท กวางตุ้งไต้หวัน ข้าวโพด
ส่วนอันที่เหมือนไม่มีอะไร มืดๆคือ สาหร่ายวากาเมะนะ 555 น้องสีเข้มไปหน่อย
แล้วก็มีบะหมี่ผัก วุ้นเส้น เห็ดเข็มทอง ไข่ไก่ที่วางเอาไว้ทั้งแผง จะเอาเท่าไหร่ หยิบ !!

ผักดูดีใช้ได้เลย สดใหม่ ไม่เหี่ยว น่ากินน

แล้วก็มีข้าว อยู่ในหม้อ อุ่นร้อนๆอยู่ตลอด ที่สำคัญคือเป็นข้าวญี่ปุ่นจริงๆ ไม่จกตาเด้อ กินกับเนื้อย่างฟินมากก

มาที่ฝั่งของเนื้อสัตว์มั่งดีกว่า จะอยู่ในตู้เย็นนะ หยิบได้เลย
เค้าจะแยกสีถาดเอาไว้ หมูถาดแดง เนื้อถาดดำ

มาดูกันที่เนื้อก่อนเลยดีกว่า บอกก่อนเราสายเนื้อนะ 555 จริงๆมีกุ้งอยู่ในตู้เย็นด้วยแหละ แต่เราเฉยๆ เนื้อที่นี่คือที่สุด จานนี้เราชอบสุด เป็นเนื้อใบพาย มาแบบบางๆ เหมือนเนื้อสำหรับชาบู แต่จริงๆเอามาย่างคือ เด็ด !

หมูก็ดีงามนะ จริงๆแล้วเราเป็นคนมองไม่ค่อยออกว่าส่วนไหนเรียกว่าอะไร
เน้นอันที่ติดมันไว้ก่อน จานนี้คือดีรองจากเนื้อใบพายเลย

หรือจะเป็นเนื้อหรือหมูก็จะมีแบบหมักบาร์บีคิวนะ แต่ขอบอกว่าความเด็ดของที่นี่คือเราสามารถเอาน้ำจิ้ม มาทำเป็นซอสทาก็ได้ อันนั้นก็เด็ด คือไม่ต้องหมักเลย

นอกจากเนื้อกับหมู ก็มีอีกหลายอย่างเลย
เต้าหู้ปลา ปลาหมึกกรอบ ปลาหมึกสด เนื้อปลา ปลาแซลม่อน กุ้ง ขาปูอลาสก้า ไส้กรอก
ปลาซาบะก็มี อันนี้คือดีย์ !!! ไม่ค่อยเห็นในบุฟเฟ่ต์ราคานี้เลย ของมาเยอะมากจริง แต่ไม่ได้ถ่ายมาให้ดูหมดนะ
เพราะคนเยอะ เกรงใจคนอื่นอ่า

ส่วนตรงน้ำดื่ม ก็บริการตัวเองได้เลย มีน้ำชา มีชามะนาว เอสโคล่า

เรามาดูที่โต๊ะกันเลยดีกว่า
อันนี้หยิบรอบแรกเบาๆ

รูปบนเป็นมุมสูงนะ แต่ว่าจริงๆมาเป็นคอนโดเลย 555

มีผัก มีไข่ มีข้าว หยิบมาพอกรุบกริบ ครบ 5 หมู่

ส่วนของเนื้อนั้น ... เริ่มต้นกันที่ใบพายของโปรด

ชุดแรก 3 ถาดก่อน เบาๆ

เนื้อหมักบาร์บีคิวอีกพอกรุบกริบ 3 ถาด

อันนี้เป็นเนื้อ ถ้าจำไม่ผิดน่าจะเป็นเสื้อร้องไห้ อันนี้ก็อร่อย ติดมันเหมือนกัน
ลวกแล้วจะมีความหนุบหนับเคี้ยวมันกว่าใบพายหน่อย

แล้วก็เนื้อหมูมั่ง สไลส์มาดีงามเหมาะแก่การชาบู แต่เอาลงไปย่างแบบแป้ปๆขึ้นแล้วจิ้มน้ำจิ้มกินกับข้าวก็ดีงาม
แล้วก็มีเบคอนกับตับ ที่หยิบมารอบแรก (แต่รอบหลังนี่หยิบรัวๆ เหมือนในรายการ master chef ตอนวิ่งไปหยิบวัตถุดิบ)

แล้วก็จะมีพวกอาหารทะเล กุ้งเอย ปลาหมึก ปลาหมึกกรอบ แซลม่อน อันนี้ของเพื่อนเราหมดเลย
ทำงานกันเป็นทีม แบ่งหน้าที่กันแล้ว ใครกินเนื้อ ใครกินแซลม่อน กุ้ง 555

ก่อนเริ่มกิน แนะนำน้ำจิ้มก่อน อันนี้ตัวเด็ดเลย
ที่เด็ดๆจะมี 2 อัน คือ น้ำจิ้มหม่าล่า กับ น้ำจิ้มหม่าล่าแบบผสมเทริยากิ อันนี้เด็ดทั้ง 2 อัน ไปกินมา 2 ครั้งก็ยังบอกไม่ได้อันไหนดีกว่า คือจิ้มสลับๆๆกันไป
ที่เห็นมีแปรงอยู่เนี่ย คือที่ร้านเค้าแนะนำว่า น้ำจิ้ม 2 ตัวเนี้ย จะใช้จิ้มก็ได้ หรือตอนย่างอยู่จะทาบนเนื้อก็ได้
ซึ่งเราแนะนำว่า ทั้งทาทั้งจิ้ม คือ เด็ดดด !! อยากให้ร้านทำน้ำจิ้มขายเลย

จริงๆนอกจาก 2 ตัวนี้ เค้าก็ยังมีน้ำจิ้มพอนสึ น้ำจิ้มสุกี้ พริก กระเทียม น้ำจิ้มเทริยากิด้วยนะ

อะ พร้อมกินแล้ว เอาของใส่หม้อเลยยยย !!!
นอกจากจะได้กินทั้ง ปิ้งย่าง ทั้งชาบูแล้ว ชาบูก็ยังมีมาให้ 2 ซุปแบบไม่ต้องเลือกเลย
ทั้งซุปใสชาบู กับซุปดำแบบสุกี้ญี่ปุ่น