หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ลาบเหนือ ลาบหมูดิบ กินแล้วอันตรายไหม
กระทู้คำถาม
อาหารภาคเหนือ
อาหาร
อาหารไทย
อาหารพื้นบ้าน
เท่าที่ผมทราบเมนูเนื้อไก่กับเนื้อหมูปกติแล้วเค้าไม่กินดิบ ผมไปเที่ยวเหนือเห็นมีลาบดิบขายด้วย ลาบเนื้อดิบผมเคยเห็นตามร้านอีสานมีขายอยู่น่าจะเรียกว่าก้อย แต่ลาบหมูดิบผมเพิ่งเคยเห็น อยากรู้ว่ากินแบบนี้แม้ว่าเนื้อหมูดิบที่เอามาทำสด สะอาด มันมีความเสี่ยงเรื่องเชื้อโรคมากน้อยแค่ไหนครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำไมอาหารเหนืออาหารอีสานบางเมนูถึงต้องปรุงขม
อยากทราบครับว่า ทำไมอาหารเหนืออาหารอีสานบางเมนูถึงต้องปรุงขม คือให้มีรสขมจากเพี้ยและดีในอาหาร เช่นลาบดิบ แจ่วขม คือโดยส่วนตัวไม่เคยกิน (ไม่กล้าสู้ด้วยครับยอมรับ
สมาชิกหมายเลข 4398378
มาร้านอาหารอีสาน กินเนื้อวัวดิบมีอันตรายอะไรบ้างครับ
หมู ไก่ รู้แน่ๆว่าต้องสุก แต่เนื้อวัวเห็นบางคนบอกดิบได้ สเต๊กเนื้อตรงกลางก็แดงฉ่ำเลือดไม่ได้สุกแต่อย่างใด
สมาชิกหมายเลข 3577865
ทำไมบางคนชอบกินของดิบครับ
เห็นในโลกโซเชียลมีเดียมีคนกินโชว์กันดาษดื่น ไม่ว่าจะส้มตำใส่ปลาร้าดิบ กินกับปูตัวเป็น ๆ ก้อยดิบ ซอยจุ๊ ลาบหมู ปลา เนื้อดิบ หอยดิบ พวกเขาคิดว่ากินแล้วค่อยกินยาถ่
สมาชิกหมายเลข 5928944
ลาบเหนือ ( ลาบเมือง ) มีความคล้ายกับลาบอีสานมั้ยครับ
เห็นผ่านตามาบ้างว่า ลาบเหนือ มีหลากหลายแบบเหมือนกัน ที่เหมือนกันทั้ง 2 ภาคเลยคิือ นิยมทานกับข้าวเหนียว แต่ส่วนตัวไม่เคยกินลาบเหนือ หรือ ลาบเมืองครับ อยู่กรุงเทพ
สมาชิกหมายเลข 6363139
กินแจ่วปลาร้าดิบ เสี่ยงโดนพยาธิใบไม้ตับ ไหมครับ
กินแจ่วปลาร้าดิบ เสี่ยงโดนพยาธิใบไม้ตับ ไหมครับ พอดีซื้อแจ่วมากิน โดยที่คิดว่าทำสุกแล้วก็เลยกิน จิ้มๆกินกับข้าวเหนียว พอกินสักพักเขี่ยๆดูกับเจอปลาดิบๆ ก้อเลยคิด
สมาชิกหมายเลข 2703162
เนื้อหมูสุกแล้วทำไมถึงยังเป็นสีแดงครับ
ผมซื้อเนื้อหมูจากห้างแห่งนึง มาแช่ในช่องแข็ง รุ่งขึ้นก็เอาออกมาทำอาหาร แต่เนื่องจากขึ้เกียจรอละลาย จึงหั่นเป็นชิ้นเล็กๆแล้วเอาไปทำเลย ปรากฏว่าทำแล้วเนื้อยังเป็น
ch2277
ขอคำแนะนำการทำหมูสวรรค์ หมูแดดเดียวหน่อยค่ะ
เราทำหมูสวรรค์ กินค่ะ คล้ายๆหมูหวาน หมูเค็มที่กินกับข้าวเหนียวหมู ทำไมทำแล้วแข็งมากเลยคะ ใช้หมูสันนอก หั่นแนวขวางของเนื้อ ตากแดด ประมาณ 4 ชั่วโมง เพราอะไรถึงแข็
สมาชิกหมายเลข 8361702
หมูย่างไม้ละ 5 บาท หมูแท้ๆยังมีอยู่จริง อร่อยอีกต่างหาก
สวัสดียามเช้าของวันทำงานวันนี้ไม่ได้ทำกับข้าว เลยขี่รถไปหาซื้อข้าวเหนียวหมูย่าง ร้านโปรด ที่กินมาตั้งแต่ลูกยังเด็กๆ เกือบ 20 ปีแล้ว หมูย่าง ไก่ย่าง ไม้ละ 5 บาท
เจ๊แก้ว คนเก่ง
แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ 🍲🥬🍅
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้เช้าอากาศเย็นมีฝนตกปรอยๆ 🌧️ เข้าครัวทำ แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ ค่ะ พ่อชอบเมนูนี้มาก ทานกับข้าวสวยอร่อยค่ะ วัตถุดิบ : หมูเด้ง 1. หมูสั
แมวสีเทาตุ่น
ข้าวกะเพราไก่กรอบ 🍛🌿🍗
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้ตอนเช้าลมเย็นสบายมีแดดหน่อยๆ เข้าครัวทำ กะเพราไก่กรอบ ค่ะ ใส่ไข่ต้มด้วย ทานกับข้าวสวยอร่อย วัตถุดิบ 1. เนื้อไก่ 400 กรัม 2. ใบกะเพรา 3. หัว
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคเหนือ
อาหาร
อาหารไทย
อาหารพื้นบ้าน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ลาบเหนือ ลาบหมูดิบ กินแล้วอันตรายไหม