ทำไม เนื้อ ถึงกิน แบบไม่สุกได้ครับ

ลาบ เป็นอาหารของภาคอีสาน ภาคเหนือของไทย และประเทศลาว คำว่า "ลาบ" แปลว่า การนำเนื้อสัตว์หรือวัตถุดิบหลักมาสับให้ละเอียด แล้วปรุงรส จะแบบสุกหรือแบบดิบก็ได้ แต่ทุกวันนี้ แค่นำเนื้อไก่มาซอยๆเป็น

เปิดขึ้นป้ายเลย  ลาบเลือด ลาบดิบ ซกเล็ก ซอยจุ้  ปากก็บอกเตือน ว่าอย่าของดิบๆสุกๆ   แต่ดันอนุญาตให้เปิดร้านขายได้ งงง  มีประเทศไหน ทำได้แบบไทยบ้างเนี่ย   จะเปิดร้าน ลาบดิบ &nb

ก่อนอื่นออกตัวก่อนเลยว่าผมไม่ทานเนื้อสัตว์ดิบทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นอาหารประเภทใดชาติใดก็ตาม ผมเคยสังเกตเห็นในรายการเกี่ยวกับการทำอาหารทางโทรทัศน์เขานำเนื้อกวางมาปรุงเป็นสเต็กซึ่งใช้แค่ไฟลนๆตรงผิวเนื้อด

ชาวบ้านที่อำเภอจอมทองเสียชีวิต 2 ราย หลังกินลาบดิบจนหูดับ พบป่วยอีกหลายคน สสจ.เชียงใหม่ ย้ำกินเนื้อหมูดิบเสี่ยงถึงตาย สำนักงานสาธารณสุขอำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่ แจ้งเตือนโรคสเตรปโตคอคคัส ซูอิส หรื