ใช้มาการีนแทน เนย ได้ไหมคะ??

ร้านมนต์นมสดใช้เนยหรือมาการีนทาขนมปังคะ หรือว่าเป็นแบบผสมกัน

ขอสูตรเบเกอรี่ ขั้นตอนง่ายๆ ไม่ยุ่งยากหน่อยครับ เหมาะกับพ่อบ้านมือใหม่หัดทำเบเกอรี่ ทำอะไรดี ??? วัตถุดิบมี แป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งเค้ก  เนยสด น้ำตาล ช๊อคโกแลตผง นมสด ไข่ไก่ ถั่ว ลูกเกด ยีสต์ ส่

พอดีจะฝึกทำขนมคุกกี้ค่ะและขนมคุกกี้ต้องใช้เนยแต่เนยมีราคาสูง พึ่งจะหัดทำเลยไม่อยากให้มีต้นทุนสูงเลยอยากใช้เป็นมาการีนแทนค่ะเลย อยากทราบว่าจะใช้มาการีนแทนเนยได้หรือป่าวค่ะ

พอดีวันนี้ หัดทำคาราเมลป็อบคอร์น แต่ไม่มีเนยสด ก็เลยกะว่าจะใช้มาการีนแทน ได้หรือเปล่า?

ขอสอบถามความรู้จากเพื่อนๆ หน่อยนะคะ พอดีเราทำขนมปังกรอบเนยน้ำตาลค่ะ เราใช้เนยสดรสเค็มทาทั้งแผ่นแต่ไม่หนามาก น้องๆ ช่วยกันชิมแล้วบอกว่ามันยังไม่ค่อยมีรสชาติเนยเท่าไหร่ และบอกว่าน่าจะใช้มาการีนแทนเนยสด

อยากทราบว่าซอสดิปฮอกไกโดที่กินกับโดนัทไม่ใส่เนยได้ไหม  แล้วนมฮอกไกโดกับนมสดต่างกันไหมถ้าจะใช้แทนกัน