เวลาทำขนม ชั่งน้ำหนักของเบาๆ อย่างยีสต์แห้ง เกลือ อย่างไรคะ

เวลาทำขนม ชั่งน้ำหนักของเบาๆ อย่างยีสต์แห้ง เกลือ อย่างไรคะ ใช้ตราชั่งดิจิทัล ของ escali สำหรับชั่งอาหาี น่าจะเสถียร แต่เวลาชั่ง เหมือนตัวเลขไม่ค่อยขยับเลย เหมือนใส่เยอะกว่าจะ 1 กรัม สักพักตัวเลขก็เปลี่ยน งงเลย ชั่งอย่างไรดีคะ ขอบคุณค่ะ