หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ผงฟูดับเบิลแอคติ้งแต่ละยี่ห้อให้ผลเหมือนกัน?
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
วัตถุดิบทำอาหาร
สูตรของหวาน
เคมี
สงสัยเกี่ยวกับผงฟูแบบ ดับเบิ้ลแอคติ้ง ใช้ยี่ห้อไหนก็เหมือนกันมั้ยคะ
หรือผงฟูแต่ละยี่ห้อความฟูมากน้อยต่างกันเหมือนเช่นวัตถุดิบประกอบอาหารอื่นๆเท่าไป
จากการใช้งานมาคิดว่าผงฟูยี่ห้อดีที่สุดคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สรุปเจ้าเบกกิ้งโซดาเนี่ยมันมีคุณสมบัติอะไรที่ต่างจากเจ้าผงฟู
คืออ่านดูหลายเว็บแล้วที่อธิบายเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างผงฟูกับเบกกิ้งโซดา บ้างก็ว่าเจ้าเบกกิ้งโซดาช่วยให้ขนมขึ้นฟู อ้าวผงฟูก็ช่วยทำให้ขนมขึ้นฟูเหมือนกันนี่หว่าชื่อก็บอกอยู่ว่าผงฟูแถมช่วยให้ขนมนุ่มด้
Phil x Nicholas
อยากทำเค้กกล้วยหอม แต่ที่บ้านมีแต่ผงฟู.
คือหนูอยากทำเค้กกล้วยหอมค่ะแต่ไปหาสูตรง่ายๆมาผ่านทางtiktok เขาบอกให้ใส่ผงฟูกับเบคกิ้งโซดาด้วยกันแต่ที่บ้านมีแต่ผงฟูอย่างเดียวถ้าไม่ใส่เบคกิ้งโซดาจะทำได้มั้ยคะ
สมาชิกหมายเลข 8062148
ทริปเปิ้ลมาการอง ดับเบิ้ลครีมชีส ดีเลย
พึ่งเคยได้ลองกิน อร่อยอ่าาา ไม่แพงด้วย ไส้แน่น ราคาเป็นมิตรสุดๆ ส่วนตัวชอบรสลิ้นจี่ ดีงามมมม :)
สมาชิกหมายเลข 8550047
วันนี้ป้ามี "เค้กส้ม"🍊🍊😋😋 น่าทานมากๆทำง่ายด้วย เตรียมวัตถุดิบลงมือเลยจ้า
วันนี้ป้ามี "เค้กส้ม" น่าทานมากๆทำง่ายด้วย เตรียมวัตถุดิบลงมือเลยจ้า 👉ส่วนผสมสปันจ์เค้ก พิมพ์ขันข้าวเส้นผ่านศูนย์กลาง 9 ซ.ม. 1. ไข่ไก่ 4 ฟอง 2. น้ำตาลทราย 80 กรัม(ชอบหวานเพิ่มได้ค่ะ) 3. แป้
ป้ามารายห์
วันนี้ป้ามีเมนู“เค้กช่อดอกไม้”❤️ ต้อนรับช่วงวาเลนไทน์ ด้วยเค้กวาเลนไทน์ช่อดอกไม้ที่สวยงาม มอบความรักด้วยเค้กจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู“เค้กช่อดอกไม้”❤️ ต้อนรับช่วงวาเลนไทน์ ด้วยเค้กวาเลนไทน์ช่อดอกไม้ที่สวยงาม มอบความรักด้วยเค้ก ถึงแม้เค้กจะหวานไม่มากแต่รักเต็มช่อแถมอร่อยมากนะจ้ะ มาเตรียมวัตถุดิบลองทำกันดูน
ป้ามารายห์
มาทำเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยองกันค่ะ
สวัสดีค่ะ วันนี้นีมาแบ่งปันสูตรเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยอง เป็นเค้กสไตล์ชิฟฟ่อน ไส้ครีมสลัดหอมมันนัว และโรยหน้าด้วยไก่หยองหรือหมูหยองผสมสาหร่ายและงาขาวคั่ว บอกเลยว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้จริงๆ ใช้วัตถุดิบไม
สมาชิกหมายเลข 8745642
แยม BESTFOOD แบบกระปุก รสชาติเป็นยังไงครับ
คือแบบกระปุกใหญ่ ๆ รสชาติเป็นแบบ แก้วปกติที่อร่อย ๆ หรือรสชาติแบบถุงเติม ที่ไว้ใส่พวกเครป ที่เป็นเหมือนแยมปกติครับ
สมาชิกหมายเลข 7674147
ผงฟูแบบดับเบิ้ลแอคติ้ง?
สวัสดีค่า คือส่วนมากที่เห็นขายเป็นถุงใหญ่คือผฝฟูแบบดับเบิ้ลแอคติ้ง แต่เราใช้แบบธรรมดามาตลอด เลยอยากรู้ว่ามันจะให้ผลกับขนมที่ต่างกันมั้ยคะ เคยไปค้นมาในพันทิปนี่แหละค่ะ เค้าบอกว่าดับเบิ้ลแอคติ้งตะทำให้ข
สมาชิกหมายเลข 5843438
เค้กกล้วยหอมแพลนเบสเป็นไต แก้ยังไงดีคะ จนปัญญาแล้วจริงๆ
สมาชิกหมายเลข 8410241
เครื่องชั่งดิจิตอลชั่งของที่มีน้ำหนัก 3 กรัมได้มั้ยครับ
ปรกติเครื่องชั่งดิจิตอลที่ใช้ในวงการเบเกอรี่สามารถชั่งสิ่งที่มีปริมาณน้อยเช่นผงฟู เกลือ ได้มั้ยครับ เช่น ผงฟู 3.5 กรัม ผมลองดูแล้วมันเป็น 0 บางสูตรแทนที่จะบอกเป็น tsp ดันบอกเป็นกรัม อีกเรื่อง จำ
สมาชิกหมายเลข 2463966
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
วัตถุดิบทำอาหาร
สูตรของหวาน
เคมี
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ผงฟูดับเบิลแอคติ้งแต่ละยี่ห้อให้ผลเหมือนกัน?
หรือผงฟูแต่ละยี่ห้อความฟูมากน้อยต่างกันเหมือนเช่นวัตถุดิบประกอบอาหารอื่นๆเท่าไป
จากการใช้งานมาคิดว่าผงฟูยี่ห้อดีที่สุดคะ