หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ผงฟูแบบดับเบิ้ลแอคติ้ง?
กระทู้คำถาม
อุปกรณ์ทำขนม
เบเกอรี่
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
ขนม
สวัสดีค่า คือส่วนมากที่เห็นขายเป็นถุงใหญ่คือผฝฟูแบบดับเบิ้ลแอคติ้ง แต่เราใช้แบบธรรมดามาตลอด เลยอยากรู้ว่ามันจะให้ผลกับขนมที่ต่างกันมั้ยคะ เคยไปค้นมาในพันทิปนี่แหละค่ะ เค้าบอกว่าดับเบิ้ลแอคติ้งตะทำให้ขนมฟูสองครั้งคือตอนที่อบกับตอนไหนนี่แหละค่ะ(แหะๆจำไม่ได้)เลยอยากจะรู้ว่าขนมที่ออกมาจะต่างกันมากมั้ยคะ ขอบคุณล่วงหน้ามากๆค่า🙏🏻💖
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ผงฟูดับเบิลแอคติ้งแต่ละยี่ห้อให้ผลเหมือนกัน?
สงสัยเกี่ยวกับผงฟูแบบ ดับเบิ้ลแอคติ้ง ใช้ยี่ห้อไหนก็เหมือนกันมั้ยคะ หรือผงฟูแต่ละยี่ห้อความฟูมากน้อยต่างกันเหมือนเช่นวัตถุดิบประกอบอาหารอื่นๆเท่าไป จากการใช้งานมาคิดว่าผงฟูยี่ห้อดีที่สุดคะ
สมาชิกหมายเลข 4956478
ผงฟูธรรมดา กับแบบดับเบิ้ล ใช้ต่างกันหรือไม่คะ
ถ้าเราใช้ผงฟูธรรมดา 1 ช้อนชา แบบดับเบิ้ลต้องใช้เท่าไหร่คะ แล้วผลการใช้ต่างกันอย่างไรเช่น ฟูเร็วขึ้นหรือเปล่าคะ ขอบคุณค่ะ
นันทน์
ผงฟูดับเบิ้ลแอ็คชั่นของเบเกอร์สชอยส์
ไม่ทราบว่ามีใครเคยใช้ผงฟูนี้บ้างคะเวลาใช้ให้ใช้ตามสัดส่วนปกติหรือว่าเราต้องลดสัดส่วนลงคะเพราะเห็นบนขวดเขียนว่า double action baking powder
สมาชิกหมายเลข 714946
ผงฟูยี่ห้อ เบสท์โอเดอร์ใช้ยังไง??
สวัสดีคะ อยากถามผู้รุ้คะตามหัวข้อด้านบนเลยคะ ซื้อผงฟูยี่ห้อนี้มาครั้งแรกคะไม่เคยใช้มาก่อน อบขนมออกมาแล้ว รู้สึกมีรสขมๆและหน้าขนมแห้งๆ สัดส่วนปกติกที่ใช้ผงฟูนะคะยี่ห้ออื่นนะคะ ไข่แดง 8 ฟอง แป้งเค้ก
สมาชิกหมายเลข 2683964
พี่ๆ ก้นครัวใช้ "วัตถุดิบ" ในการทำเค้ก & ขนมปัง ยี่ห้ออะไรกันบ้างคะ
สวัสดีค่ะ หลังจากซุ่มเก็บสูตรมานาน คราวนี้อยากลองทำเองบ้างค่ะ อุปกรณ์มีเพียงหม้อหุงข้าว แต่ไม่เป็นไร อยากทำซะอย่าง ลองดูสักตั้ง ฮ่าๆๆๆ แต่ด้วยความด้อยประสบการณ์ (ไม่มีเลยมากกว่า) เลยมีเรื่องรบกวนสอบถ
WonderCosmos
ผงฟูค่ะ
ทำเค้ก ถ้าใส่ผงฟูเยอะเกินไป จะมีผลอย่างไรคะ เช่น ในสูตรบอกให้ใส่ผงฟู ครึ่งช้อนชา เเต่ถ้าเราใส่ ล้นช้อนโต๊ะ ผลจะเป็นอย่างไรคะ น้ำตาลไอซิ่ง ถ้าใส่เยอะเกินไป ผลจะเป็นอย่างไรคะ มือใหม่หัดทำเค้กค่ะ
ministar
เผลอใส่เบคกํงโซดาแทนผงฟู กินแล้วอันตรายไหมคะ
เราทำขนมปังนึ่งค่ะ ใช้แป้งหกโล ใส่เบคกิ๊งโซดาไปแทนผงฝู ในสูตรบอกให้ใส่ ผงผู1ช้อนโต๊ะต่อแป้ง1กิโล กลายเป็น ใส่เบคกิ๊งโซดาแทน กลายเป็น 6 ช้องโต๊ะ แป้ง 6โล จากขนมปังเนื้อสีขาว เปลี่ยนเป็นสีเหลืองประมาน
no hero
สูตรขนมไข่โบราณ สร้างอาชีพ
ส่วนผสม ขนมไข่ • แป้งเค้ก 90 กรัม • ผงฟู 1/2 ช้อนชา • ไข่ไก่ (เบอร์ 1) 3 ฟอง (อ
สมาชิกหมายเลข 1837683
ผงฟู กับ เบคกิ้งโซดา ต่างกันยังไง ใช้แทนกันได้ไหมครับ
พอดีไปซื้อเจ้านี่มา อยากได้เบคกิ้งโซดา แต่หาทั้งชั้นไม่มีเลย ไม่รู้ใช้แทนกันได้ไหม
ถังขยะใบนั้น
อยากทราบว่า กลิ่นวานิลา กับ กลิ่นวานิลาบัตเตอร์ แตกต่างกันอย่างไรค่ะ
เกี่ยวกับสูตรการทำเบเกอรี่ บางสูตร เขียนว่า ใส่กลิ่น วานิลา บางสูตร เขียนว่า ใส่กลิ่น วานิลาบัตเตอร์ เลยมีความสงสัยว่า กลิ่นวานิลา กับ กลิ่น วานิลาบัตเตอร์ มันเหมือนกัน หรือว่าแตกต่างกัน ตรงไหน เพราะก
hairpiece
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อุปกรณ์ทำขนม
เบเกอรี่
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
ขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ผงฟูแบบดับเบิ้ลแอคติ้ง?