ถ้าใช้เนยขาวทาพิมพ์ผิวขนมจะกรอบขึ้นมั้ย

ไม่รู้รายการเดอะเฟสอีพีล่า วางหมากไว้ให้เมนเทอร์แพนเค้กหรือเปล่านะคะ เพราะเพิ่งเคยเห็นว่าการทำแคมเปญมีคนชนะสองคนด้วย ส่วนตัวคิดว่าบีบีดูดีกว่าภูมินะคะ ทั้งความน่าสนใจ ความลื่นไหล อาจจะมีตอนพูดแท็กไล

วันจันทร์ จขกท.ก็กลับเข้ามาสู่โหมด แม่ครัวประจำบ้าน เช่นเดิม ทำอาหารเช้าง่ายๆ ในเวลาเร่งรีบเหมือนเคย เนย นม ไข่ แป้ง สารอาหารยังไม่ครบ 5 หมู่ ขาดผักอีก 1 ไม่เป็นรัย เอาไว้ตอนเย็นจะเพิ่มเมนูผักเยอะๆ ทด

วันนี้ป้ามี “มัทฉะบานอฟฟี่” มาฝากจ้า ขนมไม่ต้องอบ ทำไม่ยากแถมอร่อยด้วยค่ะ ทานพร้อมกัน 4 ชั้น ชั้นฐานคุกกี้หรือขนมปังกรอบ พร้อมกับมัทฉะกานาช กล้วยหอม และ วิปครีมที่หอมนม เข้ากันสุดๆเลยค่ะ เ

วันนี้ป้ามี “มูสเค้ก” มาฝากจ้า เป็นลายท้องฟ้าทุ่งหญ้า สวยงาม น่าทานมากค่ะ รสชาติอร่อยละมุนมากๆ ทานพร้อมกัน 3 ชั้น ฐานขนมปังกรอบ มูส และ ชั้นเจลลี่ อร่อยเข้ากันมากๆค่ะ มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผ

เช้านี้ ทำอาหารเช้าเมนูขนมปังอีกแล้ว แต่ครั้งนี้ ทำไส้ทูน่า แล้วเอาไปปิ้งบนกะทะ (Grilled Tuna Sandwich) ทำให้ผิวขนมปังด้านนอกเขา เกรียมกรอบขึ้นเล็กน้อย หอมเนย กินเพลินไม่แพ้แซนวิช Gen Y ที่ทำบ่อยจนกลั

ทำง่ายมาก เตรียมของ 3 อย่าง ก็ได้กินของอร่อยแล้ว - ขนมปังแผ่นหนา - เนย - พาร์เมซานชีส ผสมเนยและพาร์เมซานชีสให้เข้ากัน นำไปแช่ตู้เย็นให้เซ็ตตัว นำมาทาขนมปัง วางในหม้อทอดไร้น้ำมัน ปรับไฟ 180

เว็บไซต์เทสต์แอตลาส (Tasteatlas ) จัดอันดับ TOP 85 Pancakes in the world "ขนมครก" ของไทย ติดอันดับ 4 โลก ขนมประเภทตระกูลแพนเค้ก . ท็อป 3 อันดับได้แก่ 1. เครป จากประเทศฝรั่งเศส 4.5 คะแนน 2. K

ขนมคลังอบเนย เป็นขนมอบรูปทรงกลม หรือรูปดอกไม้เล็ก ๆ ผิวด้านบนทาไข่ให้เงาสวยงาม มักจะมี ถั่วลิสงคั่ว หรือ อบเกลือ วางตกแต่งอยู่ด้านบน เนื้อขนมร่วนละลายในปาก มีกลิ่นหอมของเนยหรือมาการีนรสชาติหวานมัน ก