หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถ้าใช้เนยขาวทาพิมพ์ผิวขนมจะกรอบขึ้นมั้ย
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
เมนูทอด
เนยขาว Crisco ค่ะ ใช้แค่ทาพิมพ์ ไม่ได้ผสม
ถ้าใช้ตัวนี้ทาพิมพ์อบแซนวิช ทอดแพนเค้ก
ทอดไข่ หรือ โตเกียว เครป จะทำให้ผิวขนมกรอบขึ้นมั้ย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เนยขาว ใช้แทนเนยได้ไหม
เนยขาว มาการีน ตีให้ขึ้นฟูเหมือนเนยได้ไหม แล้วถ้าอบแล้ว เนื้อเค้กจะแฉะ เย้มไหม ตัวอย่างเช่น เค้กเนย มาเบิลเค้ก ทีใช้เนยเยอะๆ
สมาชิกหมายเลข 6555950
อบขนมปัง sourdough ใช้อะไรแทน dutch oven ได้บ้างคะ
สวัสดีค่ะ กำลังเลี้ยงยีสต์จะลองฝึกทำขนมปัง sourdough เอง เท่าที่หาข้อมูลมาคือควรใส่ dutch oven แล้วค่อยนำไปอบ หรือใช้เป็นแผ่นหินรองอบแบบที่ใช้ทำพิซซ่าก็ได้ เลยส
สมาชิกหมายเลข 5796527
การเตรียมพิมพ์
เป็นมือใหม่ค่ะ กำลังอยากจะอบพวกเค้ก พยายามศึกษาจากyoutube เเต่เราไม่ค่อยเข้าใจตอนพวกเตรียมพิมพ์อะไรเเบบนี้อ่าค่ะ คือพอเข้าใจว่าก้นพิมพ์ ควรทาเนยขาว เเต่เเบบตรงข
สมาชิกหมายเลข 5415997
เวลาทำขนม ถ้าต้องตีด้วยมือไม่มีเครื่อง อะไรตีง่ายที่สุดคะ ไข่ขาว/วิครีม/ครีมชีส/เนย
จะเริ่มหัดทำขนม ยังไม่อยากซื้อที่ตีไฟฟ้า แต่เตาอบมาตรฐานมีแล้ว ปกติใช้ทำแต่อาหาร ถ้าตีด้วยตะกร้อมือ ระหว่าง ไข่ขาว/ วิปครีม/ ครีมชีส/ เนย เรียงจากง่ายไปยากเป็นย
สมาชิกหมายเลข 860194
สอบถามการทำบัตเตอร์เค้ก
บัตเตอร์เค้กหรือที่เรียกกันว่าเค้กเนยสดเนี้ย ถ้าเราผสมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว เราสามารถรออบได้มั้ย พอดีเตาอบเล็ก เราไม่อยากอบเป็นปอนด์ว่าจะอบเป็นถ้วยจีบอะค่ะ แต่ไม
สมาชิกหมายเลข 3322396
แค่วางแผนไว้ และนำกล่องไปใส่
กัมบอลเอาถุงผ้า และกล่องไปซื้ออาหาร ขนมบ่อยมาก ทำมาก่อนมีการ รณรงค์ลดโลกร้อนอาจจะเพราะมาถึงบ้านไม่ต้องแกะถุง เพราะจะมีการทะเลาะกับหนังยาง และส่วนหนึ่งคือความเคย
กัมบอล
วุ้นกรอบจากว่านหอมแดง ขนมหวานรูปหัวใจจากสีธรรมชาติ....จากทำแจกวาเลนไทน์สู่ขนมหวานงานแต่งงาน
สวัสดีค่ะ วันนี้เรามีเมนูขนมหวานที่เราตั้งใจทำแจกวาเลนไทน์ แต่ท้ายสุดมีพี่ขอให้ทำไปแจกในงานแต่งงานมาฝาก ที่มาคือ ช่วงก่อนต้นกุมภาพันธ์เป็นช่วงที่แดดแรงมาก เราเล
sawkitty
ขนมเปี๊ยะบ้านมังกร
กล่องละ 25 บาท ได้ 4 ลูก สีม่วงไส้มันม่วง สีส้มเป็นเนื้อมันแต่มีกลิ่นชาไทยนิด ๆ แป้งบาง ไส้ตู้ม เนื้อมันม่วงหอมดี เป็นขนมที่วางขาย ในเรือนจำกลางนครสวรรค์ มีคาเฟ
deauny
ข้าวหน้าปลาแกะ 🍛🐟🌶️
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศเย็นสบายแสงแดดเจิดจ้า ได้ ปลานิลทอด มาจากร้านกับข้าว ตัวละ 30 บ. ก็เลยเอามาแกะเป็น ข้าวหน้าปลาแกะ ค่ะ ทานกับ พริกน้ำปลามะนาว ตบท้ายด้
แมวสีเทาตุ่น
มันคือขนมปังช่วยจำ โดราเอมอน เนอะ
ไม่ต้องแคร์ เนอะ เพราะเอแคลร์ แคร์ให้แล้ว หรือไม่ใช่ แท้จริงแล้วมันคือขนมปังช่วยจำ ของโดราเอมอน จะซื้ออะไรกิน ก็ดูกันให้ดีๆนะคะ
กัมบอล
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
เมนูทอด
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถ้าใช้เนยขาวทาพิมพ์ผิวขนมจะกรอบขึ้นมั้ย
ถ้าใช้ตัวนี้ทาพิมพ์อบแซนวิช ทอดแพนเค้ก
ทอดไข่ หรือ โตเกียว เครป จะทำให้ผิวขนมกรอบขึ้นมั้ย