อยากลองทอดหมูกรอบ โดยใช้ หม้อทอดไรน้ำมันครับ

แนะนำเมณูหน่อยค่ะ พึ่งได้หม้อทอดมาไม่นาน อยากหาอะไรที่ทำง่ายไม่ยุ่งยากเกินไป ขอบคุณล่วงหน้านะคะ

อาหารบางอย่างใช้หม้อทอดไร้น้ำมันแล้วไม่อร่อย คุณคิดว่าคืออาหารแบบไหน ชนิดไหน

ทำไมหมูกรอบที่ทำผ่านหม้ออบลมร้อน หนังกรอบแต่แข็ง ไม่ฟูกรอบแบบที่ร้านดังๆทำ ทั้งที่จิ้มรูพรุนทาน้ำส้มสายชู หมักแช่น้ำส้มสายชู15นาทีก็แล้ว ผึ่งจนแห้งข้ามคืนมาทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันก็แข็งกรอบ

ตามชื่อกระทู้เลยค่ะ หาวิธีทำหมูกรอบจากหม้อทอดโดยหนังฟูทั้งหมด ไม่แข็งค่ะ เล่าก่อนว่าลองทำด้วยการเอาหมูสามชั้นไปต้ม เจาะหนัง แช่น้ำส้มสายชูด้านหนัง 30 นาที แล้วเอาเข้าหม้ออบลมร้อน ตามคลิปต่างๆ ใน yout

:* พี่ชายผมเที่ยงนี้ ทำหมูกรอบ  ทำมะเขือยาวผัดไข่เอง  ทำได้น่ากิน กรอบ อร่อยมากครับพี่ชายทำหมูกรอบ ใส่เกลือ โดยค่อยๆทอด ในกระทะ  โดยไม่ต้องใส่น้ำมันครับ ส่วนเป็ดย่าง MK  ซื้อม