คุณสามี Request ตั้งแต่อาทิตย์ที่แล้วค่ะ วันนี้ไปตลาดเลยเจอคุณปูๆทั้งหลายนอนรออยู่ในตะกร้า เลยสอยมา 10 ตัวใหญ่ๆเลยค่ะ
ส่วนวิธีทำ จขกท เอามาจากกระทู้ด้านล่างนะคะ ซึ่งสูตรนี้อร่อยจริงๆค่ะ แต่ก่อนนำปูไปผัด จขกท จะฉ่าปูก่อนค่ะ ซึ่งวิธีการฉ่าปูคือ การนำปูลงไปทอดในน้ำมันร้อนๆ ร้อนจนควันขึ้นเลยค่ะ เอาปูลงไปทอดประมาณ 30 วินาที ก็นำขึ้นมาค่ะ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน ส่วนวิธีการทำตามลิงค์ด้านล่างเลยค่ะ
https://pantip.com/topic/37157797
ทานกับข้าวสวยร้อนๆ บอกเลยว่ามีขอข้าวเพิ่มอีกจานแน่นอนค่ะ
🦀🦀ปูผัดผงกะหรี่🦀🦀
ส่วนวิธีทำ จขกท เอามาจากกระทู้ด้านล่างนะคะ ซึ่งสูตรนี้อร่อยจริงๆค่ะ แต่ก่อนนำปูไปผัด จขกท จะฉ่าปูก่อนค่ะ ซึ่งวิธีการฉ่าปูคือ การนำปูลงไปทอดในน้ำมันร้อนๆ ร้อนจนควันขึ้นเลยค่ะ เอาปูลงไปทอดประมาณ 30 วินาที ก็นำขึ้นมาค่ะ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน ส่วนวิธีการทำตามลิงค์ด้านล่างเลยค่ะ
https://pantip.com/topic/37157797
ทานกับข้าวสวยร้อนๆ บอกเลยว่ามีขอข้าวเพิ่มอีกจานแน่นอนค่ะ