ในเชียงใหม่ซื้อเนื้อเบอเกอร์ได้ที่ไหนครับ

ขอท่านที่มีเมตตาจิตช่วยบอกทีว่ามันมีเทคนิคอะไรที่จะทำให้ มันมีรสชาติ​เป็นไส้อั่วจากเชียงใหม่บ้างคะ​  ใส่ขมิ้นในเครื่องแกง ต้องมีกะทินิดหน่อยหรือแห้งๆแบบพริกแกงกับเนื้อสัตว์​ ก็ทำตามยูทูป ออกมาไม่

อยากได้ใบโอบะ/ใบชิโสะ ที่แก่แล้วตกเกรด เอามาบดทำผงค่ะ หาซื้อไม่ได้เลย พอจะมีแนะนำไหมคะ อยากได้แถวเชียงใหม่

อยากซื้อไก่เนื้อจำนวนมากแถวเชียงใหม่ อยากได้ราคาส่ง พอจะมีที่ไหนแนะนำไหมครับ

.

จะว่าอาจมีคนไม่สั่ง เหลือทิ้ง แต่ก็ยังมีบริการทุกวัน แต่ละร้านก็ฝีไม้ลายมือ รสชาติ วัตถุดิบที่เลือกใช้ แตกต่างกันไป บางร้านถูกปากเดี๊ยนเลย บางร้านก็เด่น - ด้อย เป็นอย่าง ๆ ถ้าของเหลือ ทางร้านทำอย่างไ

📝 วัตถุดิบ เนื้อวัว (ส่วนน่องลาย / สันคอ) 500 กรัม มันฝรั่ง 2 ลูก (หั่นชิ้น) แครอท 1 ลูก (หั่นชิ้น) หอมหัวใหญ่ 1 ลูก กระเทียม 4–5 กลีบ มะเขือเทศ 2 ลูก หรือซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำซุป (หรือน้ำ