[CR] รีวิว "กินกับก้อย" พุทธมณฑลสาย 2 ร้านดีกรี MICHELIN BIB GOURMAND รสชาติเป็นยังไง คุ้มราคาไหม?

วันนี้มีโอกาสได้พาครอบครัวไปลองทานร้าน "กินกับก้อย" แถวพุทธมณฑลสาย 2 มาครับ ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องวัตถุดิบและได้รับรางวัล Michelin Bib Gourmand ด้วย เลยคาดหวังไว้พอสมควร

   บรรยากาศร้านเป็นห้องแอร์นั่งสบายครับ พนักงานดูแลทั่วถึง ส่วนเมนูที่สั่งมาลองวันนี้มี 4 อย่างหลักๆ ตามนี้เลย

🍽 เมนูที่สั่งวันนี้
1. เนื้อปลาเก๋าต้มเผือก  (650.-)
     - รสชาติออกแนวจีน ๆ กลมกล่อม
     - มีปลาแห้ง + ปลาหมึกแห้ง เพิ่มความหอม
     - เผือกนุ่ม ซุปดี ซดเพลิน
   👉 แต่แอบมีเกล็ดปลาบางชิ้น ตรงนี้ถ้าเก็บงานเนี๊ยบกว่านี้จะเพอร์เฟกต์เลย

2. เนื้อปูก้อนผัดผงกะหรี่ 🦀 (750.-)
     - จานนี้คือที่สุด! เนื้อปูมาเป็นก้อนเน้นๆ สมราคา รสชาติละมุน นุ่มลิ้นแบบละลายในปาก
     - ใครชอบทานปูสั่งเถอะ ไม่ผิดหวังแน่นอน

3. ทะเลผัดฉ่า (590.-)
    - เครื่องแน่นมาก ทั้งข่า พริกไทยสด และพริก
    -  รสชาติไม่เผ็ดโดดจนเกินไป ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันดีมาก
    -  วัตถุดิบทะเลสดเด้งทุกชิ้น

4. หอยจ๊อปูใหญ่ (450.-)
    - ชิ้นใหญ่จริง เนื้อปูข้างในอัดแน่น
    -  ทอดมาได้กรอบนอกนุ่มใน

สรุปภาพรวม:
   รสชาติ: อร่อย วัตถุดิบคุณภาพสูง สมกับรางวัลที่ได้รับ
   ราคา: 2,590 แอบแรงนิดหน่อย มื้อนี้เช็กบิลมารวมข้าวสวยและน้ำดื่มก็ถือว่าเอาเรื่องอยู่ แต่ถ้าเทียบกับคุณภาพปูและปลาเก๋าก็พอเข้าใจได้
   บริการ: ดี
   จุดที่อยากให้ปรับปรุง: การทำความสะอาดเนื้อปลา (เกล็ดปลา) เพื่อให้สมกับมาตรฐานร้านระดับนี้ครับ