พวกลูกชิ้นปลาทอดกรอบๆ แบบปลาระเบิดนี่เค้าใช้แป้งอะไรครับ

สูตรทำ ขนมกรอบเค็ม ขนมไทยโบราณ ของว่างทำง่าย ทำขายดี ส่วนผสม ขนมกรอบเค็มอัตราส่วนตัวแป้งแป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัมไข่ไก่เบอร์ 2= 1 ฟองกะทิ 80 กรัมน้ำปูนใส 1 ช้อนตวงน้ำมันพืช 2 ช้อนตวงเกลือป่น 1/4 ช

😋วิธีทำมะละกอทอดกรอบ 💥มีดังนี้: 1. เตรียมมะละกอ: นำมะละกอดิบมาปอกเปลือก ล้างน้ำให้สะอาด และสไลด์เป็นเส้นบางๆ 2. ทำแป้งสำหรับชุบ: ผสมแป้งสาลี, แป้งข้าวเจ้า และน้

  ขูดเผือกเป็นเส้น  ผสมแป้งสาลี 2 ส่วน แป้งข้าวเจ้า 1 ส่วน กับน้ำเย็น กวนให้เข้ากัน ใส่เผือกลงไปตลุกกับแป้ง ทอดเผือก  เผือกที่ขูดเป็นเ

ลูกชิ้นปลาระเบิด รู้ล่ะว่าทำไมชื่อนี้ เพราะว่า... ลูกกลม โต และแข็งเป๊ก แซว ๆๆ เฉย ๆ ทอดได้เก่งมากเลยนะฮะ กรอบ และ กลวง เต็มปากเต็มคำแท้ ซื้อมาชุดละ 20 บาท ได้ 6 ลูก รวมกับแบบลูกชิ้นปลายาวด้วย แล

แผ่นสาหร่ายที่ใช้ห่อซูชิ ตัดเป็นแผ่นเล็ก ห่อหมูสับและหอยนางรมสด นำไปชุบแป้ง ทอด หมูสับผสมเนื้อปลาปรุงรสและหอยนางรมสด แผ่นสาหร่ายสำหรับห่อซูชิตัดเป็น 8 แผ่น เอาหมูสับวางตามด้วยหอมนางรมสด ม้วนสาหร่าย

เอาเนื้อปลาทู (แทนหอยแมลงภู) มาทำหอยทอดแบบกรอบ ปลาทูแล่เนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก นำมาใส่แป้งหอยทอดที่ผสมด้วยแป้งสาลี 2 ส่วน แป้งข้าวเจ้า 1 ส่วน นำไปทอด ใส่ไข่เป็ด ได้เป็นหอยทอดปลาทูแป้งกรอบ วางบนถั่วงอกผ

ชอบกินไข่ดาวที่ทอดแบบไหนกัน แบบไข่แดงสุก หรือแบบไข่แดงเยิ้ม ส่วนตัวชอบแบบ ขอบกรอบ ไข่แดงเยิ้ม ใส่ซอสปรุงรส กินกับข้าวสวย หรือ เอาไส้กรอกคอกเทลลงจิ้มไข่แดง กินได้ทุกวัน

ชวนทำเมนูปลาให้เด็กๆทาน ปลาทอดกรอบเด็กๆน่าจะชอบ ยิ่งใส่ 3 เกลอเข้าไปด้วยแล้ว กลิ่นหอมชวนหิว มาลงมือทำกันเลย เนื้อปลา 800 กรัม หั่นเต๋า โขลก 3 เกลอ เพื่อเพิ่มความหอม หมักเนื้อปลาให้อร่อย 3 เกลอ น

ทำลูกชิ้นเผือก-เห็ดฟางไปแล้ว ยังมีเผือกและเห็ดฟางเหลืออยู่ จัดการนำมาทำเผือกผสมเห็ดฟางทอด เผือก เห็ดฟาง เอา แป้งสาลี 2/3 ถ้วย แป้งข้าวเจ้า 1/3 ถ้วย เกลือ 1/2 ช้อนชา ผสมกัน เติมน้ำ 1 - 1.25 ถ้วย ก