ตำกล้วย

คนจีนทำสวน ‘มะละกอ’ ขายก่อน แล้ว ‘ลาว’ ที่ถูกกวาดต้อนมาอยู่กรุงเทพฯ ปรุงกิน กลุ่มชนลาว-ไทยสองฝั่งโขงมีคำเรียกวิธีปรุงอาหารชนิดหนึ่งว่า “ตำส้ม” มีรสเปรี้ยวนำ เพราะ

ตำด๊องแด๊ง ส้มตำชื่อแปลกจากเมืองเลย หากใครได้มีโอกาสเดินทางไปเที่ยวในจังหวัดเลย อย่างเช่นที่เชียงคาน อาจจะได้มีโอกาสพบเห็นกับอาหารท้องถิ่นหลายอย่าง บางอย่างก็เป็นอาหารชื่อคุ้นหูที่ใคร ๆ ก็คุ้นเคย แต่บ

"ปีกไก่กลาง (ผ่าครึ่ง) รวนกระเทียมพริกไทย"🐔🧄+ไก่ย่างบางตาล กับส้มตำครกแรกๆ ของผม✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 มื้อนี้ ผมทำเมนู "ปีกไก่รวน กระเทียมพริกไทย" ผมใช้ปีกไก่กลาง แบบผ่าครึ่งมารวนใส่กระเที

ทำไมถึงเรียกว่า 'ส้มตำ'... ไม่ใช่มะละกอตำ? จริงๆแล้ว คำว่า 'ส้ม' เป็นภาษาถิ่นอีสานแปลว่า 'ที่มีรสเปรี้ยว' ดังนั้น 'ส้มตำ' ก็คือ 'ตำที่มีรสเปรี้ยว'&n

สวัสดีจ้าาาาา สงกรานต์ ทุกคนไปเที่ยวที่ไหนเอ๋ย....ไม่ได้ตั้งทู้หลายวัน วันนี้เลยมาตั้งสักหน่อย สืบเนื่องจากน้องชายอยากกินส้มตำ มันใช้ให้เราตำให้ทาน แต่เราไม่ทำให้ มันก็เลยจำใจต้องตำเอง น้องเราเป็นคนท

สวัสดีครับ มายั่ว เอ้ยยยย....มาอวดเมนูแซ่บๆ ยามดึกครับแต่ไม่ได้กินตอนดึกนะครับ กินกันตั้งแต่เมื่อตอนหัวค่ำโน่นนนนเมนูส้มตำและผองเพื่อน ไปดูกันว่ามีอะไรบ้างงงงง ^^ใช้เวลาช่วงพักเบรกที่ออฟฟิศ ทำกินกันเอ

อาหารจานธรรมดาที่รวมทั้งรสชาติ วัฒนธรรม วิถีชีวิต และความผูกพันของผู้คนเอาไว้ในครกเดียว หนึ่งในความภาคภูมิใจของอาหารไทย คือบทเพลงพระราชนิพนธ์เกี่ยวกับ “ส้มตำ” ของ สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า

วันเสาร์ที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 12:30 น. 📌 ไก่ย่างบางพระ 💵 1,485 บาท ★★★★★ ไก่ย่างหนังกรอบ ตำข้าวโพดไข่เค็ม ลาบเป็ด ต้มแซ่บเอ็นหมู ตับหวาน ส้มตำไทยหมูยอ ตำซั่