จะต้มเค็มปลาตะเพียนค่ะ

カレイの煮付けKarei no Nitsuke ปลาตาเดียวต้มเค็มแบบญี่ปุ่นปลาKarei มีลักษณะตัวแบนแป้น ที่จริงปลานี้มี 2 ตานะคะ แต่รวมอยู่บนลำตัวด้านขวาของลำตัว***ปลา ヒラメ Hirame ลักษณะคล้ายกัน แต่ลำตัวจะเพรียวกว่า ตาทั้งสอง

ไปตกปลามาครับ ได้ปลาตะเพียนมาหลายตัว เอามาทอดแล้ว เนื้อร่อยดีเพราะเป็นปลาแม่น้ำ คุณแม่เปรยๆว่าอยากทานตะเพียนต้มเค็ม แต่ทีนี้ดันทำปลาเตรียมไว้สำหรับทอดหมดแล้ว แต่ก็ทำได้แหล่ะ คิดไปคิดมาไม่ต้องมานั่งลอก

ของกินชลบุรี: เมนู ปลาคก (ปลาตะเพียนทะเลต้มเค็ม) เมนูแต้จิ๋ว ร้านลิ้มย่งเฮง ส่วนประกอบปลาคก 1. ปลาคก หรือ ปลาตะเพียนทะเล 2.ผักกาดดอง 3.พริกขี้หนูทอด 4.ซีอิ๊วขาว 5.ซีอิ๊วหวาน 6.เกลือ 7.น้ำตาลทราย

สวัสดีครับพี่ ๆ เพื่อน ๆ ชาวเผือก!! เอ้ย ชาวพันทิปครับ ช่วงนี้หายหน้าหายตาจากก้นครัวไปนานพอสมควรเลยเลยครับ ทำโน่นนี่นั่นสารพัดนึก อิอิ! วันนี้ขอเสนอเมนูปลาตะเพียนต้มเค็มเนื้อแข็งก้างเปื่อย อร่อยเด

สวัสดีค่ะ … เนื่องจากคุณยายข้างบ้านได้ให้ปลาตะเพียนมา 6 ตัว ไอ้เราก็ไม่ใช่คนชอบปลาซะด้วย แต่ปลาก็ดูสดดีแฮะ…. ก็เลยค้นหา…. ปรากฏว่ามีเมนู “ปลาตะเพียนไร้ก้าง” ก็เลยบอ

วันนี้ชวนทุกคนมาทำก๋วยจั๊บแบบเครื่องแน่นๆ กันค่ะต้องขออภัยสำหรับคนที่ชอบกินเส้นนะคะ แต่บ้านนี้กินเยอะทั้งเส้นทั้งเครื่องเลยค่ะ 555เป็นอีกหนึ่งเมนูที่วุ่นวายมาก ต้องตั้งสติแล้วเริ่มทำตั้งแต่เช้า จะได้ก

วันนี้มีเมนูปลากะพงนึ่งซีอิ๊วมาฝากค่ะแต่ก่อน อยากกินเมนูนี้ ต้องไปนั่งในร้านหรือภัตตาคาร บางทีอยากกินแค่เมนูนี้ แต่นั่งในร้านแล้ว จะสั่งเมนูเดียวก็เกรงใจ ต้องสั่งเมนูอื่นๆ พ่วงมาอีก มาๆ เรามาทำกัน ไม่

สวัสดดีค่ะ ทริปนี้พาทานของอร่อยที่ จ.ปทุม บ้านเราเอง นานๆทีจะได้กลับบ้าน ตั้งใจว่าจะพาครอบครัวไปทานข้าวมันไก่ร้านโปรด "​ข้าวมันไก่หน้าโจร คลอง 7 ธัญบุรี " ที่ตอนนี้เขาได้ MICHELIN 2025 แล้ว