จะต้มเค็มปลาตะเพียนค่ะ

สวัสดีค่ะ วันนี้ทำอีกเมนูปลา “ปลาตะเพียนทอด ราดเต้าเจี้ยว“ พิเศษ กระเทียมเจียวกากหมู😋 วัสถุดิบ ปลาตะเพียน กระเทียมเจียวกากหมู เต้าเจี้ยว น้ำตาล น้ำมัน เกลือ ได้ปลามาจากตลาด ตัวเล็ก ตัวก

カレイの煮付けKarei no Nitsuke ปลาตาเดียวต้มเค็มแบบญี่ปุ่นปลาKarei มีลักษณะตัวแบนแป้น ที่จริงปลานี้มี 2 ตานะคะ แต่รวมอยู่บนลำตัวด้านขวาของลำตัว***ปลา ヒラメ Hirame ลักษณะคล้ายกัน แต่ลำตัวจะเพรียวกว่า ตาทั้งสอง

ไปตกปลามาครับ ได้ปลาตะเพียนมาหลายตัว เอามาทอดแล้ว เนื้อร่อยดีเพราะเป็นปลาแม่น้ำ คุณแม่เปรยๆว่าอยากทานตะเพียนต้มเค็ม แต่ทีนี้ดันทำปลาเตรียมไว้สำหรับทอดหมดแล้ว แต่ก็ทำได้แหล่ะ คิดไปคิดมาไม่ต้องมานั่งลอก

ของกินชลบุรี: เมนู ปลาคก (ปลาตะเพียนทะเลต้มเค็ม) เมนูแต้จิ๋ว ร้านลิ้มย่งเฮง ส่วนประกอบปลาคก 1. ปลาคก หรือ ปลาตะเพียนทะเล 2.ผักกาดดอง 3.พริกขี้หนูทอด 4.ซีอิ๊วขาว 5.ซีอิ๊วหวาน 6.เกลือ 7.น้ำตาลทราย

สวัสดีค่ะ สืบเนื่องมากจากแม่ซื้อปลาสร้อยมา4กิโล เลยได้เมนูปลาเห็ดกะละมังใหญ่ๆค่ะ -ปลาสร้อย -ปลารากกล้วย -พริกแกงเผ็ด -น้ำปลา -เกลือ -ใบมะกรูดซอย -ถั่วพูซอย -ถั่วฝักยาวซอย -กระชายตำ -ไข่2ฟอง เริ่

สวัสดีครับพี่ ๆ เพื่อน ๆ ชาวเผือก!! เอ้ย ชาวพันทิปครับ ช่วงนี้หายหน้าหายตาจากก้นครัวไปนานพอสมควรเลยเลยครับ ทำโน่นนี่นั่นสารพัดนึก อิอิ! วันนี้ขอเสนอเมนูปลาตะเพียนต้มเค็มเนื้อแข็งก้างเปื่อย อร่อยเด

สวัสดีค่ะ … เนื่องจากคุณยายข้างบ้านได้ให้ปลาตะเพียนมา 6 ตัว ไอ้เราก็ไม่ใช่คนชอบปลาซะด้วย แต่ปลาก็ดูสดดีแฮะ…. ก็เลยค้นหา…. ปรากฏว่ามีเมนู “ปลาตะเพียนไร้ก้าง” ก็เลยบอ