หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
" หางกะทิ " ในปัจจุบัน
กระทู้สนทนา
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
อาหารไทย
เวลาคั้นน้ำกะทิเอง น้ำแรกคือ หัวกะทิ น้ำต่อไปคือ หางกะทิ ใช่ไม๊ครับ
แต่ปัจจุบันเรามีกะทิกล่อง กะทิขวด ในกล่องคือ หัวกะทิ ใช่ไม๊ครับ
แล้วถ้าเราจะใช้ หางกะทิ เราต้องเอาหัวกะทิไปผสมน้ำใช่ไม๊ครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🎀 พาทำ "ถั่วเขียวต้มกะทิสูตรโบราณ" ที่ต้องนำถั่วเขียวไปคั่วในกระทะก่อน แล้วจึงนำไปต้มกับน้ำกะทิ 🔥 อร่อยแน่แค่ต้องลอง
🎀 "ถั่วเขียวต้มกะทิสูตรโบราณ" 🔥 ที่ต้องนำถั่วเขียวไปคั่วในกระทะก่อน 🫕 แล้วจึงนำไปต้มกับน้ำกะทิที่คั้นเองกับมือ 👨🏻🍳 จะได้ถั่วเขียวต้มกะทิที่หอม อร่อย ละมุน และมีความมันส์ของกะทิอย่างแท้จ
บันทึกรักฟลามิงโก้
น้ำกะทิ 1 ลิตร ใช้มะพร้าวขูดกี่ขีด
ถ้าจะทำน้ำกะทิ 1 ล. ความเข้มข้น ระดับนมพาสเจอร์ไรซ์ ยูเอชที ทั่วๆไป ควรใช้มะพร้าวขูดกี่ขีดดีคะ ไม่ต้องแยกหัวกะทิ หางกะทิ
สมาชิกหมายเลข 4956478
ส่งท้ายบ่ายวันอาทิตย์ ด้วยขนมไทย 'ในน้ำกะทิ' กันค่ะ
ดิฉันพยายามเลี่ยงแกงกะทิ ...ทั้งหลายทั้งปวง คือเลี่ยงให้มากที่สุด แตะลิ้นให้น้อยที่สุด เพราะเป็นกลุ่มคนไม่มีดี ค่ะ (จำต้องผ่าตัดถุงน้ำดีทิ้งไปเมื่อ 5 ปีก่อน) เลยทำตามคุณหมอสั่ง เรื่องห้ามกินอะไรบ้าง
delicate pudding
จะทำ "วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน" มีคำถามเกี่ยวกับ หัว-หางกะทิ คะ
เคยทำมาบ้างแล้วคะ สำหรับวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน ใช้แต่กะทิกล่อง พี่เราบอกว่าทำไมไม่ลองใช้กะทิสดหละ จะหอม มัน กว่ากะทิกล่อง แต่ก็ไม่เคยลองใช้กะทิคั้นสดซักที ก็เลยอยากลองทำดู แต่กระทิคั้นสดเค้าจะแยก หัว และ
*,.แมวน้ำแดดเดียว.,*
หางกะทิ สำหรับทำขนมไทย
หวานมันกำลังดี คำนี้ คนทำขนมไทยอย่างเราได้ยินทีไร ชื่นใจทุกที เพื่อนๆที่ทำขนมไทยเวลาเลือกกะทิ ในการทำขนมแต่ละสูตรคงทราบกันดีว่า "มะพร้าวที่ใช้ทำกะทิต้องขูดหลายลูกนะได้กว่าจะปริมาณมะพร้าวขูด1กิโลก
สมาชิกหมายเลข 1669100
วิธีตวงน้ำกะทิคั้นเองสำหรับทำวุ้น
วุ้นกะทิในสูตรเขียนว่าใช้ น้ำกะทิ 3/4 ถ้วย น้ำ1/4 ถ้วย ผงวุ้น,น้ำตาล,เกลือเล็กน้อย อยากถามว่า ถ้าเราใช้กะทิคั้นเองเราต้องใช้หัวกะทิ3/4ถ้วย +หางะทิ1/4ถ้วย หรือเอาหัวกะทิที่คั้นเอง+น้ำค่ะ
สมาชิกหมายเลข 6195060
แกงเผ็ดไก่ย่าง
สวัสดีค่ะ ชาวพันทิป วันนี้มีแกงเผ็ดไก่ย่างมาฝากกันค่ะ เรื่องของเรื่องก็คือ เพื่อนซื้อไก่ย่างมาฝากตัวหนึ่ง ไอ้เราก็สับมาครึ่งตัวเวฟทานกับน้ำจิ้มไก่ มันก็เบื่อแล้วอ่ะ อีกครึ่งตัวไม่รู้จะทำอะไรเลยสับมาทำ
ไม่คิดอะไร ไกลเกินขอบจาน
แม่สลิ่ม ... แตงไทย-ลอดช่อง น้ำกะทิ
. ใครชอบบ้าง ขนมหวาน หวานเย็น จากแตงไทยที่ไม่มีรสชาติ แต่มีความหอม กับน้ำกะทิเข้มข้นหอมมัน . ส่วนลอดช่องนั้น ซื้อมาประกอบรวม เพราะเค้าเข้ากันดีมาก . แตงไทยได้มาจากคนเช่าที่ค่ะ ไม่ได้ซื้อ ให้มา
แม่สลิ่ม
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
" หางกะทิ " ในปัจจุบัน
แต่ปัจจุบันเรามีกะทิกล่อง กะทิขวด ในกล่องคือ หัวกะทิ ใช่ไม๊ครับ
แล้วถ้าเราจะใช้ หางกะทิ เราต้องเอาหัวกะทิไปผสมน้ำใช่ไม๊ครับ