อย่างผัดกระเพรา ก็กระเพราไก่ กระเพราหมู แต่พอเป็นเนื้อวัวกลับเรียกแค่ กระเพราเนื้อ ลูกชิ้มหมู ลูกชิ้นไก่ แต่พอเป็นเนื้อวัวเรียกแค่ ลูกชิ้นเนื้อ อาหารทุกอย่างจะเรียกเนื้อสัตว์ที่มาทำโดยตรงว่าทำจากอะไร ก๋วยเตี้ยวปลา แต่ทำไมเราไม่เรียกว่า ก๋วยเตี๊ยววัว กระเพราวัว ลูกชิ้นวัว เขียวหวานวัว สอบถามความเห็นจากท่านผู้รู้ด้วยครับ?