มะม่วงเบานี่ ถ้าลูกมันใหญ่หน่อย ต้องปอกเปลือกมั้ยครับ

เจ้าของร้านผลไม้บอกตรง ๆ ผลไม้ 4 ชนิด หากมีสัญญาณเหล่านี้ ต่อให้ราคาถูกแค่ไหนก็ไม่ควรซื้อ เพราะแม้แต่คนขายเองยังไม่กล้ากินเวลาซื้อผลไม้ในตลาด ผู้บริโภคควรสังเกตให้ดี หากมีสัญญาณบ่งบอกว่าผลไม้นั้นเริ่ม

มะม่วงเบาแช่อิ่ม คุณภรรยาหิ้วมา บอกว่ามีตลาดนัดหน้าที่ทำงาน บอกว่าทำยังไงก็ได้ ให้หายเปรี้ยว ก็เอามาแช่อิ่มแล้วกัน เอามาปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น ล้างน้ำ ขยำเกลือ ทิ้งไว้ให้คายน้ำ ล้างน้ำเปล่า และ

ผ่านฤดูมะม่วงมาแล้ว  น้องสาวปลูกมะม่วงเบาไว้ 2 ต้น เก็บลูกอ่อนมาให้ 2 - 3 พวง มะม่วงนี้ดิบ ๆ เปรี้ยวจัด ถ้าเอามากินกับกะปิโหว่ ต้องฝานทั้งเปลือก เปลือกพอตัดเปรี้ยวได้ จริง ๆ แค่จิ้มเกลือก็อร่อยพอ

บ่ายวันจันทร์อันแสนง่วง รุ่นน้องที่กลับมาจากต่างอำเภอ สอยมะม่วงมาจากบ้าน  ปอกเปลือก เอาไปล้าง และ เฉาะ อย่างชำนาญ คุณแม่บ้านใส่จาน เอามาให้ที่โต๊ะ กลิ่นหอม สดชื่นดี มองไป เห็นเด็ก ๆ เอารสดีมาจิ

สวัสดีค่ะ (= วันนี้เจ้าน้องตัวแสบเข้าสวน ไปสอยมะม่วงมาให้กิน... เมนูแรก ยำมะม่วง 🥭🌶️ ปอกเปลือก แล้วล้างให้สะอาด สับ ๆ เฉาะ ๆ อยากให้ฟังเสียงเหลือเกิน รัว ๆ ยิ่งนัก เทพริก โรยน้ำตาลทรา

สวัสดีค่ะ (= วันนี้มีปาร์ตี้ที่ทำงาน ก่อนวันหยุดยาว จะมีทำอาหาร ทำขนมกันมาแชร์กัน โดย Theme ของปีนี้... เมนูต้องไม่มีใครเหมือน และ  มี   "ม ม้า..." เลยให้คุณแม่จัดให้ค่ะ (=

ชื้อกินแพง ทำกินใด้ ทำขายดี มะม่วงเบา 2กิโล (ใด้มากิโล50) น้ำตาลทราย ครึ่งกิโล เกลือ ห่อ5บาท น้ำปูนใส (ถ้ามีก็แช่หลังจากแช่น้ำเกลือ ไม่แช่ก็กรอบ) เด็ดมะม่วงล้างยางออก ปลอกเปลือกผ่ากลาง คว้านเม็ดออ

สวัสดีเช้าวันเสาร์ที่สดใสครับ....วันนี้มาชวนทำเปลือกมะกรูดดองน้ำส้มสายชู เอาไว้ใช้เป็นน้ำยาอเนกประสงค์ในบ้านครับเนื่องจากเมื่อวันพุธ เพื่อนบ้านให้ลูกมะกรูดมาจำนวนนึงครับเลยได้ฤกษ์ทำน้ำยาอเนกประสงค์ชุด