เปิดร้านอาหารหรือเป็นเชฟที่โรงแรม อันไหนดีกว่ากันคะ

เห็นในรายการ ในหนัง โคตรจะดุเลย ชีวิตจริง ส่วนมากเป็นแบบนี้จริงเหรอ

ตอนนี้กำลังลังเลกับเส้นทางชีวิตอยู่ค่ะ ส่วนตัวอยากเป็นเชฟค่ะแต่ส่วนตัวก็อยากเปิดคาเฟ่น้องหมาค่ะ เลยไม่แน่ใจว่าควรทำแบบไหนดี เรียนจบแล้วเปิดคาเฟ่น้องหมาดีมั้ย? เรียนจบแล้วไปเป็นเชฟตามร้านอาหารดีมั้ย? ห

ผมมีความสนใจอยากทำงานด้านครัวในโรงแรม แต่ผมยื่นโรงแรมในกรุงเทพไปส่วนใหญ่ เขาต้องใช้ประสบการณ์อย่างน้อยปีขึ้น ผมก็พยายามยื่นที่เปิดรับ คอมมิสสามเพระคิดว่าเป็นตำแหน่งที่ไม่ใช่ประสบการณ์เยอะ แต่ติดเรื่อง

:)  เชฟป้อม ทำได้สวยงาม น่ากิน น่าอร่อยมาก ครับ คุณแม่และ พี่ ของผม ก็ทำให้กินบ่อยๆ อร่อยมาก ครับ https://www.youtube.com/watch?v=jUa0RLaVNPg https://www.youtube.com/watch?v=jUa0RLaVNPg

ทำงานร้านอาหารค่ะแล้วแอบชอบเชฟ เกริ่นก่อนเลยว้าเป็นคนไม่เคยจีบใครค่ะ จีบไม่เป็นแล้วก็อายด้วย มันชอบมีความคิดที่ว่าเป็นผู้หญิงไปจีบก่อนจะดูไม่งาม 5555 ทีนี้พึ่งเริ่มทำงานที่ใหม่เมื่อไม่นานนี้ค่ะ เชฟท

คือเรื่องเป็นงี้ครับ ผมเป็นคนหนึ่งซึ่งชอบดูรายการทำอาหารของเมืองนอกมาก ทั้ง Hell' Kitchen / Top Chef / Master Chef /บลาๆๆๆ ส่วนใหญ่จะเป็นรายการของเชฟแรมซี่ ซึ่งแน่นอว่า เป็นเชฟที่โหดสุดๆ แต่ไม่รู้ว

ช่วยแนะนำมหาลัยหรือที่เรียนต่อหน่อยค่ะ อยากเรียนหลักสูตรทำอาหารญี่ปุ่นมาก แต่ไม่รู้ว่าต้องเรียนที่ไหนถึงจะดี แล้วต้องเตรียมตัวอย่างไรบ้างคะ เราอยากเป็นเชฟอาหารญี่ปุ่นมากๆเลยค่ะ><

ตอนดูรายการนี้ แอบนึกถึงหนังเรื่อง Whiplash (2014) เลยสงสัยการสร้างสถานการณ์ที่กดดัน ตึงเครียด และการต่อที่รุนแรง กระทบกระเทือนจิตใจ มันช่วยให้คนเก่งขึ้นได้จริง ๆ หรือ แล้วมันจะส่งผลเสียต่อสุขภาพจิตขอ