อยากเป็นเชฟอาหารญี่ปุ่นต้องเรียนที่ไหน?

ช่วยแนะนำมหาลัยหรือที่เรียนต่อหน่อยค่ะ อยากเรียนหลักสูตรทำอาหารญี่ปุ่นมาก แต่ไม่รู้ว่าต้องเรียนที่ไหนถึงจะดี แล้วต้องเตรียมตัวอย่างไรบ้างคะ เราอยากเป็นเชฟอาหารญี่ปุ่นมากๆเลยค่ะ><