หลังที่ได้สอบถามอาหารของกินที่ขึ้นชื่อของแต่ละจังหวัดกันไปแล้วนั้นพบว่าได้มีเพื่อนๆชาว pantip ได้เข้ามาให้ความรู้กันมากมาย จึงทำให้ตอนนี้เหลือทั้งหมด 3 จังหวัดที่ยังไม่มีเพื่อนๆเข้ามาแนะนำอาหาร โดยเฉพาะกรุงเทพมหานคร ไม่มีใครมีไอเดียอะไรเลย 555 แต่ไม่เป็นไรครับ ถ้าใครมีของกินแนะนำจังหวัดไหนอีกสามารถแจ้งมาได้เลย แต่ตอนนี้หลังจากที่อ่านรายชื่อของกินแต่ละอย่างที่เพื่อนๆช่วยกันโพสเข้ามา ยอบรับเลยครับว่าบางอย่างนึกรูปร่างหน้าต่างไม่ออกจริงๆ เลยอยากให้คนที่มีความรู้มีประสบการณ์หรือคนในพื้นที่นั้น ช่วยรบกวนแบ่งปันรูปภาพอาหารชนิดนั้นพร้อมกับบอกความเด็ดความแปลกความอร่อยของอาหารเหล่านั้นให้กับเพื่อนๆใน pantip หน่อยครับ ว่ามันน่ารับประทานแค่ไหน เพื่อใครแวะไปจังหวัดนั้นๆจะได้ซื้อกลับไปฝากหรือตามหาแหล่งขายได้ถูกครับ ^^
โดยผมจะพยายามเข้ามา update ข้อมูลที่เพื่อนๆเข้ามาช่วยกันตอบผ่านทางกระทู้นี้ครับ จะได้ทราบว่ายังขาดข้อมูลของจังหวัดใดอีกบ้างครับ...หวังว่าเพื่อนๆจะมาช่วยกันแบ่งปันความอร่อยในกระทู้นี้น๊าาาา
ปล. รายชื่อจังหวัดด้านล่างทั้ง 77 จังหวัด ผมเรียงตามตัวอักษรครับ
1. กรุงเทพมหานคร :
2. กระบี่ : หอยชักตีน
3. กาญจนบุรี : พริกแกงป่า,มะขามแก้ว,วุ้นกะทิ
4. กาฬสินธุ์ : กุ้งเผา(กุ้งก้ามกรามตัวโต๊โต)
5. กำแพงเพชร : บะหมี่ชากังราว,เฉาก็วยชากังราว ,กล้วยไข่,กระยาสารท
6. ขอนแก่น : ไก่ย่างเขาสวนกวาง,กุนเชียงน้ำผึ้ง,หม่ำเมืองพล,ขนมถั่วตัดตุ๊บตั๊บ,ปลาแห้งและกุ้งก้ามกรามเขื่อนอุบลรัตน์,เต้าหู้เมืองพล
7. จันทบุรี : ข้าวมันไก่พริกเผา, เส้นจันทร์ผัดปู, น้ำมะปี๊ด, ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง เนื้อเลียง, หมูชะมวง, ไก่ผัดกระวาน, ลำไยจันทบุรี,ข้าวคลุกพริกเกลือ
8. ฉะเชิงเทรา : ขนมเปี๊ยะ, ต้มยำกุ้งแบบโบราณ(ร้านเถ้าแก่ชื้อ),ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ
9. ชลบุรี :แจงลอน,ฮ่อยจ๊อ,ข้าวหลาม,ซอสศรีราชา,ข้าวแห้ง,หอยโจงโดง, หอยฟันกระต่าย(เกาะสีชัง), ก้ามปูใบ้
10. ชัยนาท : ส้มโอขาวแตงกวา,ลาบเป็ดชัยนาท
11. ชัยภูมิ : หม่ำ
12. ชุมพร : กล้วยเล็บมือนางอบ,กาแฟเขาทะลุ
13. เชียงราย : ชา,ข้าวแรมฟืน
14. เชียงใหม่ : น้ำพริกหนุ่ม แคปหมู ,ไส้อั่ว,ข้าวซอยตัด,น้ำพริกน้ำปู + ตำหน่อไม้,หลู้,แกงอ่อม,ปูอ่อง,ตำขนุน,ห่อนึ่ง,แอ๊บปลา
15. ตรัง : หมูย่างเมืองตรัง,เค็กลำภูรา (เค็กเมืองตรัง),กาแฟเขาช่อง,ขนมหวัก,เกาหยุก,ติ่มซำ(น้ำจิ้มสีแดงทำมาจากส้มเจื้อง),หมี่สั่วไก่ตุ๋น
16. ตราด : ก๊วยเตี๋ยวกั้ง สับปะรดตราดสีทอง
17. ตาก : แกงถั่วมะแหะ,โรตีโอ่งแม่สอด
18. นครนายก : มะยงชิด, กุยช่ายเจ้หงอ อ.บ้านนา
19. นครปฐม : ข้าหมูแดง,ข้าวหลามองค์พระ,ขนมเปี๊ยะบางเลน,เป็ดพะโล้บางเลน,กุ้งภูเขาไฟ
20. นครพนม : ปลาจุ่ม,กะละแม,ปลาส้มท่าบ่อ อ.ศรีสงคราม,ขนมเทียนแก้ว อ.บ้านแพง
21. นครราชสีมา : ผัดหมี่โคราช,ขาหมูหินดาด,ขนมจีนประโดก
22. นครศรีธรรมราช : มังคุดคัด,ขนมจีนพานยม, คั่วกลิ้ง, แกงเหลือง,ไก่กอแหละ,ข้าวมันแกง(ไก่,เนื้อ,กุ้ง),จำปาดะทอด
23. นครสวรรค์ :โมจิ , ไดฟูกุ , ลูกชิ้นปลากราย ,ปลาร้าจ่าวิรัช
24. นนทบุรี : ทอดมันหน่อกะลาเกาะเกร็ด,ก๋วยเตี๋ยวเรือบางกร่าง
25. นราธิวาส : ลองกองตันหยง,ปลาเค็มตากใบ
26. น่าน : ไก (สาหร่ายน้ำจืด)
27. บึงกาฬ : หมูหัน
28. บุรีรัมย์ : ปลาจ๋อมกุ้ง,เป็ดย่าง(เป็นการย่างแบบไก่ย่าง),ขาหมูนางรอง,ลูกชิ้นยืนกินหน้าสถานีรถไฟ,กุ้งจ่อม
29. ปทุมธานี : ก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิต
30. ประจวบคีรีขันธ์ : ขนมปังชีสเชคไส้สับปะรด
31. ปราจีนบุรี : หน่อไม้หวาน,ขนมเขียวนาดี,ทุเรียนปราจีน
32. ปัตตานี : ไก่กอแระ,ข้าวเกรียบปลา,ราดหน้าทะเล,น้ำบูดูข้าวยำ อ.สายบุรี,หมึกต้มหวาน,กรือโป๊ะ
33. พระนครศรีอยุธยา : โรตีสายไหมอยุธยา,กุ้งเผา
34. พังงา : โลบะ,เต้าส้อ
35. พัทลุง : ปลาดุกร้า,ขนมจีน,กล้วยฉาบแม่แดง,ปลาลูกเบร่,ไข่ปลาทะเลน้อย
36. พิจิตร : มะขามแก้วสี่รส
37. พิษณุโลก : กล้วยตาก,ถั่วทอดกลอย,ก๋วยเตี๋ยวห้อยขา
38. เพชรบุรี : ข้าวแช่,ขนมหม้อแกง,แกงหัวตาล
39. เพชรบูรณ์ : มะขามหวาน,ไก่ย่างวิเชียรบุรีผ,ขนมจีนหล่มสัก
40. แพร่ : ขนมจีนน้ำใส,น้ำพริกน้ำย้อย
41. พะเยา : ปลาส้มกว้านพะเยา
42. ภูเก็ต : ติ๋มซำ,โอ้เอ๋ว,หมี่สะปำ
43. มหาสารคาม : แจ่วฮ้อนท่าขอนยาง
44. มุกดาหาร : ปากหม้อญวน,ข้าวเกรียบปากหม้อ,เลือดแปลง
45. แม่ฮ่องสอน : ข้าวเส้นน้ำหยวก,ถั่วลายเสือ,ขะหนมจิ๊น,ข้าวส้ม+ผักยำ,จิ๊นคั่ว,น้ำพริกคั่ว
46. ยะลา : ข้าวมันไก่เบตง,ก๋วยจั๊บหน้าโรงเรียนจีน
47. ยโสธร : ไก่ย่างบ้านแคน,ปลาส้มแม่น้อย,ลอดช่องยายวันทอง
48. ร้อยเอ็ด : ข้าวหอมมะลิทุ่งกุลา
49. ระนอง : ขนมเต้าส้อวารุณี,โรตีตลาดเช้า,กาหยูน้ำพุร้อน,ซาลาเปาทับหลี
50. ระยอง : ทุเรียนหมอนทอง,หมูชะมวง,มังคุดหนองตะพาน,ผัดไทบ้านค่าย,หมึกน้ำดำแบบระยอง
51. ราชบุรี :ไก่ย่างบางตาล,ข้าวแกงรถไฟ,ก๋วยเตี๋ยวรถไฟ / ก๋วยเตี๋ยวปลา
52. ลพบุรี : ปลาส้มฟัก,ไข่เค็มดินสอพอง
53. ลำปาง :ข้าวแต๋นน้ำแตงโม,หมูยอ
54. ลำพูน : ก๊วยเตี๋ยวลำไย
55. เลย : ข้าวเปียก,ตำด่องแด๊ง,ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว
56. ศรีสะเกษ : ไก่ย่างไม้มะดัน
57. สกลนคร : โคขุนโพนยางคำ
58. สงขลา : เต้าคั่ว,ไข่ครอบ,ไก่ทอดหาดใหญ่,ขนมไข่
59. สตูล : ข้าวเหนียวเหลืองแกงไก่,ขนมผูกรัก
60. สมุทรปราการ : ขนมจาก,กุ้งเหยียดบ้านสาขลา,ปลาสลิดบางบ่อ
61. สมุทรสงคราม : ปลาทู,ข้าวขาหมูเฮียชล,ก๋วยจั๊บรีสอร์ทอิ่มอุ่น
62. สมุทรสาคร : ลอดช่องวัดเจษ,เกี๊ยวปลาท่าฉลอม,หอยพิมทอด
63. สระแก้ว : ข้าวต้มญวน,ข้าวหลามบ้านพร้าว,ชมพู่คลองหาด
64. สระบุรี : กะหรี่ปั๊บ,นม,ข้าวเสาไห้,เป็ดพะโล้(กะเพราแซบมาก),เกี๊ยวกรอบ 100 ปี
65. สิงห์บุรี : ปลาช่อนเผา,ปลาช่อนแดดเดียว,ผัดไทยปากบาง
66. สุโขทัย : ถั่วทอด,ข้าวเปิ๊บ,ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย
67. สุพรรณบุรี : ขนมสาลี
68. สุราษฎร์ธานี : หอยนางรม,ไข่เค็มไชยา,เงาะโรงเรียน,เกี๋ยวปลา(ร้านยกเข่ง),โล่งโต้ง
69. สุรินทร์ : ข้าวหอมมะลิ,หัวไชโป๊วหวาน
70. หนองคาย : แหนมเนือง,ขนมจีนเส้นสด
71. หนองบัวลำภู : ไก่งวง
72. อ่างทอง : ขนมกงหน้าวัดไชโย
73. อุดรธานี : ไข่กะทะ,ไก่ตุ๊ป่อง
74. อุทัยธานี : ปลาแรด,ปลาร้า,ขนมปังสังขยา(ร้านไพพรรณ) ,ปลาย่าง
75. อุตรดิตถ์ : ข้าวพันผัก,หมี่พันลับแล
76. อุบลราชธานี : หมูยอ,ต้มเส้น
77. อำนาจเจริญ : เนื้อแผ่นสำราญ
แบ่งปันภาพอาหารแนะนำขอแต่ละจังหวัดในประเทศไทย
โดยผมจะพยายามเข้ามา update ข้อมูลที่เพื่อนๆเข้ามาช่วยกันตอบผ่านทางกระทู้นี้ครับ จะได้ทราบว่ายังขาดข้อมูลของจังหวัดใดอีกบ้างครับ...หวังว่าเพื่อนๆจะมาช่วยกันแบ่งปันความอร่อยในกระทู้นี้น๊าาาา
ปล. รายชื่อจังหวัดด้านล่างทั้ง 77 จังหวัด ผมเรียงตามตัวอักษรครับ
1. กรุงเทพมหานคร :
2. กระบี่ : หอยชักตีน
3. กาญจนบุรี : พริกแกงป่า,มะขามแก้ว,วุ้นกะทิ
4. กาฬสินธุ์ : กุ้งเผา(กุ้งก้ามกรามตัวโต๊โต)
5. กำแพงเพชร : บะหมี่ชากังราว,เฉาก็วยชากังราว ,กล้วยไข่,กระยาสารท
6. ขอนแก่น : ไก่ย่างเขาสวนกวาง,กุนเชียงน้ำผึ้ง,หม่ำเมืองพล,ขนมถั่วตัดตุ๊บตั๊บ,ปลาแห้งและกุ้งก้ามกรามเขื่อนอุบลรัตน์,เต้าหู้เมืองพล
7. จันทบุรี : ข้าวมันไก่พริกเผา, เส้นจันทร์ผัดปู, น้ำมะปี๊ด, ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง เนื้อเลียง, หมูชะมวง, ไก่ผัดกระวาน, ลำไยจันทบุรี,ข้าวคลุกพริกเกลือ
8. ฉะเชิงเทรา : ขนมเปี๊ยะ, ต้มยำกุ้งแบบโบราณ(ร้านเถ้าแก่ชื้อ),ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ
9. ชลบุรี :แจงลอน,ฮ่อยจ๊อ,ข้าวหลาม,ซอสศรีราชา,ข้าวแห้ง,หอยโจงโดง, หอยฟันกระต่าย(เกาะสีชัง), ก้ามปูใบ้
10. ชัยนาท : ส้มโอขาวแตงกวา,ลาบเป็ดชัยนาท
11. ชัยภูมิ : หม่ำ
12. ชุมพร : กล้วยเล็บมือนางอบ,กาแฟเขาทะลุ
13. เชียงราย : ชา,ข้าวแรมฟืน
14. เชียงใหม่ : น้ำพริกหนุ่ม แคปหมู ,ไส้อั่ว,ข้าวซอยตัด,น้ำพริกน้ำปู + ตำหน่อไม้,หลู้,แกงอ่อม,ปูอ่อง,ตำขนุน,ห่อนึ่ง,แอ๊บปลา
15. ตรัง : หมูย่างเมืองตรัง,เค็กลำภูรา (เค็กเมืองตรัง),กาแฟเขาช่อง,ขนมหวัก,เกาหยุก,ติ่มซำ(น้ำจิ้มสีแดงทำมาจากส้มเจื้อง),หมี่สั่วไก่ตุ๋น
16. ตราด : ก๊วยเตี๋ยวกั้ง สับปะรดตราดสีทอง
17. ตาก : แกงถั่วมะแหะ,โรตีโอ่งแม่สอด
18. นครนายก : มะยงชิด, กุยช่ายเจ้หงอ อ.บ้านนา
19. นครปฐม : ข้าหมูแดง,ข้าวหลามองค์พระ,ขนมเปี๊ยะบางเลน,เป็ดพะโล้บางเลน,กุ้งภูเขาไฟ
20. นครพนม : ปลาจุ่ม,กะละแม,ปลาส้มท่าบ่อ อ.ศรีสงคราม,ขนมเทียนแก้ว อ.บ้านแพง
21. นครราชสีมา : ผัดหมี่โคราช,ขาหมูหินดาด,ขนมจีนประโดก
22. นครศรีธรรมราช : มังคุดคัด,ขนมจีนพานยม, คั่วกลิ้ง, แกงเหลือง,ไก่กอแหละ,ข้าวมันแกง(ไก่,เนื้อ,กุ้ง),จำปาดะทอด
23. นครสวรรค์ :โมจิ , ไดฟูกุ , ลูกชิ้นปลากราย ,ปลาร้าจ่าวิรัช
24. นนทบุรี : ทอดมันหน่อกะลาเกาะเกร็ด,ก๋วยเตี๋ยวเรือบางกร่าง
25. นราธิวาส : ลองกองตันหยง,ปลาเค็มตากใบ
26. น่าน : ไก (สาหร่ายน้ำจืด)
27. บึงกาฬ : หมูหัน
28. บุรีรัมย์ : ปลาจ๋อมกุ้ง,เป็ดย่าง(เป็นการย่างแบบไก่ย่าง),ขาหมูนางรอง,ลูกชิ้นยืนกินหน้าสถานีรถไฟ,กุ้งจ่อม
29. ปทุมธานี : ก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิต
30. ประจวบคีรีขันธ์ : ขนมปังชีสเชคไส้สับปะรด
31. ปราจีนบุรี : หน่อไม้หวาน,ขนมเขียวนาดี,ทุเรียนปราจีน
32. ปัตตานี : ไก่กอแระ,ข้าวเกรียบปลา,ราดหน้าทะเล,น้ำบูดูข้าวยำ อ.สายบุรี,หมึกต้มหวาน,กรือโป๊ะ
33. พระนครศรีอยุธยา : โรตีสายไหมอยุธยา,กุ้งเผา
34. พังงา : โลบะ,เต้าส้อ
35. พัทลุง : ปลาดุกร้า,ขนมจีน,กล้วยฉาบแม่แดง,ปลาลูกเบร่,ไข่ปลาทะเลน้อย
36. พิจิตร : มะขามแก้วสี่รส
37. พิษณุโลก : กล้วยตาก,ถั่วทอดกลอย,ก๋วยเตี๋ยวห้อยขา
38. เพชรบุรี : ข้าวแช่,ขนมหม้อแกง,แกงหัวตาล
39. เพชรบูรณ์ : มะขามหวาน,ไก่ย่างวิเชียรบุรีผ,ขนมจีนหล่มสัก
40. แพร่ : ขนมจีนน้ำใส,น้ำพริกน้ำย้อย
41. พะเยา : ปลาส้มกว้านพะเยา
42. ภูเก็ต : ติ๋มซำ,โอ้เอ๋ว,หมี่สะปำ
43. มหาสารคาม : แจ่วฮ้อนท่าขอนยาง
44. มุกดาหาร : ปากหม้อญวน,ข้าวเกรียบปากหม้อ,เลือดแปลง
45. แม่ฮ่องสอน : ข้าวเส้นน้ำหยวก,ถั่วลายเสือ,ขะหนมจิ๊น,ข้าวส้ม+ผักยำ,จิ๊นคั่ว,น้ำพริกคั่ว
46. ยะลา : ข้าวมันไก่เบตง,ก๋วยจั๊บหน้าโรงเรียนจีน
47. ยโสธร : ไก่ย่างบ้านแคน,ปลาส้มแม่น้อย,ลอดช่องยายวันทอง
48. ร้อยเอ็ด : ข้าวหอมมะลิทุ่งกุลา
49. ระนอง : ขนมเต้าส้อวารุณี,โรตีตลาดเช้า,กาหยูน้ำพุร้อน,ซาลาเปาทับหลี
50. ระยอง : ทุเรียนหมอนทอง,หมูชะมวง,มังคุดหนองตะพาน,ผัดไทบ้านค่าย,หมึกน้ำดำแบบระยอง
51. ราชบุรี :ไก่ย่างบางตาล,ข้าวแกงรถไฟ,ก๋วยเตี๋ยวรถไฟ / ก๋วยเตี๋ยวปลา
52. ลพบุรี : ปลาส้มฟัก,ไข่เค็มดินสอพอง
53. ลำปาง :ข้าวแต๋นน้ำแตงโม,หมูยอ
54. ลำพูน : ก๊วยเตี๋ยวลำไย
55. เลย : ข้าวเปียก,ตำด่องแด๊ง,ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว
56. ศรีสะเกษ : ไก่ย่างไม้มะดัน
57. สกลนคร : โคขุนโพนยางคำ
58. สงขลา : เต้าคั่ว,ไข่ครอบ,ไก่ทอดหาดใหญ่,ขนมไข่
59. สตูล : ข้าวเหนียวเหลืองแกงไก่,ขนมผูกรัก
60. สมุทรปราการ : ขนมจาก,กุ้งเหยียดบ้านสาขลา,ปลาสลิดบางบ่อ
61. สมุทรสงคราม : ปลาทู,ข้าวขาหมูเฮียชล,ก๋วยจั๊บรีสอร์ทอิ่มอุ่น
62. สมุทรสาคร : ลอดช่องวัดเจษ,เกี๊ยวปลาท่าฉลอม,หอยพิมทอด
63. สระแก้ว : ข้าวต้มญวน,ข้าวหลามบ้านพร้าว,ชมพู่คลองหาด
64. สระบุรี : กะหรี่ปั๊บ,นม,ข้าวเสาไห้,เป็ดพะโล้(กะเพราแซบมาก),เกี๊ยวกรอบ 100 ปี
65. สิงห์บุรี : ปลาช่อนเผา,ปลาช่อนแดดเดียว,ผัดไทยปากบาง
66. สุโขทัย : ถั่วทอด,ข้าวเปิ๊บ,ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย
67. สุพรรณบุรี : ขนมสาลี
68. สุราษฎร์ธานี : หอยนางรม,ไข่เค็มไชยา,เงาะโรงเรียน,เกี๋ยวปลา(ร้านยกเข่ง),โล่งโต้ง
69. สุรินทร์ : ข้าวหอมมะลิ,หัวไชโป๊วหวาน
70. หนองคาย : แหนมเนือง,ขนมจีนเส้นสด
71. หนองบัวลำภู : ไก่งวง
72. อ่างทอง : ขนมกงหน้าวัดไชโย
73. อุดรธานี : ไข่กะทะ,ไก่ตุ๊ป่อง
74. อุทัยธานี : ปลาแรด,ปลาร้า,ขนมปังสังขยา(ร้านไพพรรณ) ,ปลาย่าง
75. อุตรดิตถ์ : ข้าวพันผัก,หมี่พันลับแล
76. อุบลราชธานี : หมูยอ,ต้มเส้น
77. อำนาจเจริญ : เนื้อแผ่นสำราญ