ชวนกินมะม่วงเบา ดองเอง แช่อิ่มเอง ปลอดสารคะ

มะม่วงเบาแช่อิ่ม(ไม่ใช่ดอง)ของฝากยอดฮิทจากหาดใหญ่ ซื้อเขากินแสนแพง(สำหรับเรา55)โ่ลละ2-300 ทำเองต้นทุนไม่ถึงครึ่ง ถามสูตรใครก็ไม่ได้ดั่งใจ คิดเองทำเองออกมาใช้ได้กินสบายใจด้วย สูตรนี้ไม่ใช้สารใดๆนะครับ

ในอาหารเหนือ จะนิยมใส่ในแกง คู่กับผักหละ (ชะอม) เช่น แกงปลี แกงขนุน แกงแค หรือกินสด คู่กับ ตำมะม่วง น้ำพริกมะม่วง ในอาหารปักษ์ใต้ ก็เช่น แกงคั่วหอยขม แกงหอยใบชะพลู ที่จะใส่กะทิลงไปด้วย ในอาหารภาคกลา