หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
โฟเลต(โฟลิก) ถูกทำลายในความร้อนสูงมั้ย
กระทู้คำถาม
ผัก
โภชนาการ
วิทยาศาสตร์
วัตถุดิบทำอาหาร
เคมี
คือปกติโฟเลต มันจะถูกทำลายถ้าโดนความร้อน เช่นเราต้มผักนานๆ แต่ถ้าสมมุติ เป็นการจุ่มแล้วขึ้น 2 3 วิ ในน้ำเดือดๆ ความร้อนสูง แทนการต้มหลายนาที อยากรู้ว่าโฟเลตมันจะหาย มากเท่าที่ต้มนานๆมั้ย ไปอ่านมาถ้าต้มนานนี่หายไปร้อยะ90 😫😫😫
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
น้า Low Batt :: ต้มข้าวต้มสู้ลมหนาว
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน ลมหนาวระลอกแรกมาเยือน อากาศเย็น ๆ แบบนี้ต้องต้มข้าวต้มกินสู้ลมหนาวครับ ร่างกายจะได้อบอุ่นขึ้นหน่อย มื้อเย็นวันนี้เลยชวนท่าน ผบ. เจี้ยม่วยกันที่บ้าน กับข้าวก็ง่าย ๆ เลือกเอาต
น้า Low Batt
6 วัตถุดิบที่ควร "ลวก" ก่อนนำไปปรุงอาหาร ขั้นตอนสำคัญช่วยลดสารอันตราย
6 วัตถุดิบที่ควร "ลวก" ก่อนนำไปปรุงอาหาร ขั้นตอนสำคัญช่วยลดสารอันตราย ขั้นตอน “ลวก” เป็นวิธีการเตรียมวัตถุดิบที่ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและความปลอดภัยอ
สมาชิกหมายเลข 2469579
เมนู 10 อาหารลดน้ำหนัก
“อาหารลดน้ำหนัก” เป็นหนึ่งในวิธีที่ช่วยให้ร่างกายเผาผลาญพลังงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยไม่จำเป็นต้องอดอาหารหรือกินน้อยจนเกินไป การเลือกเมนูที่เหมาะสมกับแต่ละมื้อ ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานและยั
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 อาหารจานไก่ 🐔🐥🐓ข้าวมันไก่ ทำง่ายๆ😸❤️
เฮียที่บ้านขอให้ทำข้าวมันไก่ไปให้เพื่อนร่วมทำงาน ส่วนตัวนั้น ไม่ได้ชอบแต่ก็ไม่ได้เกลียด นานๆถึงทำกินเอง ได้อ่าน ดูจากหลายๆคนมืออาชีพทำข้าวมันไก่ มีเทคนิคต่างๆมากมายที่จะทำให้อร่อยและหน้าตาสวยแต่เราเลื
teddy bear in the box
วิธีทำข้าวเเกง:)
วันนี้ผมนำสูตรในการทำแกงกระหรี่มาฝากเพื่อนๆไว้ทำที่บ้านได้ครับ ขั้นตอนเเรก หั่นผักตามปริมาณที่ต้องการ ขั้นตอนที่ 2 ใส่น้ำมันพืชในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน และผัดส่วนผสมที่หั่นมา แล้วในขนาดพอดีคำตั้งอุณหภ
สมาชิกหมายเลข 8535032
เคล็ดลับเด็ด "วิธีลวกผัก" ยังไงให้สีสวย น่าทาน ต้องดู!!😲
สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีเคล็ดลับเด็ดๆมาบอกต่ออีกแล้ว ใครที่กำลังสงสัยว่าลวกผักกี่ครั้งก็สีซีดไม่สวย แถมเนื้อสัมผัสยังเละอีกจะลวกแล้วเอาไปประกอบอาหารอย่างอื่นก็ไม่เวิร์ค มาๆดูวิธีการลวกผักให้
Spring Green Evolution
เคล็ดลับในการดองผัก
เคล็บลับในการดองผัก - เลือกผักสด ไม่เหี่ยว ไมช้ำ ไม่ตำหนิ ขนาดของผักควรสม่ำเสมอกัน - รสและคุณภาพต้องเป็นอย่างเดียวกัน เช่น อ่อนเหมือนกัน หวานเหมือนกัน - ผักก่อนใส่ขวดโหลควรลวกน้ำร้อนก่อนเพื่อทำลายจุล
nicenaya
👩🍳🤗Tonjiru (豚汁) ทงจิรุ.....มิโสะซุปใส่หมูกับผักต่างๆ เหมาะสำหรับอากาศหนาว
ทงจิรุ Tonjiru (豚汁)หรือเรียกอีกชื่อว่า บูตะจิรุ Butajiru มิโสะซุปใส่หมูกับผักต่างๆ เป็นอาหารญี่ปุ่นประเภทต้มเหมาะสำหรับอากาศหนาว ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นและได้สารอาหารท
teddy bear in the box
จุ่มช้อนลวกน้ำร้อน ไม่ช่วยอะไร แล้วที่ลวกหมู ลวกเนื้อ ใส่ก๋วยเตี๋ยว ไม่ยิ่งกว่าเหรอ
มีกระทู้ในนี้กล่าวว่า ในการฆ่าเชื้อโรคอาหารใดๆ ถ้าใช้อุณหภูมิ 98 °C ต้องให้ความร้อนอย่างน้อย 3 นาที ถ้าจะใช้เวลาสั้นๆ เพียงไม่กี่วินาที ต้องต้มที่อุณภูมิสูง 130°C ขึ้นไป แต่เห็นหม้อก๋วยเตี๋ย
หมูน่ารักจริงๆ
Tsukemen สึเคเมน กึ่งสำเร็จรูป ราเมงแบบแยกเส้น แยกน้ำซุปเข้มข้นให้จุ่ม ทำเองได้ง่ายๆ
เราคุ้นเคย ราเมง Ramen (拉麺, ラーメン , らーめん) อาหารประเภทเส้นของญี่ปุ่นกันเป็นอย่างดี ซึ่งมีน้ำซุปราเมงหลากหลายแตกต่างกัน แต่วันนี้เรามาทำ ทสึเคเมน, สึเคเมน, ซึเคเม
teddy bear in the box
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ผัก
โภชนาการ
วิทยาศาสตร์
วัตถุดิบทำอาหาร
เคมี
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
โฟเลต(โฟลิก) ถูกทำลายในความร้อนสูงมั้ย