หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แกงกะทิ ควรปรุงรสตอนไหนดีคะ
กระทู้คำถาม
เมนูแกง
อาหารไทย
สวัสดีค่ะ ทำแกงกะทิ น้ำยา ต่างๆ มาก็นานแต่เกิดสงสัยว่า
เราควรจะปรุงใส่น้ำปลา น้ำตาล เกลือตอนดีกว่ากัน
ตอนเดือดปุดๆ หรือตอนก่อนเดือดคะ
ขอบคุณมากค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กุ้งแห้งมีกี่แบบ??
1.เคยซื้อกุ้งแห้งมาทำ น้ำปลาหวาน แต่กุ้งแข็งโป๊กมาก ต้มแล้วก็ยังแข็ง เลยคิดว่าน่าจะซื้อผิดประเภท หรือ ทำผิดขั้นตอนอะไรหรือเปล่าคะ 2.แล้วกุ้งแห้งตัวจิ๋วๆ ที่ใส่ใ
mintykitty
เครื่องเทศที่ต้องไปคั่วก่อนตำเครื่องแกง ควรคั่วแล้วตำร้อน ๆ เลย หรือคั่วทิ้งไว้แล้วค่อยตำคะ
ขอถามจากประสบการณ์แต่ละคนเลยค่ะ เครื่องเทศของมัสมั่นค่ะ
เป็นต้องมอง
ขอเคล็ดลับ “ต้มยำปลาน้ำใส”
ขอช่วยชี้แนะเรื่องการทำต้มยำปลาน้ำใสหน่อยค่า ปกติเราจะต้มปลา+เห็ด+เครื่องต้มยำ ส่วนในชามจะบีบมะนาว พริก และน้ำปลาไว้ แล้วค่อยมารวมกัน มีปัญหา ดังนี้ 1. รสชาติต้
ปูสีฟ้า
สอบถาม เรื่องทำซอสค่ะ น้ำมันกับน้ำ แยกกัน
ต้องการทำซอสราดปลาทอด มีส่วนผสม ของน้ำมัน กับ พวกน้ำเครื่องปรุง เคี่ยวแล้ว ตั้งทิ้งไว้ น้ำมันกับน้ำ แยกชั้นกัน เวลาใช้ต้องคอยคนตลอด อยากสอบถามว่าทำยังไงไม่ให้น้
สายน้ำสีฟ้า
ทำไมทำผัดกระเพราแล้วมันเปรี้ยวคะ ??
ชอบทำกับข้าวมากๆ แต่งงตรงเมนูง่ายๆ แบบผัดกระเพรา ทำไมทำทีไรเปรี้ยวทุกทีเลย ขั้นตอนที่เราทำนะคะ ผัดพริกกับกะเทียมให้หอม ใส่หมู เติม รสดี ซอสหอย ซอสดำ ซีอิ๊วขาวนิ
สมาชิกหมายเลข 4656758
🌹😘🍽🌶🐷🥥🌺@@...(*_*)แกงนางลอย(*_*)...@@🌹😘🍽🌶🐷🥥🌺
❤🌼🌶🌶🥥🐷🌻👌😍วันนี้ขอนำเสนอแกงนางลอย เมนูอาหารจานอร่อย อาหารไทยโบราณตำรับชาววัง ซึ่งหาซื้อกิน ค่อนข้างยากในปัจจุบัน ส่วนใหญ่แล้วจะลงมือปรุงกันเอง แกงนางลอยเ
สมาชิกหมายเลข 3902534
วิธีทำ "แกงคั่วซี่โครงหมู" พริกแกงใต้ สูตรหมูเปื่อยนุ่ม เข้มข้นกะทิ หอมกลิ่นสมุนไพร เมนูทำง่าย อร่อยด้วย 🌶️🫚
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ☀️ช่วงนี้อากาศเริ่มร้อนแล้ง ต้นไม้หลังบ้านใบเริ่มแห้ง ร่วงหล่นเต็มพื้น รดน้ำไปเท่าไร ดินก็แห้งเร็วเท่านั้น ยังดีที่มีป่ากล้วย คอยบังแดดให้ต้นไ
เที่ยวสบายสบาย
คิดว่าได้บุญ หรือบาป หรือขายหน้ากันแน่ หรือไม่ก็มัดรวมกัน
ไปวัดมาค่ะ ไม่บอกนะคะวัดไหน แต่เป็นวัดดังมาก แยกมาจากวัดทางใต้ มีความอายค่ะ บอกไปกลัวว่าเพื่อท่านใด อยู่ในเหตุการณ์ อาจมีขำกันมั่งแหละ เรื่องของเรื่อง วัดนี้จะม
กัมบอล
วิธีทำ "ต้มโคล้งปลาย่าง" สูตร บ้านๆ จัดจ้านสะใจ!! หอมกลิ่นสมุนไพรคั่ว เมนูปลาที่ทำง่าย แต่อร่อยมาก 😋🌶️🐟
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันก่อนจขกท.ไปเดิน ตลาดนัดตอนเย็น เห็นร้านขายปลาย่างสีสวยๆ เนื้อเยอะๆ ตัวขนาดกำลังพอดี เดินผ่านแล้วอดใจไม่ไหว เลยซื้อกลับบ้านมา 2 ตัว ตัวละ 60
เที่ยวสบายสบาย
@@ มื้อกลางวันเสาร์หรรษา....ส้มตำไทย+ไส้กรอกย่าง ^^ @@
สวัสดีครับ มาอวดมื้อกลางวันวันเสาร์หรรษา ที่แสนจะแดดเปรี้ยงหมกตัวอยู่แต่ในบ้านครับ หลบแดด ฮ่าๆ ตื่นนอนมาแบบผ่านมื้อเช้าไปเลยขอควบมื้อเช้ากับกลางวันเข้าด้วยกันเล
เซเว่นหน้าหอใน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูแกง
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แกงกะทิ ควรปรุงรสตอนไหนดีคะ
เราควรจะปรุงใส่น้ำปลา น้ำตาล เกลือตอนดีกว่ากัน
ตอนเดือดปุดๆ หรือตอนก่อนเดือดคะ
ขอบคุณมากค่ะ