อาหารจากธรรมชาติ แกงเลียงมันนก

มันนก เป็นมันชนิดหนึ่งที่มีลักษณะหัวคล้าย ๆ มันฝรั่ง แต่มีขนาดไม่เท่ากันทุกหัว ที่หัวมีขน ผิวสีน้ำตาลอ่อน รสชาติจืด  เมื่อตอนเด็กเคยไปขุดกับแม่ มันนี้จะขึ้นตามดินรอบคลอง ต้นมีลักษณะเป็นเถา ใบมีลักษณะคล้ายรูปหัวใจ (ถ้าจำไม่ผิดนะคะ) แต่อันนี้ซื้อมาจากชาวบ้าน กิโลกรัมละ 50 บาท
https://youtu.be/FROX13erYu0
ที่บ้านจะเรียกแกงเลียง แต่เครื่องแกงอาจจะไม่เหมือนกับบ้านอื่น ๆ