หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เคยไหม ซื้อส้มตำจากร้านมากินไม่อร่อย ต้องตำเอง
กระทู้สนทนา
อาหารภาคกลาง
อาหารภาคอีสาน
อาหารภาคเหนือ
อาหารภาคใต้
เป็นคนที่ชอบอาหารรสจัด และส้มตำเป็นชีวิตจิตใจ เคยซื้อกิน ไม่เคยถูกปากเลย จากนั้นมาตำกินเองตลอด เป็นตำปลาร้า ไม่ใส่นำ้ตาล เผ็ดๆนัวๆ มาดูภาพ ส้มตำที่ทำเองกันค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ลองแล้ว-อร่อยแสงออกปาก - ตำเส้นเล็กปลาร้า มังกรคู่ ในตำนาน
ช่วงนี้ เป็นผู้ป่วย ต้องกินอาหารสดใหม่ นี่ไม่ได้กินส้มตำ ผักสดผลไม้สด มาปีครึ่งแล้ว ล่าสุด เห็นในซุปเปอร์ ยี่ห้อมังกรคู่ ซึ่งปกติกินก๋วยเตี๋ยวเรือคัพบ่อย ๆ เป็นตำเส้นเล็กปลาร้า โอเค แม้ว่าเผ็ดจัด ม
สมาชิกหมายเลข 3333333
ปลาร้าสับ
คั่วพริกหอมกระเทียม ข่าตะไคร้ย่างให้เกรียมสับซอยย่อย ปลาร้าสับเนื้อมะขามและรอคอย ตำทุกอย่างค่อยค่อยผสมกัน ซอยใบมะกรูดไว้รอท่า ตำนวดให้ปลาร้านัวเลยนั่น ชิมให้ได้รสชาติเค็มเปรี้ยวพลัน มีรสเผ็ดตามชั้นจำ
ทิดโส
แซ่บริมทาง @ หน้าซอยสรงประภา 24 ถนนสรงประภา เขตดอนเมือง กรุงเทพมหานคร
เป็นร้านส้มตำที่เห็นผ่านตามาหลายปีแล้ว แต่เพิ่งมีโอกาสได้ลองเข้าไปทาน ชื่อร้านแซ่บริมทาง ร้านอยู่ที่หน้าปากซอยสรงประภา 24 ถนนสรงประภา เขตดอนเมือง กรุงเทพมหานคร ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 16.30 น. - ตี
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
อยากหาปลาร้าpremium grade จะหาได้จากไหน
ผมเป็นคนชอบกินส้มตำปูปลาร้ามาก ตำแบบอีสานแท้ๆ ไม่ใส่น้ำตาล เค็มนำเผ็ดเปรี้ยวตาม โดยความหวานไม่ต้องน้ำตาล แต่จากปลาร้าที่มีความหวานบวกนัว ใส่มะกอกมะเขือเปาะที่มีรสขื่นหน่อยๆผสมผสานกันออกมา ร้านไหนที่ว
สมาชิกหมายเลข 3609340
ส้มตำ มีที่ไหนที่ตำเอาเป็นเอาตายบ้าง
เท่าที่สังเกตมาการตำส้มตำในไทย ลาว และ กัมพูชา จะตำไปคลุกไป แบบนี้ 1. ตำในช่วงแรก (ตำเครื่อง) ในช่วงที่ใส่ พริก กระเทียม และ ถั่วฝักยาว ขั้นตอนนี้คือการตำจริง เพื่อให้กลิ่นและรสชาติของพริกกระเทียมออกม
MidnightEcho
ลาบหมูไม่ตับ 🍋🟩🫕
เจ๊ผมไม่กินเนื้อ วันนี้แม่ผมเลยต้องซ่อม ด้วยการทำลาบหมูไม่ในไม่ตับ เจ๊ผมบดหมูใส่เครื่องบดแป๊บเดียว รวนหมูบดให้สุกสนิท ต้องสุก100% เลยนะ หมูต้องกินสุกเท่านั้น! แล้วปรุงรส น้ำมะนาว น้ำปลา พริกป่น แ
Topyutt
โปร 2แถม2 เอ้าเปิดร้านจร้า หลานสาวว่างี้ ทีแรกก็นึกว่า ขายส้มตำ อยากกินส้มตำเลยเนี่ย
วันก่อนโดนเรียกตัวไปช่วยเปิดร้านขายของครับ ทีแรกเราก็นึกว่า วันนี้จะได้กินส้มตำ 555เรียกมาเป็นลูกมือ ถามว่า ตำอะไร วันนี้ ไอ่เราก็ชงกาแฟมา ตัวน้อยบอก ปลาร้ารึเปล่าเอาไปเก็บเลย วันนี้ไม่ได้ทำส้มตำ ตั้
double two
"ปลาร้า" จิตวิญญาณแห่งรสชาติ : มากกว่าความนัว คือคุณค่าที่ซ่อนอยู่
าจะพูดถึงอัญมณีเม็ดงามของสำรับอาหารไทย โดยเฉพาะในภาคอีสานและภาคกลาง คงไม่มีอะไรที่จะทรงอิทธิพลไปกว่า "ปลาร้า" อีกแล้วค่ะ จากภูมิปัญญากันถนอมอาหารที่มีมานับร้อยปี วันนี้ปลาร้าได้ยกระดับจาก &q
CaiJinlian
รีวิวร้าน "ตำ20 สาขาสะพานควาย - อินทามระ12" เมนูเยอะ กินได้แยะ บริการดีสุด!!!
สวัสดีฮะทุกคน นี่เป็นครั้งที่ 3 แล้วที่เราไปกินร้านนี้ บอกเลยว่าทุกครั้งประทับใจหมด อาหารเอย บริการเอย ร้านเอย ดีจนอยากบอกต่อ! > เมนูอาหารคาว: ประเภทยำ ตำ อาหารอีสาน ต้ม อ่อม แกง ปลาต่างๆ แจ่วฮ้อน
สมาชิกหมายเลข 9292366
“แจ่วกับป่น” 2 น้ำพริกคู่สำรับชาวอีสาน ต่างกันอย่างไร
“แจ่วกับป่น” 2 น้ำพริกคู่สำรับชาวอีสาน ต่างกันอย่างไร? เมื่อพูดถึง “น้ำพริก” ของชาวอีสาน 2 สิ่งที่แว้บเข้ามาในหัวก็คือ “แจ่ว” กับ “ป่น” ซึ่งถ้าเป็นคนอ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคกลาง
อาหารภาคอีสาน
อาหารภาคเหนือ
อาหารภาคใต้
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 14
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เคยไหม ซื้อส้มตำจากร้านมากินไม่อร่อย ต้องตำเอง