กฎหมายห้าม Trans Fat มีผลใช้บังคับมาหลายวันแล้ว แต่ทำไมตามเซเว่นยังเห็นขนมปังที่ใช้ มาการีน/shortening เต็มไปหมด

ไทยประกาศห้ามใช้ไขมันทรานส์ ทั้งผลิต ขาย ตั้งแต่ปี 62 แต่ทำไมทุกวันนี้ยังมีการแชร์ให้ระวังไขมันทรานส์ ในขนมปัง เค้ก คุ้กกี้ ผงชง 3in1 และอื่นๆ คือถ้าผลเสียมาจากได้น้ำตาล หรือ แคล หรือ ไขมันอ่มตัว ที่

เห็นและสงสัยมานาน แต่ด้วยความขี้เกียจและไม่ใส่ใจเลยไม่ได้หาข้อมูลแบบจริงจังสักที.... เพราะมโนไปเองว่า มันก็คงหมายถึง ไขมันจากพืช โดยไม่ได้เจาะจงว่าเป็นไขมันประเภทไหน (unsaturated fat หรือ trans fat)

นพ.เจษฎ์ บุณยวงศ์วิโรจน์ รองผู้อำนวยการโรงพยาบาลมหาราชนครราชสีมา โพสต์ข้อความผ่านเพจเฟซบุ๊กชื่อ หมอเจด ระบุว่า ระวัง! กินของทอดเยอะ เสี่ยง 5 โรคอันตราย! องทอดเป็นเมนูที่หลายคนชอบกิน เ