หาซื้อปลาทูนึ่งยากจังจ้า

วันก่อนเห็นกระทู้ปลาทูนึ่งของสมาชิกท่านหนึ่ง สร้างต่อมอยากกินให้ดิฉันอย่างมากค่ะ ความอยากมันทรมานนนนมากนะคะ ว่าแล้วก็เริ่มเลยดีกว่า ■ ต้มเค็มปลาทูแบบเวียตนาม 55555555 ขี้เกียจพิมพ์ เอาเป็นว่าบ้านเ

.."ปลาทูแพงจัง" คือ คำพูดของลูกค้าที่เข้ามาซื้ออยู่บ่อยๆ เราทำปลาทูนึ่งขายตามตลาดนัด อยู่ชุมแพ ขอนแก่นค่ะ ดูตามรูป จริงๆแล้วในตัวชุมแพเค้าก็ขาย 25-30 บาท แต่เราขายตามตลาดบ้านนอก ขายไม่ได้

ผมคิดว่าเมนูนี้หลายๆคนคงได้ทำและทานมาบ้างแล้วเป็นเมนูบ้านๆอีกเมนูหนึ่ง ไก่ต้มกะทิมะยม ใครมีเมนูมะยมแนะนำกันบ้างครับ ส่วนปลาทูนึ่งผมก็ไปหาซื้อตามจากตลาดนัดเลยอยากชวนให้หากันมาทานอร่อยครับปลา

ทำกินง่ายๆ : ยำเนื้อปลาทูนึ่งบีบมะนาว  เลือกปลาทูมันตัวใหญ่ที่นึ่งมาแล้ว แล้วมานึ่งอีกครั้งเพื่อให้เนื้อปลาทูร้อนถูกสุขอนามัยอีกครั้ง พอเย็นแล้วก็แกะเอาแต่เนื้อ แล้วเอ

ไม่รู้ว่าคุณๆ จะรู้จักตับปลาทูกันไหม อาหารชนิดนี้ถ้าบ้านไม่ได้อยู่ใกล้โรงนึ่งปลาทู หรือรู้จักแม้ค้าปลาทูคงมีโอกาสหากินยากค่ะ ตับปลาทู เวลาแม่ค้าปลาทูนึ่งเขาไส้ปลาเขาจะต้องรีดตับกับตุ้มออกมาขายด้วย กิ

อยู่ทะเล กินอาหารทะเลสดๆ ปลาทูสดๆ เพิ่งขึ้นจากทะเล ทำอะไรก็อร่อย อร่อยกว่าปลาทูนึ่งเยอะเลย ปลาทูศรีราชา ขึ้นชื่อว่าอร่อย,มัน ไม่ว่าจะทอด ต้ม ยำ แกง ฉู่ฉี่ ฯลฯ อร่อยทุกอย่าง เ