การกินถั่วขาวเพื่อดักแป้ง ต้องก่อนอาหาร 1-2 ชั่วโมงใช่มั้ยคะ

ไม่ทราบว่าเพื่อนๆมีใครเคยกินวิตามินที่ใช้ในการบล๊อคแป้งบ้างหรือป่าวค่ะ แล้วได้ผลหรือไม่ค่ะ อย่างเช่น ซินดี้คิดนี่ บีน เป็นต้น คือเราไม่แน่ใจว่าวิตามินพวกนี้มีประสิทธิภาพในการบล๊อคแป้งได้จริงอย่างที่เค

คือทราบว่าตั้งแต่ดื่มน้ำเข้าไป ก็ต้องไปผ่านกระบวนการมากมาย ทั้งย่อย ดูดซึม แล้วก็ไปกรอง ดูดกลับ ที่ไต จนถึงไปรวมที่กระเพาะปัสสาวะ กระบวนการทั้งหมดนี้ใช้เวลากี่ชั่วโมงครับ แบบว่าหลายคนต้องตื่นมาปัสสาวะ

อันตรายต่อพวกตับไปอะไรไหม ขอบคุณค่ะ

อยากถามว่าถั่วขาวทำอะไรอร่อยบ้างครับ เห็นว่าทำอาหารฝรั่งได้ด้วยนะครับ

1. อยากรู้ว่า สารฟาซิโอลามิน ในถั่วขาว สามารถทนความร้อนได้กี่องศา จึงไม่สูญเสียคุณค่าหรือละลายไปกับน้ำ 2. เมนูขนมอะไรบ้างที่สามารถนำถั่วขาวไปใช้ แทนแป้งและน้ำตาลได้ ขอบคุณค่ะ