เปิดประสบการณ์ร้านอาหารญี่ปุ่นดัง Tenyuu Grand สาทร ครั้งแรกและครั้งสุดท้าย

🐟👑 อึ้งไปเลย! "ราชาแห่งโอเมก้า-3" ตัวจริง ไม่ใช่ปลาแซลมอนอย่างที่คิด! ใครที่คิดว่าอยากได้โอเมก้า-3 สูงๆ ต้องยอมจ่ายแพงกินแซลมอนตลอด บอกเลยว่าคิดผิด! เพราะแชมป์ตัวจริงคือปลาใกล้ตัวที่คนไทยคุ

ต้มยำหัว-ท้องปลาแซลมอน ลาบหมูวันนี้อร่อยมากกก ฉันเก่ง ฮี่ๆๆๆๆ

ฝนตกรถติดอีกแล้ว ได้ข้าวกล่องร้อนๆ กับถั่วอบมันๆ อร่อยเลยครับ .. ส่องนาฬิกาพ่อให้มา เก่าเก็บมาก ร่องรอยบานเลยครับ Rado พ่อให้ตอนเรียนมหาวิทยาลัย เก่าเก็บมาก แต่เดินเรียบ ตรงเวลาเป๊ะ

ช่วงก่อนผ่านตาเห็นเมนูฤดูกาลของปูนแดงแกงร้อน แล้วมีอยู่หลายจานที่เห็นชื่อแล้วรู้สึกว่า เออ…น่าลองแฮะ 😅 รอบนี้เลยชวนกันไปกินที่สาขาสาทร แล้วถือโอกาสลองเมนูใหม่กันหลายอย่าง ร้านนี้เป็นอา

มือใหม่หัดเขียนรีวิว ลองเขียนดูซักร้านรับปีใหม่นะครับ วันนี้วันปีใหม่และมาธุระแถวสาทร เลยขอทานอะไรที่เลอค่า รับปีม้าเสียหน่อย ก็มีร้าน Tenyuu Grand นี่แหละครับที่เล็งไว้นานแล้ว กำดาวมา 5 ดวง เตรี

เนื่องจากเป็นคนที่ชอบทานอาหารญี่ปุ่นมา10กว่าปีแล้ว ปัจจุบันนั้นคิดว่ารสชาติของอาหารญี่ปุ่นตามร้านอาหารต่างๆนั้นดรอปลงไปเยอะ จึงลองหาร้านอาหารญี่ปุ่นที่น่าสนใจในระดับพรีเมี่ยมตามเว็บไซต์ดู แล้วก็มาเจอ

ใครเป็นสายแซลมอนเหมือนผมบ้างครับ ช่วงนี้ผมลองเอาแซลมอนมาทำหลายเมนู ปรากฏว่าทำง่ายกว่าที่คิดมาก แถมอร่อยแบบร้านอาหารเลย จึงขอแบ่งปันไอเดียให้เพื่อนๆ เผื่อเอาไปทำกินที่บ้านกันครับ มีทั้งสายคลีน สายแซ่บ

วันนี้นึกอยากกินปลาแซลมอน เลยเลือกกินซูชิเป็นอาหารกลางวัน รสชาติโอเคใช้ได้เลยค่ะ งั่มๆแบบง่ายๆ

🌺เพาะเลี้ยงปลาแซลมอนในไทย “ทำได้แล้ว” แต่ยังอยู่ในขั้นทดลอง ไม่ใช่เลี้ยงแบบปล่อยบ่อทั่วไป เพราะแซลมอนเป็นปลาน้ำเย็น 🌺 สถานะตอนนี้ 2569 *1. เลี้ยงได้ในระบบปิด ควบคุมอุณหภูมิ* คณะประมง ม.เ